Накопились вопросы по маркировке, которые вы задаёте регулярно. Отвечаем 👌

По каким категориям общепит отчитывается в «Честный знак»?

🔵 Пиво и слабоалкогольные напитки
🔵 Безалкогольное пиво
🔵 Безалкогольные напитки
🔵 Молочная продукция
🔵 Упакованная вода
🔵 Морепродукты(икра осетровых и лососевых)
🔵 Растительные масла

Чем отличаются поэкземплярный и объемно-сортовой учет (ОСУ)?

➡️ При ОСУ:
От поставщика приходит УПД с видом (GTIN) и количеством товара. Нужно принять в электронном виде. При списании в производство подаем в «Честный знак» данные по виду (GTIN) и количеству товара в течение 3 дней после приемки.

➡️ При поэкземплярном учете:
От поставщика приходит УПД с кодами маркировки каждого товара. Нужно принять в электронном виде. При списании в производство подаем в «Честный знак» данные по каждому коду маркировки в течение 3 дней после приемки.

Что за послабление для общепита?

Общепит может работать с маркировкой проще благодаря специальному послаблению (п. 3.2 ст. 4.3 закона N54-ФЗ). Можно не отправлять в «Честный знак» информацию о каждом коде маркировки, а отчитываться по GTIN и количеству товара.

Что выбрать: разрешительный режим или послабление?

Вам как заведению общепита чаще придется сталкиваться со списанием товаров в производство, то есть в приготовление блюд. Поэтому мы рекомендуем выбрать послабление, чтобы минимизировать количество сканирований и потенциальных ошибок.

Что такое ТС ПИоТ?

ТС ПИоТ — это программное или программно‑аппаратное решение, которое работает вместе с ККТ и:
🔵 передает информацию о работе кассы и маркированных товарах в ГИС МТ («Честный Знак»);
🔵 контролирует работоспособность кассовой зоны;
🔵 проверяет корректность распознавания кодов;
🔵 не дает продать товар, запрещенный к реализации согласно данным системы маркировки.

Нужно ли нам работать с ТС ПИоТ?

➡️ Если вы продаете маркированные товары по послаблению, ТС ПИоТ вам не нужен.
➡️ Если работаете в разрешительном режиме, вам понадобится ТС ПИоТ, но только если для вашей модели ККТ уже есть совместимое решение.

Рекомендуем переходить на режим с послаблением, чтобы не зависеть от ТС ПИоТ.

💢 Подписаться на DocsInBox

Шутки в сторону! (но лайк все равно поставьте)

Сегодня в 14:00 на вебинаре будем обсуждать ТС ПИоТ и, собственно, безалкогольное пиво. И не только.

➡️ Приходите.

Если вы вчера пропустили вебинар по маркировке, не беда: можете посмотреть его сегодня. Или завтра. Вообще каждый день смотрите, нам будет очень приятно!

➡️ Запись здесь.

Вебинар по НДС с юристами сегодня! Не унываем, друзья, индустрия гостеприимства будет жить 💪💪💪

💕 Приходите в 14:00.

Кто вчера пропустил вебинар про налоговую реформу?

🧓 Смотрим здесь.

Сегодня вебинар про инвентаризацию без потерь, расхождений и ссор с коллегами 💞

🤓 Приходите, это надо всем.

Кое-какие нововведения готовит «Честный знак» 🤞

Вас этим, конечно, не напугать, дорогие наши тертые калачи. но подготовиться-таки стоит.

🤡Здесь всё про поэкземплярный учет безалкогольных напитков и безалкогольного пива с 1 марта.

Начинаем вебинар по инвентаризации без потерь и подводных камней.

🧑‍🦱 Подключайтесь!

Записали для вас вебинар по инвентаризации с коллегами из HORECAGO!

Разобрались:
🔵 Как считать в 3 раза быстрее
🔵 На что обратить внимание, чтобы работать точнее
🔵 Как построить отчетность и читать между строк
🔵 Где искать утечки

🤓 Посмотреть запись

Запускаем конкурс со школой SWISSAM в честь дня бармена 6 февраля🔥

Специальный гость розыгрыша — Павел Шитов, операционный бар-менеджер Italy с 10-летним опытом управления барами 🍻

Бар — это истории. Смешные, странные, иногда безумные. Про гостей, коллег, запару, любовь за стойкой и коктейли, которые не забываются 😏 Давайте воссоздадим эту атмосферу!

Как участвовать:
🤵‍♂️ Подпишитесь на SHIFT, SWISSAM и DocsInBox
🙆 Нажмите кнопку участия
🫵 Напишите в комментариях под следующим постом любимую историю с бара

Что разыгрываем:
🔹 От DocsInBox — учебник по госсервисам
🔹 От SWISSAM — модуль «Бар-менеджмент» из программы «Менеджмент ресторанного бизнеса»
🔹 От Павла Шитова — подарок за лучшую историю: онлайн-консультация, где вы узнаете море нового про бар-менеджмент, коктейли и шейкеры.

💓 Итоги подведём 6 февраля в 12:00 — в День бармена.

Над лучшими историями будем плакать всей маршруткой. Поехали 👇

Друзья, нам сказали, что комментарии под розыгрышем закрыты — видимо, открепился чат.

Комментарии с историями пишем под этим постом! Остальные правила розыгрыша остаются теми же 👌