Если вы слушали мое выступление, то благодаря ученику проекта Кириллу, вы можете переслушать ❤

Если не слушали, то мысленно отправлять миллион сердечек Кириллу, который снял мое выступление и смонтировала ❤

Алгоритм работы диетолога можно скачать здесь.

Так же вы можете посмотреть это видео на канале Docs4Docs в Мах

В среду я выступала на Научно-практическом симпозиуме «ОЖИРЕНИЕ – ГЛОБАЛЬНЫЙ
ВЫЗОВ XXI ВЕКА» и хочу поделиться впечатлениями ⤵️

1️⃣ Симпозиум проводился на площадке ФИЦ питания и биотехнологии, поэтому был только 1 зал и максимум человек 200. По московским меркам небольшое камерное мероприятие.

При этом сам симпозиум был революционный. Если зарубежом впервые о том, что совет «меньше есть и больше двигаться» вреден для снижения веса, сказали в 2020 г (канадские клинические рекомендации по лечению по лечению ожирения), то в России только 25 марта 2026 года!

А еще не было докладов о том, что только аГПП-1 и/или бариатрия спасут нас от пандемии ожирения. Конечно, никто не отрицает эти методы лечения, но важно говорить и о побочных эффектах. Например, те же аГПП-1 приводят/усиливают СИБР!

2️⃣ Исследования показали, что дети с нормальным весом и с ожирением едят одинаковое количество калорий. Разница заключается в макронутриентном составе еды. Дети с ожирением едят мало белка и много углеводов!

Когда же это внесут в клинреки!? Рекомендации по снижению калорийности уже лет 15, как устарели. С другой стороны, если это внесут, то надо будет менять программу обучения диетологов.

В России только в 2-3 образовательных проектах учат современному ведению пациентов с ожирением (это мы и проект Анны Мелехиной). Остальные же так и рассказывают об использовании редукционных диет. Видимо, спрос рождает предложение и правда не продается 🤷🏻‍♀️

3️⃣ Редукционные диеты для детей противопоказаны, так как ведут к дефицитам, саркопении и последующему набору веса. Для снижения веса рекомендованы нормокалорийные рационы по возрасту и полу!

Эти же рекомендации можно без страха перенести и на взрослых. И я уже также лет 15 об этом говорю: Надо заниматься не количеством, а качеством рациона!

3️⃣ Детям важно не вес снижать, а стабилизировать SDS.

SDS (Standard Deviation Score) — коэффициент стандартного отклонения, интегральный показатель, который применяется для оценки соответствия индивидуального роста ребёнка референсным значениям для соответствующего возраста и пола. 

Ребенок растет и даже, если его вес не меняется, то по составу тела он худеет!

Также спикеры с трибуны сказали «у детей весы - плохой инструмент! надо смотреть состав тела!». Кстати в Москве inbody стоят в офисах «Мои документы» и каждый москвич может совершенно бесплатно узнать состав своего тела. Мои московские клиенты так и делают.

4️⃣ Разрабатывать меню для детей подросткового возраста - это пустая трата времени! Если ребенок часто питается вне дома, то он не будет соблюдать меню.

Я об этом говорю тоже уже лет 15 🤦🏻‍♀️ Если разработка меню не помогает детям, то и взрослым клиентам не поможет!

Но тут опять вопросики к российскому медицинскому образованию. Если не расписывать меню, то что делать тогда 🤷🏻‍♀️ Об это же на ПП по диетологии не говорят.

Когда я была доцентом в СПбГУ, то учила диетконсультированию. Сейчас не знаю есть ли этот блок в программе.

Кстати тогда я еще периодически выслушивала претензии от слушателей. Видите ли я рассказываю о диетологии не так, как другие спикеры. В 2020 году диетологи не были готовы работать по-другому. Сейчас за всю страну не скажу, но ученики моего проекта точно знают и умеют. А значит они работают современно, на острие трендов и, конечно, более конкурентны на рынке диетологических услуг.

Кто был на симпозиуме, делитесь своими мыслями ⤵️ Я по обыкновению хотела прийти к открытию, но пришла к обеду 🤣

Docs4Docs в Мах

И последнее, что я хочу рассказать про симпозиум ⤵️

После моего выступления ко мне подходило много нутрициологов с вопросом «Как нам теперь быть в сфере нового закона?».

Коллеги, я врач-диетолог со всем набором документов и поэтому не отслеживаю нововведения в сфере нутрициологии.

Для меня все это бурление с новой профессией вызывает только смех и слезы. И, конечно, я всем даю только 1 совет «если можете, то проходите первичную переподготовку по диетологии».

Как и обещала, обратилась за разъяснением к экспертам школы Марии Кардаковой. Коллеги поделились статьей с ответом по поводу нового законопроекта.

Также мы готовы провести круглый стол на эту тему. Но нужны от вас вопросы и сложности, с которыми вы не знаете, как справиться.

Пишите ваше мнение, вопросы, сложности а комментариях, а я подумаю в каком формате вам помочь ⤵️

Проведем эфир про жизнь после нового закона?

Я тут подумала, что может вам мое мнение интересно, а не лекция на тему от экспертов. Если да, то уже на этой неделе проведу.

В четверг поговорим про выгорание, подробности здесь.

А в пятницу, например, поговорим про новый закон. Если вам, конечно, это надо.

Итак, проводить эфир или «а, ну, его»?
Да - 👍, нет - 👎

Наступило 1 апреля и телеграмм у меня заработал без VPN 🤣 И это не первоапрельская шутка 🤷‍♀️

Конечно, к вечеру он может и перестать открываться. Но это не важно. Все последние годы научили меня спокойно выносить неопределенность и быстро адаптироваться.

Коллеги, если вы думаете, что раз такая песня с соцсетями, то не стоит и начинать их вести. Пока вы так думаете, другие начинают и забирают себе клиентов, которые о вас не знают. И зарабатывают деньги, которые могли бы заработать вы.

Кстати в Max перешло около 10% подписчиков. А это значит, что телеграмм жив и будет жить.

Всех с началом апреля ❤ Продолжаем строить карьеру в диетологии.

Давайте сверимся. Как вы? Какие настроения?

Записи эфира про выгорание ⤵️

1. Профилактика выгорания специалистов помогающих профессий
2. Особенности построения коммуникаций с клиентами разных поколений (бумеры, миллениалы, зумеры и тд)
3. Поиск достоверной информации по диетологии, использование ИИ

Делюсь данными Medscape по выгоранию у Американских врачей. Сомневаюсь, что российские врачи сильно отличаются, просто нас никто не изучает 🤷‍♀️

Что делать тоже понятно!

1. Меньше работать;
2. Больше разрабатывать;
3. Максимально влиять на свой график, выбор клиентов и возможность роста и развития.

А вот как это сделать в диетологии, научим в Лаборатории. Быстрее забирайте место

Docs4Docs в Мах

И у меня закончились темы для эфиров.
Накидайте, плиз, о чем дальше говорим на эфирах ⬇️