Лучше выбирать блины с рыбой, мясом или творогом, и избегать сладких вариантов, сообщил ведущий эксперт союза "Здоровье здоровых" Андрей Мартюшев-Поклад

Он пояснил, что сладкие начинки - варенье, мед, сгущенное молоко - усиливают нежелательные эффекты пшеничной муки. По его словам, глютен может негативно влиять на слизистую оболочку кишечника и повышать его проницаемость

Менее вредными эксперт назвал блины из гречневой и овсяной муки, а также из кокосовой муки, которая становится все более популярной

Предпочтение следует отдавать начинкам с высокой питательной ценностью - рыбе, мясу, яйцам, творогу, сыру и паштету из печени

Здоровому человеку рекомендуется съедать 200-300 граммов блинов без начинки. Задавались вопросом ранее, сколько это в штуках. Так вот, пять-восемь

А людям с хроническими заболеваниями или избыточным весом - не более двух блинов

Еврокомиссия начала смягчать риторику в адрес премьер-министра Виктор Орбан

Такой подход объясняется якобы нежеланием европейских чиновников создавать впечатление вмешательства в избирательный процесс или предоставлять Орбану дополнительные аргументы в его антибрюссельской кампании

Еврокомиссия стала более осторожно формулировать заявления, касающиеся политики Будапешта и вопросов верховенства права. А правительство страны перед выборами может получить около 2,4 миллиарда евро финансирования

Есть, впрочем, и еще одно объяснение: на днях Трамп высказался в поддержку Орбана на парламентских выборах, которые пройдут в Венгрии в апреле. Сопроводив пост фото себя и венгерского премьера

Сей факт вполне мог оказать куда большее влияние на европейских чиновников, нежели их нежелание вмешиваться в выборы. Ранее проблем с вмешательством не возникало, а тут вдруг задумались "а чего это мы?!"

Ученые Института цитологии и генетики Сибирского отделения РАН выделили ключевые молекулярные элементы, выполняющие роль "центров управления" терморегуляцией человека

Это в перспективе позволит подбирать оптимальный климат для конкретного человека. Терморегуляция обеспечивает поддержание стабильной температуры тела при изменениях внешней среды

Исследователи создали первую комплексную базу знаний, объединяющую все известные гены, белки и микроРНК, связанные с терморегуляцией человека, и провели их функциональный анализ

Это позволило определить приоритетные элементы и выявить молекулярные механизмы, от которых в наибольшей степени зависит адаптация к холоду и жаре, а также создать основу для разработки генетических тестов, определяющих наиболее подходящий климат для организма

Созданная база может, в частности, использоваться для оценки индивидуальной способности человека адаптироваться к экстремальному климату. Например, работе в Арктике или в жарких регионах

Россия сможет полностью отказаться от импорта лития к 2028 году, а к 2030 году - от поставок ряда редких металлов, сообщил руководитель ведомства Олег Казанов

Он отметил, что также прогнозируется значительное сокращение зависимости от зарубежных поставок других видов минерального сырья, хотя полный отказ от импорта по всем позициям ожидается уже после 2030 года

Это имеет стратегическое значение для промышленности и экономики, поскольку редкие металлы являются ключевыми компонентами аккумуляторов, электроники, энергетических систем и оборонной техники

Стабильные поставки таких металлов сейчас один из ключевых вопросов для технологически развитых стран. Большое дело, если удастся снизить риски, связанные с внешними санкциями и перебоями поставок

Пенсионеры составляют наибольшую долю граждан, потерявших более одного миллиона рублей из-за мошенничества, следует из опроса Банк России. А вообще в 2025 году с кибермошенниками сталкивались 29% респондентов

Хорошая новость, это на пять процентных пунктов меньше, чем годом ранее

Треть пострадавших во время контакта со злоумышленниками не вспомнили о правилах финансовой безопасности. При этом доля граждан, сообщивших о хищении одновременно в банк и полицию, выросла почти до 40%

В 2025 году женщины реже, чем мужчины, сталкивались с финансовым мошенничеством, однако чаще становились жертвами телефонных звонков и чаще раскрывали коды из СМС и push-уведомлений

Мужчины чаще подвергались атакам через мессенджеры, сайты и приложения, чаще скачивали вредоносные программы и передавали личные и финансовые данные

В большинстве случаев пострадавшие самостоятельно переводили деньги мошенникам, средняя сумма потерь составляла до 20 тысяч рублей

Основным каналом связи мошенников с гражданами остаются телефонные звонки, однако увеличилось число случаев обмана через фишинговые ссылки, поддельные QR-коды и вредоносные программы. Последние приводили к потере денег в два раза чаще, чем телефонные звонки

Наиболее уязвимой группой по крупным потерям по-прежнему являются пенсионеры

Но надо заметить, что снижение общей доли столкновений с мошенниками при одновременном росте числа сообщений в банки и полицию свидетельствует о постепенном повышении осведомленности и доверия к механизмам защиты

Вакцина от аллергии на пыльцу березы и перекрестной пищевой аллергии может стать общедоступной в 2026 году, сообщила глава ФМБА Вероника Скворцова

Агентство рассчитывает получить временное регистрационное удостоверение осенью текущего года, что позволит ввести вакцину в гражданский оборот и обеспечить доступ пациентам с аллергией на пыльцу березы, чтобы они могли подготовиться к сезону пыления 2027 года

В октябре Минздрав РФ выдал разрешение на проведение третьей фазы клинических исследований препарата "Аллергарда", а в декабре ФМБА подало заявку на его регистрацию

По оценкам аллергологов, около 10-15 % жителей нашей страны в период цветения березы испытывают симптомы аллергии. Именно пыльца березы чаще всего вызывает сезонный аллергический ринит, конъюнктивит и в ряде случаев бронхиальную астму

Белки пыльцы березы имеют сходную структуру с белками некоторых пищевых продуктов (яблок, орехов, моркови, косточковых фруктов)

Вот она, национальная польская идея

Варшава готовит иск за якобы нанесенный Польше ущерб во времена, когда эта страна была союзником СССР

По поручению премьера Дональда Туска сформирована группа историков, сообщает Financial Times

Им предстоит дать оценку событиям Второй мировой и последующим десятилетиям, чтобы выявить "негативные последствия" советского влияния

Проект называют долгосрочным, а главной проблемой эксперты считают ограниченный доступ к архивным материалам

О каких-либо конкретных суммах потенциальных требований к России говорить пока рано, работа находится на начальном этапе, сообщили в Варшаве

Ранее Польша потребовала репараций от Германии, но была послана. Очевидно, таким же будет результат и нынешней долговременной кропотливой работы

Электромонтеры, станочники, сварщики, слесари, операторы станков и лаборанты химического анализа стали наиболее востребованными профессиями в российских колледжах, сообщила вице-премьер Татьяна Голикова

По ее словам, сотрудники со средним профессиональным образованием обеспечивают около 65% кадровой потребности экономики

Эти данные еще раз подтвердили, что спрос на сотрудников формируется в промышленности, строительстве, энергетике и перерабатывающих отраслях

Здоровое питание может продлить жизнь на несколько лет независимо от генетических предрасположенностей и пола человека, отмечается в исследовании ученых из Хуачжунского университета науки и технологий в Китае

Следование альтернативному индексу здорового питания, средиземноморской и растительной диетам, а также диетам для предотвращения гипертонии и снижения риска диабета связано с более низкой общей смертностью и большей продолжительностью жизни

Достижение верхнего квантиля показателей питания ассоциировалось с увеличением продолжительности жизни на 1,9–3 года к 45 годам у мужчин и на 1,5–2,3 года у женщин

Отмечается, что наилучшие результаты наблюдались у мужчин, соблюдавших диету для снижения риска диабета, тогда как у женщин наибольшую пользу приносила средиземноморская диета

Федеральная антимонопольная служба проверит все случаи необоснованного завышения тарифов на жилищно-коммунальные услуги. Обращение по этому поводу в ФАС направила "Единая Россия"

Председатель комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей Пахомов отметил, что обоснованное повышение может составлять только 1,7% в связи с ростом НДС. А вот все остальное требует разбирательств

Он также отметил, что парламент совершенствует законодательство для защиты прав граждан. В начале февраля Госдума приняла в первом чтении законопроект о расширении полномочий ФАС, который в том числе предусматривает дисквалификацию виновных лиц

Также планируется рассмотреть законопроект, объединяющий жилищные службы контроля для исключения дублирования функций

Кроме того, "Единая Россия" готовит пакет законопроектов для повышения прозрачности тарифов и стандартизации услуг управляющих компаний, включая отмену ежегодного перерасчета платы за общедомовое имущество

Сергей Пахомов сказал, что партия не поддерживает идею автоматической индексации тарифов на величину НДС. Глава думского комитета подчеркнул, что решение об изменении платы должны принимать только жители

Ученые Мурманского арктического университета разработали компьютерную программу для отслеживания устаревания и появления новых слов

Программа автоматически анализирует большие массивы текстов, подсчитывает все формы слов, сравнивает частоту употребления в разные периоды, что и позволяет выявлять изменения лексики

Технологию протестировали на диахронических корпусах Национального корпуса русского языка объемом более 250 млн слов, охватывающих периоды 1700–1916, 1918–1991 и 1992–2016 годов

В результате составлены таблицы изменения частоты слов: некоторые, включая "псевдогаллюцинация", "маслообразный" и "трансформизм", почти исчезли. А после 1991 года распространились, например, слова "транслит", "лизинговый", "офисный", "инвестирование", "ликвидность" и "внедорожник"

Анализ показал, что количество новых слов в языке не растет, а уменьшается. Зато растет доля слов, используемых в повседневной жизни. Увеличивается также доля цифр в текстах

Полученные данные могут использоваться для более точного прогнозирования языковых изменений и обучения систем искусственного интеллекта моделированию развития лексики

"Роскачество-Веган" выдало первый в России сертификат соответствия веганским стандартам на алкогольную продукцию, исключающий наличие примесей животных компонентов. Документ получила компания АО "Башспирт"

Сертификат распространяется на алкогольную продукцию, бальзамы и уксус. Предприятие стало первым производителем в регионе, подтвердившим соответствие своей продукции требованиям ГОСТа, устанавливающего строгие критерии к процессам производства пищевых продуктов

Эти требования сопоставимы с принципами GMP, применяемыми к медицинским изделиям, и предусматривают исключение примесей животных компонентов даже на молекулярном уровне

По итогам сертификации производитель получил право маркировать продукцию специальным знаком. А вообще в настоящее время в нашей стране сертифицировано более ста продуктов на растительной основе

Правда, не очень понятно, зачем нужен веганский алкоголь. Но раз сертифицировали, значит есть расчеты, что данная продукция будет востребована

P.S. Чрезмерное употребление алкоголя вредно в любом случае

Банк России рекомендовал кредитным организациям усилить контроль за соблюдением требований при открытии банковских счетов клиентам в возрасте от 14 до 18 лет

В материалах регулятора указано на необходимость тщательной проверки наличия письменного согласия законных представителей несовершеннолетних при оформлении им счета

Регулятор подчеркнул, что банки обязаны удостоверяться в получении такого согласия и фиксировать его документально

По результатам проведенного анализа было установлено, что отдельные кредитные организации либо открывают счета подросткам без соответствующего разрешения законных представителей, либо не располагают надлежащими доказательствами получения такого согласия

Отсутствие должного контроля облегчает использование подростков в качестве так называемых дропов, то есть номинальных владельцев счетов, через которые проходят сомнительные операции

Странно, конечно, что регулятору приходится указывать банкам на такую очевидную вещь. И тут не рекомендовать надо, а требовать обязательного выполнения

А если законодательство требовать не позволяет, то инициировать изменения, чтоб позволяло

Глава Банка России Эльвира Набиуллина сообщила об осторожном оптимизме в борьбе с финансовыми мошенниками

По ее словам, впервые за все годы противодействия мошенникам у нее появились основания для такого настроения

Набиуллина отметила, что удорожание дропперства, а также рост стоимости банковских карт на черном рынке является одним из признаков того, что мошенничество становится менее выгодным

Она также подчеркнула, что в прошедшем году были приняты все необходимые решения для создания единой технологии по борьбе с кибермошенничеством

Возраст не является физиологической преградой для освоения новых навыков, заявила главный внештатный специалист-гериатр Минздрава России, член-корреспондент РАН Ольга Ткачева

По ее словам, изучение новой информации и занятия принципиально новыми видами деятельности способствуют сохранению молодости

Ткачева подчеркнула, что при сохранении здоровья человек может учить иностранные языки, путешествовать, осваивать новые профессии и виды спорта

Постоянная постановка новых целей предотвращает снижение активности, тогда как остановка в развитии ведет к ухудшению навыков

Ключевым качеством, замедляющим старение, она назвала любопытство

Освоение нового способствует формированию нейронных связей и улучшает работу мозга.

А вот ухудшение памяти у молодых и пожилых людей имеет разные причины: в молодости оно связано с перегрузкой информации и снижением концентрации, а в пожилом возрасте - с физиологическими изменениями

Демографическое развитие и сбережение народа являются долгосрочным национальным приоритетом, заявил президент на совещании по модернизации первичного звена здравоохранения

Владимир Путин указал на необходимость дальнейшего укрепления инфраструктуры здравоохранения всех уровней, совершенствования системы оплаты труда медработников, а также последовательного повышения качества и доступности медицинской помощи по всей стране

Отдельное внимание в ходе совещания было уделено внедрению цифровых и платформенных решений, которые позволяют снижать риск врачебных ошибок, повышать скорость и точность диагностики и в целом увеличивать эффективность системы

В качестве примера была приведена Москва, чья цифровая платформа уже используется во многих регионах и подлежит дальнейшему развитию

По словам главы государства, за пять лет на модернизацию первичного звена направлено 586,8 млрд рублей, из них 485,4 млрд - из федерального бюджета и 101,4 млрд - из региональных бюджетов

Владимир Путин также по видеосвязи принял участие в открытии объектов здравоохранения в регионах

Среди них - Смоленский областной клинический онкологический диспансер с более чем 570 единицами современного оборудования

В Кисловодске введен в эксплуатацию новый четырехэтажный корпус больницы площадью девять тысяч кв. м с приемным отделением, реанимацией на 24 койки и десятью операционными для оказания хирургической и специализированной помощи, в том числе при инсультах и инфарктах

В поселке Трудовое Приморского края открыта поликлиника площадью 4,4 тысячи кв. м с возможностью амбулаторного приема и дневного стационара

А в станице Павловская Краснодарского края начала работу детская поликлиника на 250 посещений в смену со штатом 65 сотрудников и современными диагностическими подразделениями

США требуют не допускать Украину и ряд государств Инди-Тихоокеанского региона на саммит НАТО, который пройдет летом в Анкаре, сообщает Politico

Как отмечает само издание, "отражает стремление Белого дома рассматривать НАТО как строго евроатлантический оборонный пакт и откатить десятилетия расширения"

Здесь стоит уточнить, что не только Белый дом рассматривает НАТО как строго евроатлантический оборонный пакт. Об этом ранее говорил два генсека альянса, бывший Йенс Столтенберг и действующий Марк Рютте, экс-канцлер Германии Олаф Шольц и президент Франции Эмманюэль Макрон

Понятно, что сегодня они говорят одно, а завтра другое, но тем не менее

Ну и про "десятилетия расширения" тоже на себя внимание обращает. Поскольку и в самом деле пора бы их откатить

Большинство соотечественников (77%) считают, что семейный бюджет это общее дело. Только десять процентов считают, что вести его должна жена и чуть меньше, девять процентов, доверяют это дело мужу

При этом две трети довольны своим вкладом в бюджет, но каждый пятый хотел бы зарабатывать и вкладывать больше, говорится в исследовании по теме

С накоплениями ситуация оптимистичная: 71% планируют собрать свыше 500 тысяч рублей. Среди главных целей финансовая подушка (67%), покупка жилья (43%) и расходы на здоровье (41%)

Форматы накоплений различаются: у 28% общие накопления, 25% совмещают общий и личные счета, а 17% предпочитают полностью раздельные финансы. При этом почти четверть (23%) вообще ничего не откладывает

Издательство "Наука" планирует в 2027 году выпустить первую научную монографию о пельменях под названием "Пельмени. Феномен XXI века"

В книге будет представлено более 40 рецептов пельменей и родственных блюд из разных культур. Подобных научных изданий ранее не существовало

В России насчитывается 28 видов пельменных изделий. Среди наиболее известных - бурятские буузы, калмыцкие береки, мордовские чумары, крымские юфахаши, дагестанские курзе, марийские подкогыльо и русские грибные кундюмы

Исследователи отмечают, что в XXI веке значение пельменей в мировой гастрономии заметно выросло (потому, видимо, и феномен). Развитие морозильных технологий сделало пельмени, манты, гедза и аналогичные продукты важной частью рынка полуфабрикатов

Историки связывают происхождение блюда с древним Китаем, где упоминаются цзяоцзы. Считается, что через Великий шёлковый путь они распространились на Урал и в Европу, получив разные названия. В русскую кухню блюдо пришло от удмуртов как "пельнянь" и уже в советское время стало широко известно как пельмени

По словам ученых, подобные блюда могли возникнуть только у народов с развитым земледелием и огнеупорной посудой, поэтому многие народы Сибири, Африки и Америки до контактов с европейцами не обладали такой технологией

Вице-премьер и глава МИД Италии Антонио Таяни на заседании совета министров 18 февраля предложил не выдавать визы сопровождающим российских спортсменов, которые будут участвовать в Паралимпийских играх

Объяснил он свою инициативу некими опасениями насчет того, что в списки сопровождающих могут быть включены лица, не имеющие отношения к этой роли

Сопровождающие на Паралимпийских играх - ведущие, лидеры, пилоты или гайды - обеспечивают безопасность и навигацию спортсменов с нарушениями зрения или опорно-двигательного аппарата

Они проходят дистанцию вместе с атлетами, используют голосовые или тактильные сигналы, помогают ориентироваться на трассе и обеспечивают финиш, а в ряде случаев получают медали наравне со спортсменами

Одной инициативы Таяни итальянскому правительству мало. Власти страны выразили категорическое несогласие с решением Международного паралимпийского комитета о допуске российских спортсменов к Играм с национальной символикой, потребовав пересмотреть принятое решение

В общем, попытки нагадить продолжаются. А так-то спорт вне политики, да

Дети с ожирением и избыточной массой тела демонстрируют худшие результаты по математике, заявила президент Союза педиатров России Лейла Намазова-Баранова

К такому выводу пришли по результатам исследования, в котором приняли участие полторы тысячи детей среднего школьного возраста. Был проведен анализ SDS индекса массы тела и когнитивных функций

И результаты показали, что избыточная масса тела и ожирение достоверно связаны с более низкими оценками, особенно по математике

Намазова-Баранова отметила, что у детей с избыточным весом ось "кишечник-мозг" изначально функционирует неправильно

Исследование морфометрии мозга выявило существенное увеличение объема белого вещества за счет серого, что, по мнению эксперта, указывает на более глубокий уровень проблемы и серьезное влияние ожирения на развитие мозга