Хотел печку подтопить часов в пять, но вышло попозже и с кровью. Главное цель достигнута - дрова попилены, порублены, принесены домой доя утренней растопки и малость подтоплено на ночь. Пусть и с ранами, но достигнута!🫡
Нас ни что не остановит, мы из 90-х🎅

Доброе утро!
Кому-то возможно и не утро, а нам именно утро. Под аромат лаванды, мы проспали до 12!!! И это я, который если проснулся в 7 утра, то ощущение пересыпа😱
Зато под воздействием лаванды и чайного дерева всё затянулось без эксцессов и безболезненно. В очередной раз подтверждая эффективность хороших эфирных масел. Не просто приятный запах, а именно лечебные свойства!🙂
Интересно насколько меня хватит бездельничать🥳

И что бы всё это не примерзло и не стало дополнительным снегоуловителем, Маша решила пойти скинуть этот снег с крыши пристройки. На этом моё безделье закончилось😂

Вот как-то так прошел день🙂
А теперь пойду бездельничать🤤
Надеюсь получится😂

Кофейная тема!
Не так давно я в очередной раз пристрастился к кофе и каждое утро начинаю с маленькой чашечки свежесваренного кофе. Использую молотый кофе. До собственного помола пока руки не дошли. Раньше, когда-то кофе мололи сами, а сейчас есть большой выбор качественного уже помолотого кофе и мы этим пользуемся. Готовлю кофе по разному, в турке стальной, турке медной, 2 типа гейзерной кофеварки и trip coffee в дрип-пакетах. Кстати из этих trip пакетов кофе получается очень даже хороший, а главное удобно если где-то в дороге. А ещё плюс этих пакетов, можно взять набор с разными сортами кофе и попробовать экзотические нотки разного кофе. Так вот жена перед Новым годом мне подарила такой набор. Одному пробовать мне не хотелось и в новогодние праздники мы с Машей вкушали это кофе. На каждом пакетике описание сорта кофе и какие нотки в нём можно найти. Так вот, мы вкушали это кофе и искали эти нотки. И знаете ли, находил😋 Почти во всех мы находили лёгкие оттенки различных вкусов. Некоторые были как обычное кофе. Мы конечно не гурманы и наши вкусовые сосочки не настолько чувствительны, но в большинстве мы всё-таки находили эти ароматы.
Так что если хотите разнообразить кофейное вкушение различными сортами, то этот вариант очень удобен👍
Да и кстати на каждом пакете есть QR код со ссылкой на музыку, которую можно слушать при вкушении этого сорта кофе🥳
Так что я доволен подарком😋
И ещё интересно получилось первый раз. Я наливая кофе, отложил в сторону пакетики и какой сорт в какой чашке пришлось определять по вкусу. И у нас это получилось!🙂

После ремонта полов и выравнивания из по уровню, проявились нюансы
При установке кухни на место, столешницу выровнял по пузырьковому уровню. Всё бы хорошо, но случилась неприятность, я отвлёкся при наполнении чайника из фильтра. Что-то меня отвлекло и чайник переполнился. Вся перелившаяся вода потекла к стенке в дальний угол и на пол. Благо не много, но всё равно неприятно. И вот я решил отрегулировать столешницу по лазерному уровню. Не то что бы я сильно накосячил с пузырьковым, но этих долей градуса было достаточно. При помощи лазерного немного подравнял и вуаля, ещё одной проблемой меньше.
Ну а контроль качества лазерного уровня проверяется только старым дедовским способом - налить воды на плоскость. Кстати выровнять плиту оптимально именно таким способом, в сковородку налить немного воды и поставить на конфорку. Сразу будет видно насколько ровно к горизонту установлена плита. 🙂

Сегодня решил испить следующий сорт кофе. Да, по числам, как было задумано маркетологами не получилось, но от этого удовольствие от испитого кофе не уменьшилось.
Я не знаком с людьми, которые пьют кофе не как тонизирующий напиток, а именно слушают оттенки вкуса и получают удовольствие от небольшого количества кофе. Я таким стал недавно и возможно не на долго, не знаю откуда это на меня нашло. Хотя мне нравится от всего получать вкусовое удовольствие. Наверное от этого и обжорство. Я пробую всего по немного и не могу остановиться, пока всё не перепробую. А так как пробовать по малу не умею, то и случается обжорство🙂
Во как лихо перескочил с кофейной темы на гастрономическую🥳
Возможно как-нибудь начну снимать свои гастрономические «изыски». Правда то что я готовлю никому кроме меня не нравятся. Я же ем с удовольствием. Может я гастроизвращенец😱

Не хотел больше писать про кофе, но …
Сегодня решил сделать не по своему видению процесса приготовления кофе, а по методичке от производителя. Это фейерверк вкуса!!!🥳
До этого просто заливал 80 г кипятка. Сегодня пролил 30 г кипятка для распарки и подождав пару минут, пролил через дрип пакет ещё 130 г. Что бы кофе подольше сохранил своё тепло, прогрел стакан с толстым дном кипятком.
Вкус очень яркий, при меньшей крепости кофе. Но из-за отсутствия дегустационного опыта, без подсказки на упаковке, едва ли смог бы выделить различные оттенки вкуса.
Процесс приготовления и дегустации интересен, но только при наличии свободного времени с утра. Перед работой готовить, а потом слушать напиток конечно же не будешь. А поскольку заказчики забыли обо мне и заявок на работы не дают, можно и поиграть в дегустатора кофе.
P. S. После нескольких дней пития различных сортов кофе, пусть даже и вкусного, хочется уже простого из гейзерной кофеварки или турки