Добре пиво
4.74K subscribers
1.81K photos
11 videos
1.14K links
Ваш провідник у світі пінного та хмільного.


Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex
Download Telegram
Haisenberg Premium Lager

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - ТОВ "Нові продукти Україна"
Ціна - ~36₴


Про аромат тут багато не скажеш — у міру чистий, такий же прісний, спокійний лагерний. Ззовні пиво це пиво зразкове — тут і біла середньою стійкості, що залишилася кільцем навколо стінок; і гарний жовто-золотистий прозорий колір напою; і достатня карбонізація ☺️

Такий же простий і нормальний смак. У міру гіркий, потім навіть солодкавий — влучний баланс як для українського пива, і водночас таке пиво сподобається вітчизняним споживачам, які не хочуть надміру гіркоти і поважають виразний солодовий присмак у пиві 🤔

Відверто кажучи, це пиво значно перевершило мої упереджені очікування від нього. Як мінімум це #нормальне_пиво 👌🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна #Сільпо
Grolsch Pilsner

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Нідерланди 🇳🇱
Пивоварня - Grolsch
Ціна - ~60₴


Просто легкий та стандартний запах пива низового бродіння — ледь чутний, однак приємний і впізнаваний. Тут надзвичайна піна — біла, висока, крупна, липка та стійка. Зі зменшенням піни аромат сильнішає, більше трав'янистий та насичений. Цей лагер впевненого жовтого кольору, прозорий на просвіт, тому видно деяку кількість бульбашок газу ☝🏻

Смак гіркуватий, навіть не гіркий. Із ультракороткою і скороминучою часткою солодовості. Перше враження — рідке, хоча не сухе. Це означає не ступінь вибродження, а те, що щільність його не надто висока (тому виробник і не вказує її). Ніяких дефектів, як і видатних сторін. Згладжені присмаки та спокійний післясмак 🙄

Піна справді неймовірна, весь бокал у клаптях піни. Але саме пиво не вразило — ну просто звичайне #нормальне_пиво у своєму стилі і за свою ціну 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Нідерланди #Сільпо
Lapin Kulta

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Фінляндія 🇫🇮
Пивоварня - Oy Hartwall Ab
Ціна - ~30₴


Незважаючи на те, що на українській етикетці пише "дабл драй хоп пейл ель", аромат тривіальний лагерний. Чистий трав'яний, без нюансів і дефектів (схоже на жатецький хміль). Темно-жовтий колір, прозорий на просвіт з легкою опалесценцією, піна середня, біла, залишилася плівкою і кільцем. Багато газу усередині пива 🍺

Такий же звичайний смак, простий і чистий. Гіркота легка і м'яка, солодовість залишкова, все у стилі, без сильних чи слабких сторін. Щодо "дабл дай хоп" (подвійне сухе охмелення) — це або жарт, або якась помилка, але такий надпис є на усіх бляшанках цього пива. А так, не рідке і не надто солодке за відчуттями, звичайний лагер не надто високої щільності 🧐

Було цікаво познайомитися із продуктом фінських пивоварів, але пивна глобалізація дійшла і до них. Відтак нічого більше ніж #нормальне_пиво у своєму стилі 🙂

© Добре пиво

#лагер #світле #Фінляндія #Сільпо
Volfas Engelman Rinktinis

Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,2 %
Щільність -12,0 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Volfas Engelman
Ціна - ~60₴


Із бляшанки потужний і свіжий аромат, однак у бокалі він має певні бражні нотки і деякий легкий дефектний відтінок у запаху, щось схоже до варених овочів... Піна у цьому пиві взагалі невисока і зникла надзвичайно швидко, причому повністю. Колір гарний, золотисто-жовтий, яскравий. Прозоре на просвіт, відтак видно велику кількість пухирців газу у товщі напою 🍺

Хоч щось не подобалося в ароматі, але на смак не відчувається жодних ґанджів. Простий тривіальний смак (у сліпій дегустації це пиво точно неможливо було би впізнати), де хмелева гіркота і зернова солодовість практично урівноважують одна одну. Без особливих присмаків. Післясмак гіркуватий і дуже короткий 🙄

Виробник назвав це пиво "rinktinis", що означає "вибраний" із литовської. Лагер справді непоганий, але чи такий вже вибраний? Просто #нормальне_пиво 👌🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Литва #Сільпо
Newcastle Brown Ale

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - н/д
Країна походження - Великобританія 🇬🇧
Пивоварня - Heineken UK
Ціна - ~88₴


Аромат хлібний, із легкими нотками карамелі, однак трохи бражний (незначні алкогольні мотиви) — можливо, як побічні продукти бродіння через наявність глюкозно-фруктозного сиропу у суслі. Колір брунатний, на просвіт рудо-коричневий, темний. Піна піна, однак взагалі не вирізняється ні стійкістю, ні залишком на поверхні. І мала карбонізація 😎

У смаку переважає суто солодова солодкість, із легким карамельним присмаком. Інших цікавих присмаків, що очікуються від стилю, немає. Фінал сухий, післясмак трохи гіркуватий. Тіло легке, хоча водянистим не назвати, однак за відчуттями досить рідке 🤷🏻‍♂️

Це один із найбільш продаваних сортів елю у Великобританії, а також один із найпопулярніших на світовому ринку. Однак у підсумку не більше ніж #нормальне_пиво, яке, до речі, вже давно вариться не у Ньюкаслі ☝🏻

© Добре пиво

#ель #напівтемне #подарунок #Великобританія
Edelweiss Hefetrub

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 11,9 %
Країна походження - Австрія 🇦🇹
Пивоварня - Brau Union Österreich AG
Ціна - ~52₴


Запашний, бананово-пряний аромат прямо із бляшанки. У бокалі не такий банановий, але більше коріандру і дрібка гвоздики. Природно мутне (бо нефільтроване і пшеничне) пиво насиченого жовтого кольору із переходом у легкий помаранчевий відтінок. Піна не втішила — очікувалася більшою. Карбонізація в нормі 👌🏻

Також більше чути прянощів, ніж фруктів, й у смаку — це означає, що фенольна складова переважає, просто особливість цього пива. І далі приємна хлібна солодовість, смак білої булки — щоправда, це триває недовго. Присмаків особливих немає, хіба легесенька кислинка, яка залишається і потім в короткому післясмаку 😏

Цей ель повністю у стилі, без дефектів — але не вразив. Може, хотілося більше ефірів (фруктів) в ароматі та смаку? Не знаю, але справедливо це буде #нормальне_пиво і все 🙄

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Австрія #Сільпо
Bistrampolio Dvaro Alus Tamsusis

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 12,2 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Aukštaitijos
Ціна - ~90₴

Із пляшки просто легкий аромат підсмаженого хліба, що у бокалі розкривається краще. Переплетіння карамелі і підсмаженої скоринки, але (якщо принюхатися) десь на обрії все одно "вбачається" той "дешевий" запах солоду... Піна мала приємний кремовий відтінок, та була не надто довговічною. Пропала вщент. Залишився напій коричнево-шоколадного (на просвіт просто коричнево-бурого) кольору, із достатньою карбонізацією 🍺

Майже повністю смак складається із солодової солодкості (даруйте за тавтологію). Вторинною є якась гірчинка, тільки не зрозуміло — хмелева вона чи від паленого солоду? Карамель далеко у присмаку, трохи терпкуватому (до речі). І післясмак солодкавий, із натяком на кислинку 🧐

Після попередника це пиво виглядає краще, і хоч без дефектів, але не більше, ніж #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #темне #нефільтроване #подарунок #Литва
Hofbrau Münchner Weisse

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,1 %
Щільність - 11,69 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Hofbrau
Ціна - ~85₴


Звиклий приємний елевий аромат. Що із пляшки, що у бокалі з ухилом у феноли — суто у прянощі, трохи гвоздики і більше коріандру. Спінилося спочатку добре (наявність пшеничних білків), але піна осіла до кільця навколо стінок. Насиченого жовто-бурштинового кольору, на просвіт непрозоре (нефільтроване), але не мутне. Прослуховується жвава карбонізація 🍺

Послідовний аромату смак, у якому хотілося би більше фруктовості — ефірів тут бракує. Наявна характерна пшенична кислинка одразу, і продовжується у післясмаку. І (несподівано) відчувається деяка гіркота. Присмак хлібний, здобної булки (навіть не хліба) ☝🏻

У цілому цей ель викликає неоднозначні відчуття. Дефектів немає, однак незбалансований, позбавлений сильних сторін свого стилю. У підсумку #нормальне_пиво (на відміну від попередників) 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо
ППБ Свіжий розлив

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,2 %
Щільність - 11,5 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Перша приватна броварня
Ціна - ~30₴


Звиклий чистий лагерний запах, трішки солодкавий (через кукурудзяне борошно), загалом з ухилом у солодовість. Піна нормальна, біла і крупна, стандартного часу життя. Цей лагер насиченого золотаво-жовтого кольору, прозорий на просвіт, із поодинокими пухирцями газу у товщі пива. Ззовні виглядає пристойно і у стилі 🍺

Повністю корелює з ароматом і смак — чистий, здебільшого солодовий, із м'якою та легкою гірчинкою, що продовжує ту солодовість у смаку та спостерігається також у післясмаку, вже після ковтка залишаючись тендітною гіркотою на корені язика. У смаку виражений солодкуватий компонент, якраз через наявність кукурудзи у складі (може бути ще ячмінь — от там вже не буде солодкавості такої) 😎

Простий звичайний лагер, що коштує своїх грошей, без претензій на суперсмак, у стилі — тому #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #світле #солодке #Україна
Перша приватна броварня Ювілейний сорт

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - 13,2%
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Перша приватна броварня
Ціна - ~28₴


Склад ідентичний до попереднього, але вся справа у пропорціях інгредієнтів і технології процесу. Відтак аромат абсолютно інший, свіжий хмелевий, без цих очікуваних солодових мінорних нот. Колір насичений жовтий, не темний, і прозоре на просвіт. Газу поодинокі пухирці 👌🏻

Кращий та повніший смак, ніж у попередника, що погоджується із ароматом цього пива. Домінує тут хмільна гіркота, у міру невелика, приємна і досить тривала, а вже слід за нею легка і другопланова солодовість. Не обійшлося без ґанджів — у присмаку несподівано з'являється такий собі не надто приємний "дешевий" компонент, що пов'язане із надто дрібним помелом солоду, гадаю 🙄

Однак, справедливості задля, це пиво пити можна, хоча і бажання купити ще раз не виникає, але це впевнено #нормальне_пиво, якщо не більше ☝🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #тематичне #Україна
Benediktiner Weissbier

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,4 %
Щільність - 12,5 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Licher Privatbrauerei
Ціна - ~65₴


Пряно-фруктовий аромат, бо легкий банановий запах взагалі ховається за потужними нотами гвоздики і коріандру. Піна потужна, біла та дрібна, досить стійка й одночасно липка, залишається на стінках бокалу. Колір світло-бурштиновий, природно мутний (нефільтроване), непрозоре. На слух ледь чутно потріскування газу 😎

Прянощі й у смаку грають першу скрипку — фруктів же взагалі не відчувається. Пряно, пряно спочатку і всі присмаки також, навіть перебиваючи смак білого хліба. Трішки пшеничної кислинки у присмаку — а добре відчутний хлібо-дріжджовий компонент аж у післясмаку, короткому, але теж трохи пряному) 😏

Це була спроба провести незалежний переогляд цього пива — перший був більше 3 років тому. Проте, враження такі ж неоднозначні. Без дефектів, але просто #нормальне_пиво 😐

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо
Mahou Session IPA

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - 10,4 %
Країна походження - Іспанія 🇪🇸
Пивоварня - Mahou
Ціна - ~49₴


Аромат хороший, цитрусово-хвойний, ніжний і приємний. І достойна піна — висока, крупна, стійка і дуже липка (завдяки вмісту альфа-кислот у хмелі), а все решта — завдяки вівсу (овес має бета-глюканів — клітковини, що впливає на піну). Колір насичений золотаво-жовтий, прозорий на просвіт. Газу видно достатньо 🍺

Іспанці, мабуть, не надто люблять гірке пиво або просто так собі трактують цей стиль — бо воно не дуже гірке, на рівні деяких чеських пільзнерів або трохи більше. Гіркота м'яка і короткочасна, швидко зникає, у післясмаку навіть не дуже відчувається. Щодо присмаків — особливих немає, ті ж легкі цитрусово-хвойні мотиви, трішки хліба. Взагалі солодовість також не надто випирає. Тіло нечітке 🤷🏻‍♂️

І взагалі це пиво дещо водянисте, ну точно хотілося би насиченості більше. За сукупністю ознак #нормальне_пиво 😐

© Добре пиво

#ель #IPA #світле #гірке #Іспанія #подарунок
Pražačka (Prazacka) Svetla Desitka

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,0 %
Щільність - 10,5 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovary CZ Group a.s.
Ціна - ~47₴


Тривіальний аромат світлого лагеру, легко трав'янисто-хмелевий і солодовий із дрібкою дріжджів. Звичайний пивний, якщо можна так сказати. Піна відверто не вразила — була невисокою, нелипкою і зникла повністю. Залишається просто гладкий напій насиченого бронзового кольору, досить прозорий на просвіт, із достатньою кількістю пухирців газу всередині 🍺

Смак пива дуже легкий. Присутня хлібна солодовість, яка доповнюється хмелевою гіркуватістю. Направду, воно більше солодове, ніж хотілось би — українському масовому споживачу має сподобатися. Післясмак легкий гіркуватий, приємний. Немає сторонніх присмаків і дефектів смаку. Карбонізація достатня, відчувається на язику 👌🏻

Типове світле чеське пиво не надто високої щільності, яке у них називається výčepní — оцінка йому #нормальне_пиво, не більше 😏

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #Сільпо
Schloss Hefeweizen

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Darguner
Ціна - ?


Із пляшки запах не такий насичений, а от у бокалі навіть дуже — найбільше пряний (гвоздика і ваніль), у другу чергу фруктовий (банан і щось із тропічних фруктів). Колір жовто-оранжевий, молочно-каламутний, непрозорий повністю. Стійка біла дрібна піна, яка тримається протягом кількох хвилин. Прослуховується активне потріскування газу у товщі пива 🧐

Смак солодовий, насичений, приємний і відповідає стилю. Пшенична кислинка виражена у міру, вона тут другорядна і більше у присмаку, як і цитрусові нотки. Перший смак — це той же банан і білий хліб. Післясмак також зерновий, трохи дріжджовий (бо нефільтроване), пряний і слабка гіркота 😏

Таке пиво можна пити як охолоджене, так і кімнатної температури — враження різнитимуться. Нічого особливого, але впевнено #нормальне_пиво

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Perlenbacher Hefeweizen

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?


Надзвичайно легкий аромат із пляшки, майже відсутній. У бокалі вже значно краще, дріжджовий пшеничний аромат із нотками хліба, гвоздики і бананів. Піна не досить велика і не дуже стійка, залишилася кільцем навколо стінок. Пиво мутне, янтарно-золотисте, непрозоре. Газу не видно, але чути ☝🏻

Ніжно-солодкий смак, текстура округла, майже кремова (через карбонізацію, маленькі бульбашки газу). Крім хлібної солодовості, у смаку патока, звісно ж приємна пшенична кислинка і десь далеко вже на корені язика відчувається слабка гіркота (або гірчинка). Пряно-фруктові мотиви тут вторинні і важко розрізняються хіба у присмаку, все-таки домінацію має тут бісквітно-хлібний ніжно-солодкий смак 😏

Дуже питкий ель, хоч і нічим не видатний, однак впевнено #нормальне_пиво, якщо не більше 👌🏻

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Perlenbacher Gold

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?


Із пляшки так взагалі дуже прісний і мало помітний запах... У бокалі вже кращий, здебільшого солодкуватий і хлібний. Піна дуже добре липка (показник наявності великої кількості альфа-кислот). Цей лагер має чудовий яскравий золотистий колір, прозорий на просвіт, а поверх нього плівкою та кільцем залишається піна, яка була не надто високою чи стійкою. І поодинокі бульбашки газу усередині 🍺

Такий же не надто виражений смак — легкий, приємний, зовсім не видатний і не інтенсивний. Майже повна рівновага між гіркотою і солодовістю, і паритет у тому, що жодна складова у смаку цього пива не має ні сильних, ні слабких сторін. У цілому смак солодкуватий, зернистий і трохи трав'янистий. А за ним слідує короткий і злегка гіркуватий післясмак. Тіло середнє 🧐

Дуже просте і нічим не видатне #нормальне_пиво 😐

© Добре пиво

#лагер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Perlenbacher Premium Pils

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?


Аромат м'який хмелевий, квітковий і трав'янистий, а вже потім трохи хлібний. Із пляшки був легкий металевий запах, у бокалі не відчувається. Ззовні пиво виглядає досить добре — золотисто-жовтого насиченого кольору, прозоре на просвіт. Піна біла, середнього калібру, не надто стійка чи липка, залишилася кільцем навколо стінок. Газу видно достатню кількість у товщі напою 👌🏻

Приємно гірко-солодовий смак, середній для стилю — насправді гірко домінує, має першість, але не є надзвичайною чи дуже сильною. Солодовість набагато бідніша — відчутна, але мало, без особливих нюансів, проста хлібна солодовість. Присмаків не спостерігається. Фініш сухий, післясмак тривалий і гіркий 🧐

Відчувається як дещо сухе, але не водянисте — просто невисокої щільності. Без дефектів, просто #нормальне_пиво 😏

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Svijany 11

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,2 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovar Svijany
Ціна - ?


Аромат свіжий і проникливий, трав'янистий — однак у бокалі надлегкий ДМС (таке буває для дуже світлого солоду). Піна невисока й не надто стійка, залишилися кільцем навколо стінок. Цей лагер гарного яскраво-золотого кольору, прозорий на просвіт, із легкою опалесценцією. Помірна кількість газу всередині ☝🏻

Як і у більшості випадків, смак вторує аромату, фактично продовжуючи його. Тут легка хмелева гіркота, трохи трав'яниста, у міру виражена — і вторинна солодовість, без особливих акцентів, лише білий хліб і зерно. І диметилсульфід. Більше про цей дефект смаку пива прочитайте за посиланням, а щодо цього пива — цей дефект не надто виражений, а для багатьох шанувальників українського масового пива взагалі буде звичним нюансом смаку 😏

Загалом не вразило, прохідний чеський трохи дефективний лагер, максимум #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #подарунок
Konig Pilsener

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,6 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - König Brauerei Gmbh
Ціна - ~40₴


Аромат легкий, звичний лагерний, однак із бляшанки одразу чути дефект — ДМС. І цьому причина — дуже світлий мюнхенський солод, нетривалий процес сушіння. Світло-жовтий колір пива, із білосніжною, та невисокою піною нагорі. На просвіт прозоре, тому видно, що газу усередині небагато 🍺

І ця історія з диметилсульфідом продовжується у смаку. Якщо ще на початку відчувається трохи хмелевої гіркоти, а за нею вкраплення очікуваної солодовості (очікуваної — як білий хліб, навіть батон, бо дуже світлий солод), то у подальшому уже трохи відчувається присмак варених овочів. Післясмак гіркуватий, тривалий, відповідає типу пива. До речі, подихавши, аромат стає кращим ☺️

"König" німецькою означає "король". Так, це світле пиво, відповідає стилю "пільзнер". Але аж ніяк не король. Максимум це буде #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Німеччина #Сільпо
Budvar 33

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,6 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Budějovický Budvar
Ціна - ~40₴


Свіжий і простенький запах, квітково-трав'яний, нічого зайвого. У бокалі ще більше хмелевий, краще насичений. На добру кількість хмелю опосередковано вказує і крупна липка піна (липка через наявність у ній альфа-кислот від хмелю), яка добре тримається на поверхні пива і довго не осідає. Пиво світло-янтарного кольору, досить прозоре на просвіт із незначною опалесценцією. От лише газу мало, візуально і акустично ☝🏻

Budvar не підвів, смак просто продовжує все те, що ми чули із аромату. Абсолютну домінацію хмелю (у межах стилю, звісно) — чехи люблять охмелювати навіть звичайні лагери, які у них на межі з пільзнерами. Але і солодовості не бракує, у цілому збалансоване пиво, точно не рідке, зі строгим лагерним профілем 🧐

І хоч цей екземпляр без дефектів та у стилі, але він не виділяється нічим. Тому #нормальне_пиво — і все 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #Торба