Рождественские штоллены, которые в этом году мы делаем вместе с КМ20 будут доступны в продаже в цехе сегодня с 13:00, а на Маяковской в понедельник с 10:00.

В этом году штоллены мы делаем на органической цельнозерновой пшеничной муке и органическом твороге с фермы «Кузнечиково». Внутри много марципана, сухофруктов в роме и еще больше специй.

Рекомендуем хранить в холодильнике до 3 недель, а перед подачей дать постоять при комнатной температуре пару часов.

Друзья, в пятницу, 19 декабря, мы, Breechka Magazine и DNA Kitchen, приглашаем вас на ужин — первый шаг к третьему номеру Breechka Magazine.

Этой осенью редакция Breechka побывала в Кейптауне, и поездка стала поводом для встречи — с едой, разговорами и небольшой выставкой. В пространстве ресторана вы увидите кадры из путешествия и познакомитесь с фан-зином, посвящённым вечеру, календарём и мерчем Breechka Magazine.

DNA Kitchen подготовил южноафриканское меню: лепёшки с бараниной, индейкой и нутом, мальва-пудинг на десерт, вина Южной Африки и ферментированный каркаде с чили и имбирём.

Специальное меню работает с 15:00 до 23:00, ждём вас с 16:00 до 23:00 на дружеский ужин.

@breechkamag

Сегодня и завтра мы ждём вас на Ламбада-маркете в LOTTE PLAZA.

На маркете будет наша ферментация — кимчи джем, вяленые томаты и моченый виноград.
Везём с собой рождественские штоллены, действительно много булок и хлеба. Так что обязательно забегайте на маркет за подарками и чем-нибудь вкусным.

20-21 декабря 11:00-22:00
ТДЦ «LOTTE PLAZA»
Новинский бульвар, 8 этаж 1

Коробки печенья «Рождественское безобразие» доступны только по предзаказу. Из-за большого спроса вынуждены остановить продажи оффлайн в наших точках.

Готовим следующую партию коробок и ответим всем на заявки в телеграме @dnafooddna.

Приносим свои извинения всем, кто рассчитывал купить лично и всем, кому мы еще не успели ответить! Мы обязательно вернемся к вам с ответом!

Спасибо всем кто приехал вчера на наш ужин с Breechka Magazine
А для тех, кто не успел добраться до нас из-за пробок и корпоративов — сегодня продолжаем готовить южно-африканские спешлы.

Зин и календарь доступны в продаже в цехе и в DNA kitchen.