Долгая дореволюционная история пива в России дает нам возможность быть в числе стран, гордящихся своей пивородностью.
Пивные напитки знали еще в древнем Новгороде.

Одно из первых упоминаний о пиве таком, каким мы его знаем, относится к 15 веку.
Говорится там примерно следующее: «Московитяне делают особенного рода напиток из пшеницы, прибавляя туда хмель, который приводя напиток в брожение, придает ему такую крепость, что им можно напится до пьяна».

Вошедший в историю окончательной победой над татарами Великий князь Иван III запретил кому бы то ни было варить пиво и употреблять хмель, присвоив это право казне.

Со временем строгость закона компенсировала необязательность исполнения.
В итоге указ Ивана III был забыт или отменен (история о том умалчивает).
Пиво к 17 веку на Руси варили многие.

Немецкий путешественник и мемуарист, автор «Записок о Прибалтике и Московии. 1666—1670 гг.» Ганс-Мориц Айрман писал о московском пиве: «Это пиво не только так же хорошо, как и наше, но часто еще и гораздо лучше.»

🍺 Без доброго пива нет души разлива!
🍺 С темным пивом - в светлое завтра!
🍺 Где пиво пьют, тут и нам приют.
🍺 Без пива жить — по-волчьи выть.
🍺 Кому пиво с суслом, а кому плеть с узлом.
🍺 Праздник любить — пиво варить!

Русский народ всё сформулировал до нас.