На ферме в Нижегородской области выведена новая порода КРС
На роботизированной ферме «Никитино» в Нижегородской области представлена новая порода КРС под названием «нижегородская никитинская мясная». Первый бычок этой породы, относящийся к классической молочной голштинской породе по материнской линии и к кроссу мясных пород - симментальской и абердин-ангусской по отцовской, может дать мраморное мясо при правильном откорме. Для официального признания новой породы потребуется от 10 до 15 лет, в течение которых животноводы должны продемонстрировать стабильное наследование ценных признаков новым поколениям.
Читайте новость на нашем сайте
На роботизированной ферме «Никитино» в Нижегородской области представлена новая порода КРС под названием «нижегородская никитинская мясная». Первый бычок этой породы, относящийся к классической молочной голштинской породе по материнской линии и к кроссу мясных пород - симментальской и абердин-ангусской по отцовской, может дать мраморное мясо при правильном откорме. Для официального признания новой породы потребуется от 10 до 15 лет, в течение которых животноводы должны продемонстрировать стабильное наследование ценных признаков новым поколениям.
Читайте новость на нашем сайте
Вызовы и перспективы для производителей свинины в 2026 году
Главным вызовом для производителей свинины в 2026 году станет возможное снижение цен на продукцию из-за уменьшения спроса, который уже практически перестал расти в текущем году, отмечает гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. Однако отрасль уже перешла к модели, где не требуются высокие темпы роста, сосредоточившись на стабилизации внутреннего рынка и увеличении экспорта.
Кроме того, экономическая поддержка через льготное инвестиционное финансирование новых мощностей является приоритетом на ближайшие годы. Отрасль ориентируется на поиск новых рынков сбыта, включая Китай и Филиппины. Несмотря на изменения в страховых взносах для МСП и повышение НДС, свиноводы ведут планомерную работу по увеличению производства и экспорта, оставаясь одними из лидеров в мировой экспортной стат
Читайте новость на нашем сайте
Главным вызовом для производителей свинины в 2026 году станет возможное снижение цен на продукцию из-за уменьшения спроса, который уже практически перестал расти в текущем году, отмечает гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. Однако отрасль уже перешла к модели, где не требуются высокие темпы роста, сосредоточившись на стабилизации внутреннего рынка и увеличении экспорта.
Кроме того, экономическая поддержка через льготное инвестиционное финансирование новых мощностей является приоритетом на ближайшие годы. Отрасль ориентируется на поиск новых рынков сбыта, включая Китай и Филиппины. Несмотря на изменения в страховых взносах для МСП и повышение НДС, свиноводы ведут планомерную работу по увеличению производства и экспорта, оставаясь одними из лидеров в мировой экспортной стат
Читайте новость на нашем сайте
Вызовы и позитивные итоги: что ожидает молочную отрасль в 2026 году
Гендиректор Национального союза производителей молока высказал ожидания отрасли на грядущий 2026 год, подчеркивая необходимость поиска нового баланса в условиях динамики потребительского спроса, воздействия высокой стоимости кредитов и волатильности рынка. Отмечается готовность отрасли к вызовам при благоприятной макроэкономической конъюнктуре.
В прошлом 2025 году молочную отрасль ждали сложности адаптации и проверки на устойчивость. Несмотря на снижение потребительского спроса и другие причины, отрасль продемонстрировала финансовую устойчивость, одержав победу в одном из лучших показателей за последние семь лет, по данным Росстата.
Читайте новость на нашем сайте
Гендиректор Национального союза производителей молока высказал ожидания отрасли на грядущий 2026 год, подчеркивая необходимость поиска нового баланса в условиях динамики потребительского спроса, воздействия высокой стоимости кредитов и волатильности рынка. Отмечается готовность отрасли к вызовам при благоприятной макроэкономической конъюнктуре.
В прошлом 2025 году молочную отрасль ждали сложности адаптации и проверки на устойчивость. Несмотря на снижение потребительского спроса и другие причины, отрасль продемонстрировала финансовую устойчивость, одержав победу в одном из лучших показателей за последние семь лет, по данным Росстата.
Читайте новость на нашем сайте
Внедрение искусственного интеллекта в сельском хозяйстве: прогноз эксперта
В рамках конференции «Агроинвестора» был представлен прогноз по внедрению искусственного интеллекта (ИИ) в агропромышленный комплекс. Директор компании «Яков и Партнеры» рассказал о преимуществах внедрения ИИ в растениеводстве, животноводстве и производстве средств производства, подчеркнув, что это позволит получить экономический эффект от $2 до $3 млрд в России.
Эксперт отметил, что искусственный интеллект уже давно является частью нашей жизни, приведя примеры его применения, такие как программы по управлению производством и финансами. Для сельского хозяйства особенно актуальными являются аналитический и генеративный ИИ, способные управлять производством и обрабатывать неструктурированные данные, повышая эффективность и надежность процессов.
Читайте новость на нашем сайте
В рамках конференции «Агроинвестора» был представлен прогноз по внедрению искусственного интеллекта (ИИ) в агропромышленный комплекс. Директор компании «Яков и Партнеры» рассказал о преимуществах внедрения ИИ в растениеводстве, животноводстве и производстве средств производства, подчеркнув, что это позволит получить экономический эффект от $2 до $3 млрд в России.
Эксперт отметил, что искусственный интеллект уже давно является частью нашей жизни, приведя примеры его применения, такие как программы по управлению производством и финансами. Для сельского хозяйства особенно актуальными являются аналитический и генеративный ИИ, способные управлять производством и обрабатывать неструктурированные данные, повышая эффективность и надежность процессов.
Читайте новость на нашем сайте
Урожай картофеля в 2025 году близок к рекордному показателю, но качество вызывает опасения
По данным Росстата, урожай картофеля в текущем сезоне существенно превышает показатели прошлого года, приближаясь к рекорду урожайности 2023 года. Однако, высокое поражение грибковыми заболеваниями, вызванными аномальной погодой, поднимает вопросы о качестве продукции.
Специалисты отмечают, что неопределенность сохранится до середины января по поводу качества товарного картофеля на хранение до лета 2026 года. В то же время, снижение качества продукции пока не оказывает значительного влияния на цены, что радует производителей.
Читайте новость на нашем сайте
По данным Росстата, урожай картофеля в текущем сезоне существенно превышает показатели прошлого года, приближаясь к рекорду урожайности 2023 года. Однако, высокое поражение грибковыми заболеваниями, вызванными аномальной погодой, поднимает вопросы о качестве продукции.
Специалисты отмечают, что неопределенность сохранится до середины января по поводу качества товарного картофеля на хранение до лета 2026 года. В то же время, снижение качества продукции пока не оказывает значительного влияния на цены, что радует производителей.
Читайте новость на нашем сайте
Потребление свинины замедляется
По данным статистики, рост потребления свинины замедлился. В настоящее время средний показатель превышает 31 кг на человека в год.
Это указывает на возможное изменение потребительских предпочтений или другие факторы, влияющие на выбор продуктов питания. Отслеживание динамики потребления мяса является важным индикатором для анализа рынка и прогнозирования тенденций развития сельскохозяйственного сектора.
Читайте новость на нашем сайте
По данным статистики, рост потребления свинины замедлился. В настоящее время средний показатель превышает 31 кг на человека в год.
Это указывает на возможное изменение потребительских предпочтений или другие факторы, влияющие на выбор продуктов питания. Отслеживание динамики потребления мяса является важным индикатором для анализа рынка и прогнозирования тенденций развития сельскохозяйственного сектора.
Читайте новость на нашем сайте
Урожай ягод в 2025 году превысил прошлогодний уровень
По данным 2025 года, общий урожай ягод вырос по сравнению с 2024 годом. Однако было замечено значительное сокращение урожая ранней южной ягоды.
Читайте новость на нашем сайте
По данным 2025 года, общий урожай ягод вырос по сравнению с 2024 годом. Однако было замечено значительное сокращение урожая ранней южной ягоды.
Читайте новость на нашем сайте
Развитие рыбодобывающего сектора Карелии: фокус на водоросли и инновации
В рыбодобывающем секторе Карелии планируется увеличить добычу водорослей с Белого моря, чьи промысловые запасы достигают десятков тысяч тонн. Этот потенциал региона только начинает осваиваться, предоставляя возможности для запуска новых инвестиционных проектов.
Компании уже сейчас активно работают над переходом от простой добычи к производству продукции с высокой добавленной стоимостью. Недавно было анонсировано открытие производства детского и спортивного питания на базе водорослей, а также планируется расширение производства БАДов с использованием беломорских ресурсов.
Читайте новость на нашем сайте
В рыбодобывающем секторе Карелии планируется увеличить добычу водорослей с Белого моря, чьи промысловые запасы достигают десятков тысяч тонн. Этот потенциал региона только начинает осваиваться, предоставляя возможности для запуска новых инвестиционных проектов.
Компании уже сейчас активно работают над переходом от простой добычи к производству продукции с высокой добавленной стоимостью. Недавно было анонсировано открытие производства детского и спортивного питания на базе водорослей, а также планируется расширение производства БАДов с использованием беломорских ресурсов.
Читайте новость на нашем сайте
Тепличная отрасль в 2025 году: вызовы и тенденции
По итогам 2025 года валовой сбор тепличных овощей увеличился на 2-4%, однако это означает лишь возврат к уровню производства двухлетней давности из-за предшествующего снижения. Проблемы с эпидемиологической обстановкой в теплицах сказались на производственных показателях, увеличивая вероятность распространения болезней через семена или человеческие контакты.
Внутри отрасли конкуренция нарастает, но импорт тепличных овощей не уменьшается, продолжая расти с 2023 года. Причина – привычка потребителей к определенному ассортименту и объему продукции. Дефицит кадров, несмотря на расширение тепличной площади, становится проблемой, затрудняя увеличение урожайности. В 2025 году отрасль активно работала над повышением эффективности производства и увеличением коммерциализации продукции, а в будущем году планирует прод
Читайте новость на нашем сайте
По итогам 2025 года валовой сбор тепличных овощей увеличился на 2-4%, однако это означает лишь возврат к уровню производства двухлетней давности из-за предшествующего снижения. Проблемы с эпидемиологической обстановкой в теплицах сказались на производственных показателях, увеличивая вероятность распространения болезней через семена или человеческие контакты.
Внутри отрасли конкуренция нарастает, но импорт тепличных овощей не уменьшается, продолжая расти с 2023 года. Причина – привычка потребителей к определенному ассортименту и объему продукции. Дефицит кадров, несмотря на расширение тепличной площади, становится проблемой, затрудняя увеличение урожайности. В 2025 году отрасль активно работала над повышением эффективности производства и увеличением коммерциализации продукции, а в будущем году планирует прод
Читайте новость на нашем сайте
Почему ржаной хлеб дорожает в России: причины и последствия
Согласно данным Росстата, цены на ржаной хлеб в России продолжают расти, подорожав на 13,44% к 2024 году. Эксперты связывают это с сокращением посевов ржи и низкой урожайностью культуры. Отмечается, что в результате страна теряет ржаное производство, что может привести к дальнейшему увеличению цен на данный вид хлеба.
Несмотря на социальную значимость ржаного хлеба, его производство становится все менее привлекательным для сельхозпроизводителей из-за высоких рисков и низкой урожайности. Эксперты говорят о необходимости активной популяризации ржаных хлебопродуктов для сохранения данного сегмента рынка.
Читайте новость на нашем сайте
Согласно данным Росстата, цены на ржаной хлеб в России продолжают расти, подорожав на 13,44% к 2024 году. Эксперты связывают это с сокращением посевов ржи и низкой урожайностью культуры. Отмечается, что в результате страна теряет ржаное производство, что может привести к дальнейшему увеличению цен на данный вид хлеба.
Несмотря на социальную значимость ржаного хлеба, его производство становится все менее привлекательным для сельхозпроизводителей из-за высоких рисков и низкой урожайности. Эксперты говорят о необходимости активной популяризации ржаных хлебопродуктов для сохранения данного сегмента рынка.
Читайте новость на нашем сайте
В России растут цены на ржаной хлеб из-за сокращения производства ржи
Средняя цена на ржаной хлеб в 2025 году выросла на 13,44% по сравнению с предыдущим годом, о чем свидетельствуют данные Росстата. По словам президента Российского союза пекарей Дмитрия Семенова, это связано с сокращением посевов ржи и уменьшением производства ржаной муки. В то время как цены на ржаную муку увеличились на 11,3%, цены на пшеничную муку слегка снизились на 0,8%.
Несмотря на высокую социальную значимость ржаного хлеба, производство ржи продолжает сокращаться из-за низкой урожайности и невысокой доходности для сельхозпроизводителей. Эксперты отмечают, что Россия за последние десятилетия потеряла значительный объем ржаного производства, что вызывает обеспокоенность в отрасли. Власти, мукомолы и хлебопеки призывают к популяризации ржаных хлебопродуктов и поиску путей увеличения
Читайте новость на нашем сайте
Средняя цена на ржаной хлеб в 2025 году выросла на 13,44% по сравнению с предыдущим годом, о чем свидетельствуют данные Росстата. По словам президента Российского союза пекарей Дмитрия Семенова, это связано с сокращением посевов ржи и уменьшением производства ржаной муки. В то время как цены на ржаную муку увеличились на 11,3%, цены на пшеничную муку слегка снизились на 0,8%.
Несмотря на высокую социальную значимость ржаного хлеба, производство ржи продолжает сокращаться из-за низкой урожайности и невысокой доходности для сельхозпроизводителей. Эксперты отмечают, что Россия за последние десятилетия потеряла значительный объем ржаного производства, что вызывает обеспокоенность в отрасли. Власти, мукомолы и хлебопеки призывают к популяризации ржаных хлебопродуктов и поиску путей увеличения
Читайте новость на нашем сайте