Jun | Доверие по-японски | #наш_выбор 🔥
Шеф Артемий Лопатин передает 🍣 суши из рук в руки: "Это макрель - попробуйте, необычно". Рис светло-коричневого цвета - в нем есть уже соевый соус, а если нужно, то и васаби, и все-все-все. Теплый.
Артемий работал в Nobu London, Tokyo и в Нью-Йорке. Со вчерашнего дня его можно встретить на Большой Никитской.
Эти суши полностью самодостаточны - только взять и целиком❗️положить в рот. Почти все меню - только сырая рыба из 🇷🇺 России и 🇯🇵 Японии.
Суть omakase-концепта ‼️ в том, что Jun предлагает довериться и передать контроль 🖤 над выбором.
Не стесняйтесь, соглашайтесь. В конце концов, за этим сюда и приходят. Пара закусок, ежи, устрицы, сакэ или коктейли в качестве прелюдии. А дальше... дальше ресторан все сделает сам.
Теперь только не забыть стоп-слово ❤️
Итог: экстра-качественный 🥢 суши-бар в подвале под Maya и T1. Даже не верится, что это происходит в Москве. Банзай!
📌 Познавательное интервью шефа - на Posta.
#Jun
jun.lucky-group.rest
+74951898988 | Большая Никитская 24/1с6
Шеф Артемий Лопатин передает 🍣 суши из рук в руки: "Это макрель - попробуйте, необычно". Рис светло-коричневого цвета - в нем есть уже соевый соус, а если нужно, то и васаби, и все-все-все. Теплый.
Артемий работал в Nobu London, Tokyo и в Нью-Йорке. Со вчерашнего дня его можно встретить на Большой Никитской.
Эти суши полностью самодостаточны - только взять и целиком❗️положить в рот. Почти все меню - только сырая рыба из 🇷🇺 России и 🇯🇵 Японии.
Суть omakase-концепта ‼️ в том, что Jun предлагает довериться и передать контроль 🖤 над выбором.
Не стесняйтесь, соглашайтесь. В конце концов, за этим сюда и приходят. Пара закусок, ежи, устрицы, сакэ или коктейли в качестве прелюдии. А дальше... дальше ресторан все сделает сам.
Теперь только не забыть стоп-слово ❤️
Итог: экстра-качественный 🥢 суши-бар в подвале под Maya и T1. Даже не верится, что это происходит в Москве. Банзай!
📌 Познавательное интервью шефа - на Posta.
#Jun
jun.lucky-group.rest
+74951898988 | Большая Никитская 24/1с6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Sartoria Lamberti | sartorialamberti.com/конфеты-asia
Со вчерашнего дня в Sartoria Lamberti в отеле The Carlton, Moscow доступен экстремальный сет Lamberti Chocolate. Asia 🍫
1️⃣ он дорогой и редкий - набор из 8 сделанных вручную конфет стоит 3 500 рублей
2️⃣ год ❗️ на разработку - Азия-маньяк 🔪, перфекционист и лидер The World’s 50 Best Restaurants в России Екатерина Пугачева методично создавала вкус для каждой из 8-и
3️⃣ специи для проработок привозили в чемоданах через границу ⭕️ 90% отбраковано
4️⃣ это не совсем сладости - это реальные бескомпромиссные вкусы 🌏 Юго-Восточной Азии - Тайланд, Малайзия, Китай и Япония - так, как они ощущаются там + шоколад💥
Есть их в ресторане не обязательно - можно просто забрать домой. Упакуют красиво 🛍
#SartoriaLamberti
+74957950025 | Тверская 3
Со вчерашнего дня в Sartoria Lamberti в отеле The Carlton, Moscow доступен экстремальный сет Lamberti Chocolate. Asia 🍫
1️⃣ он дорогой и редкий - набор из 8 сделанных вручную конфет стоит 3 500 рублей
2️⃣ год ❗️ на разработку - Азия-маньяк 🔪, перфекционист и лидер The World’s 50 Best Restaurants в России Екатерина Пугачева методично создавала вкус для каждой из 8-и
3️⃣ специи для проработок привозили в чемоданах через границу ⭕️ 90% отбраковано
4️⃣ это не совсем сладости - это реальные бескомпромиссные вкусы 🌏 Юго-Восточной Азии - Тайланд, Малайзия, Китай и Япония - так, как они ощущаются там + шоколад💥
Есть их в ресторане не обязательно - можно просто забрать домой. Упакуют красиво 🛍
#SartoriaLamberti
+74957950025 | Тверская 3
The Jib Door | #ЗавтракНедели 🍳 | 8 - 12 (10 - 13 выходные) | ✔ #рекомендация
Не в каждом меню завтраков видишь Long Island Iced Tea - внушает определенный скепсис. От греха подальше заказываем розовый креман и смотрим на еду. Две опции:
1️⃣ экономически разумный набор всего, что только можно на двоих за 2 800 (не сегодня)
2️⃣ разные яйца 🥚 и сэндвичи 🥪 à la carte
Здесь гордятся интерьером - антикварная и искусственно состаренная 🇬🇧 Англия 19 века смотрится потрясающе. Бесконечная винтовая лестница на второй этаж - обязательно поднимитесь. Дизайн собирали по частям около 3 лет и сделано все прямо с любовью. А какой там лось🤘🏾!
Так вот, еда прямо-таки не хуже. Омлет с крабом нежный и недорогой - за 790 рублей 🦀 там заложено прямо много.
Сендвич Патти Мелт - брутальный, как сам бар. Мясной, смачный, прямо-таки вызывающий ❗️
Единственный минус - кофе. Можно и простить.
Итог: сделано со вкусом, что тут еще сказать. Со всех возможных сторон. Рекомендация.
#thejibdoor
+79096744320 | Сретенский бульвар 1
Не в каждом меню завтраков видишь Long Island Iced Tea - внушает определенный скепсис. От греха подальше заказываем розовый креман и смотрим на еду. Две опции:
1️⃣ экономически разумный набор всего, что только можно на двоих за 2 800 (не сегодня)
2️⃣ разные яйца 🥚 и сэндвичи 🥪 à la carte
Здесь гордятся интерьером - антикварная и искусственно состаренная 🇬🇧 Англия 19 века смотрится потрясающе. Бесконечная винтовая лестница на второй этаж - обязательно поднимитесь. Дизайн собирали по частям около 3 лет и сделано все прямо с любовью. А какой там лось🤘🏾!
Так вот, еда прямо-таки не хуже. Омлет с крабом нежный и недорогой - за 790 рублей 🦀 там заложено прямо много.
Сендвич Патти Мелт - брутальный, как сам бар. Мясной, смачный, прямо-таки вызывающий ❗️
Единственный минус - кофе. Можно и простить.
Итог: сделано со вкусом, что тут еще сказать. Со всех возможных сторон. Рекомендация.
#thejibdoor
+79096744320 | Сретенский бульвар 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3 дня по ресторанам в Москве | Гид командировочного 👨🏿💻
Легко приехать в Москву и сразу с утра же завалиться в White Rabbit. А вот найти редкие и тоже продвинутые рестораны за пару дней... сейчас поможем ‼️
1️⃣ Пятница, пока еще рабочий день 💼
🍳
Кофемания ☕️ Банально, но богатые, расслабленные, роскошные москвичи 🤵♂️ в начале рабочего дня неслабо простимулируют к жизненным успехам.
Альтернатива: шведский стол в отеле, дальше можно не читать.
🥘
Dacha Gastropub 🍺 Пиво в обед - Собянин разрешил. Еда привычная и хорошая, да и с коллегами станете поближе.
Альтернатива: Remy Kitchen Bakery этажом ниже. Для эстетов. Вместо привычных слайсов пиццы - слайсы трюфеля💲
🍽
Sangre Fresca 💀 Едим, пьем, веселимся, Viva Cristo Rey y Santa Maria de Guadalupe!
Альтернатива: не нужна тебе альтернатива, hermano 🖤
2️⃣ Суббота, вечериночка продолжается 💥💥💥
🍳
Margarita Bistro 👠 Был в Москве и не позавтракал на Патриарших? Ты ж не лох какой ✅
Альтернатива: любое другое кафе вокруг пруда, все там одно.
🥘
Folk 🍖 Моднейшая шашлычка в доме, где когда-то жила Наоми Кэмпбелл. Якобы. Потом можно всем про это рассказывать. Берите лахмаджун. И чеченскую брынзу. 🔥, отвечаю.
Альтернатива: если вдруг нет мест, то рядом есть Probka, Горыныч и Soma (в подвале, фиг найдешь). И Чайхана №1, если уже все осточертело.
🍽
Loona 🍕Говорят, что тут никогда нет мест. Говорят, что тут полезная пицца. Говорят, тут ризотто из золота. Стоит зайти, бронь за месяц.
Альтернатива: ну, если вы не хотите есть золото на скатертях с самыми красивыми 💃 Москвы вокруг, то зачем мы тут вообще распинаемся? Кафе Пушкинъ рядом,зануда сударь...
3️⃣ Воскресенье, буржуазия 🦪
🍳
Loro 🍾 Вы увидели уже многое и можно признаться - в Москве на завтрак пьют шампанское и едят круассан с трюфелем. Не попадите впросак 🥄
Альтернатива: 🍟
🥘
Beluga ⭐️ Ваш отъезд стоит отпраздновать в звезде 📕 MICHELIN. Заодно на Красную площадь сходите, хотели же, признавайтесь. То-то же.
Альтернатива: Гранд Кафе Dr. Живаго этажом ниже. Но знайте, там нет Завтрака бурлака за 60 000 рублей. А в Beluga есть...
🍽
А все... пора в Шереметьево... тем более, деньги на третий день могли закончиться 🧳
Альтернатива: Ester 🇮🇱, если хочется отдохнуть от роскоши или Champ🥂 , если все еще мало шампанского...
Надеемся, это было полезно🍴С вами были я, @ampanchenko и Анна Записки бездельника.
Оставайтесь с нами (но, не опоздайте на самолет 🛩)!
Легко приехать в Москву и сразу с утра же завалиться в White Rabbit. А вот найти редкие и тоже продвинутые рестораны за пару дней... сейчас поможем ‼️
1️⃣ Пятница, пока еще рабочий день 💼
🍳
Кофемания ☕️ Банально, но богатые, расслабленные, роскошные москвичи 🤵♂️ в начале рабочего дня неслабо простимулируют к жизненным успехам.
Альтернатива: шведский стол в отеле, дальше можно не читать.
🥘
Dacha Gastropub 🍺 Пиво в обед - Собянин разрешил. Еда привычная и хорошая, да и с коллегами станете поближе.
Альтернатива: Remy Kitchen Bakery этажом ниже. Для эстетов. Вместо привычных слайсов пиццы - слайсы трюфеля💲
🍽
Sangre Fresca 💀 Едим, пьем, веселимся, Viva Cristo Rey y Santa Maria de Guadalupe!
Альтернатива: не нужна тебе альтернатива, hermano 🖤
2️⃣ Суббота, вечериночка продолжается 💥💥💥
🍳
Margarita Bistro 👠 Был в Москве и не позавтракал на Патриарших? Ты ж не лох какой ✅
Альтернатива: любое другое кафе вокруг пруда, все там одно.
🥘
Folk 🍖 Моднейшая шашлычка в доме, где когда-то жила Наоми Кэмпбелл. Якобы. Потом можно всем про это рассказывать. Берите лахмаджун. И чеченскую брынзу. 🔥, отвечаю.
Альтернатива: если вдруг нет мест, то рядом есть Probka, Горыныч и Soma (в подвале, фиг найдешь). И Чайхана №1, если уже все осточертело.
🍽
Loona 🍕Говорят, что тут никогда нет мест. Говорят, что тут полезная пицца. Говорят, тут ризотто из золота. Стоит зайти, бронь за месяц.
Альтернатива: ну, если вы не хотите есть золото на скатертях с самыми красивыми 💃 Москвы вокруг, то зачем мы тут вообще распинаемся? Кафе Пушкинъ рядом,
3️⃣ Воскресенье, буржуазия 🦪
🍳
Loro 🍾 Вы увидели уже многое и можно признаться - в Москве на завтрак пьют шампанское и едят круассан с трюфелем. Не попадите впросак 🥄
Альтернатива: 🍟
🥘
Beluga ⭐️ Ваш отъезд стоит отпраздновать в звезде 📕 MICHELIN. Заодно на Красную площадь сходите, хотели же, признавайтесь. То-то же.
Альтернатива: Гранд Кафе Dr. Живаго этажом ниже. Но знайте, там нет Завтрака бурлака за 60 000 рублей. А в Beluga есть...
🍽
А все... пора в Шереметьево... тем более, деньги на третий день могли закончиться 🧳
Альтернатива: Ester 🇮🇱, если хочется отдохнуть от роскоши или Champ🥂 , если все еще мало шампанского...
Надеемся, это было полезно🍴С вами были я, @ampanchenko и Анна Записки бездельника.
Оставайтесь с нами (но, не опоздайте на самолет 🛩)!
Nusr-Et | Дубай 🇦🇪
⚽️ FIFA расследует присутствие Нусрета Гёкче на поле: быть ему там было нельзя, Месси отвлекать было нельзя, кубок трогать было нельзя 🏆
Повод вспомнить про сам ресторан, где был несколько лет назад - тем более, московские обзоры пока на стопе из-за 🔴 пробок.
Очередь в Nusr-Et выглядит по-дубайски красиво, но для Four Seasons странно и неуместно. Быстро понимаем, что это те, кто без брони - проходим, русский официант обещает лучший мясной экспириенс ever 🥩
Скорость сервиса - действительно лучшая ⚡️ Команду Nusr-Et можно сдавать в аренду 🍟 McDonalds. Карпаччо, мясные суши, стейк и 2 бокала - меньше часа от входа до выхода.
Не удивлюсь, что где-то на окраине Дубая можно уже найти и Nusr-Авто 🚗
Итог: 1094 AED ≈ 21 000 рублей ≈ 300 долларов
P.S. Еда? Интерьер? Сервис? Обычный турецкий сетевой стейк-хаус, не надо ждать буквально ничего.
Самые бесполезно потраченные гастрономические деньги в жизни 🥇
#nusret #saltbae #немосква
nusr-et.com.tr
⚽️ FIFA расследует присутствие Нусрета Гёкче на поле: быть ему там было нельзя, Месси отвлекать было нельзя, кубок трогать было нельзя 🏆
Повод вспомнить про сам ресторан, где был несколько лет назад - тем более, московские обзоры пока на стопе из-за 🔴 пробок.
Очередь в Nusr-Et выглядит по-дубайски красиво, но для Four Seasons странно и неуместно. Быстро понимаем, что это те, кто без брони - проходим, русский официант обещает лучший мясной экспириенс ever 🥩
Скорость сервиса - действительно лучшая ⚡️ Команду Nusr-Et можно сдавать в аренду 🍟 McDonalds. Карпаччо, мясные суши, стейк и 2 бокала - меньше часа от входа до выхода.
Не удивлюсь, что где-то на окраине Дубая можно уже найти и Nusr-Авто 🚗
Итог: 1094 AED ≈ 21 000 рублей ≈ 300 долларов
P.S. Еда? Интерьер? Сервис? Обычный турецкий сетевой стейк-хаус, не надо ждать буквально ничего.
Самые бесполезно потраченные гастрономические деньги в жизни 🥇
#nusret #saltbae #немосква
nusr-et.com.tr
Greeks | Новые греки на заброшенной Неглинной | 👌 #один_из_многих
Антон Пинский - Аркадий Новиков самых активных дней. Тоже часто, тоже модно, тоже селебрити, тоже все там.
Есть разница. Новиков сам был звезда - ходил между столами (теперь не походишь), вечерял в ресторанах. Сейчас звезды - 🧑🍳 шефы и еда.
Greeks открыли вчера на заброшенной Неглинной. С закрытия красивого Les Artists Баллиса в 2016 ничего внятного в этом месте и не было.
Шеф - Владимир Чистяков (Folk, GRACE, Rocky2, Blondie). Меню такое, как и ждешь - Греция, Средиземноморье, ничего необычного.
Главными удачами случайной выборки оказались сувлаки из ягненка и халуми с мостардой. Разные по сути, но теплые и нежные по факту - тот случай, когда еда поднимает настроение.
Остальное - на ожидаемом уровне, но требует чуть калибровки. Яркий пекорино забивал аккуратные артошоки, севиче практически без кислотности, скорее - крудо.
Итог: если вы ходите по новым модным ресторанам Москвы, то все равно здесь окажетесь. И это хорошо.
#greeks
instagram.com/thegreeksmoscow
+74950980100 | Неглинная 15
Антон Пинский - Аркадий Новиков самых активных дней. Тоже часто, тоже модно, тоже селебрити, тоже все там.
Есть разница. Новиков сам был звезда - ходил между столами (теперь не походишь), вечерял в ресторанах. Сейчас звезды - 🧑🍳 шефы и еда.
Greeks открыли вчера на заброшенной Неглинной. С закрытия красивого Les Artists Баллиса в 2016 ничего внятного в этом месте и не было.
Шеф - Владимир Чистяков (Folk, GRACE, Rocky2, Blondie). Меню такое, как и ждешь - Греция, Средиземноморье, ничего необычного.
Главными удачами случайной выборки оказались сувлаки из ягненка и халуми с мостардой. Разные по сути, но теплые и нежные по факту - тот случай, когда еда поднимает настроение.
Остальное - на ожидаемом уровне, но требует чуть калибровки. Яркий пекорино забивал аккуратные артошоки, севиче практически без кислотности, скорее - крудо.
Итог: если вы ходите по новым модным ресторанам Москвы, то все равно здесь окажетесь. И это хорошо.
#greeks
instagram.com/thegreeksmoscow
+74950980100 | Неглинная 15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM