Журналистика данных

История переписей населения в России . Фундаментальный труд, 428 страниц — море информации по теме

1.46K views09:18

Forwarded from РЭУ Аналитика

Почему выросли цены на сахар, муку и макароны и как их остановить?

Базовые продукты питания в России подорожали более чем на 10%. Почему? И какие инструменты сдерживания роста цен можно применить?

Отвечает Мария Долгова, доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова:

– Динамика цен на продовольственные товары зависит от целого ряда факторов: сбор урожая, затраты на производство и продвижение, спрос, инфляция, государственное регулирование конкретного рынка, налогообложение, курс национальной валюты, ставки процентов по кредитам.

Поскольку все страны вовлечены в международную торговлю, то мировые цены оказывают непосредственное влияние на национальные цены. Этому способствуют формирование глобальных рынков, расширение международной кооперации, биржевая торговля, снижение и выравнивание таможенных тарифов.

3 декабря Всемирная продовольственная организация ООН (ФАО) опубликовала свой индекс продовольственных цен, в том числе на зерновые, растительные масла и сахар, за ноябрь текущего года (http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/ru/). Отмечается: в ноябре индекс цен ФАО не только показал наиболее значительный месячный прирост с июля 2012 года, но и достиг своего максимального уровня с декабря 2014 года. Больше всего вырос индекс цен ФАО на растительные масла (в том числе и на подсолнечное масло) – на 14,5% по сравнению с октябрем, что вызвано сокращением предложения.

Рост индекса цен на сахар связан с прогнозами сокращения мировых объемов производства в сбытовом сезоне 2020/2021 года (из-за неблагоприятных погодных условий в ряде стран, в том числе и в России). Индекс цен на зерновые отражает в том числе и рост экспортных цен на пшеницу.

Для сдерживания роста цен на продовольственные товары государством в настоящее время могут быть применены следующие меры:

1) для ограничения вывоза товаров и насыщения внутреннего рынка:
- повышение экспортных пошлин на конкретные товары (например, на подсолнечное масло);
- ограничение объемов экспорта товара (так, в сентябре 2010 года был введен на год запрет на экспорт пшеницы);

2) для сдерживания роста цен:
- ограничение торговых и посреднических надбавок;
- установление верхних пределов цен.

Также возможно замораживание цен на конкретные продовольственные товары, но к этой мере правительства прибегают редко, как правило, в условиях высокой инфляции.

1.55K views09:58