"...пустота вкуса. Кофе становится пустым и безжизненным, как будто вы извлекли из него весь солнечный свет и убили всё живое."

Многие не любят вкус кофе из-за горечи, и правильно делают! Горький кофе - плохой кофе: это или некачественное, незрелое зерно, неправильная ферментация, конечно же, неправильная обжарка и кривые руки, кто его заваривает. Традиционно в арабском и, позже, турецком способе приготовления обжаривали кофе до состояния максимально темного, "нефти", как я это называю, так его готовят и до сих пор.
Американская культура потребления также предполагает горький, хоть и менее насыщенный напиток, и даже эпоха развития Starbucks лишь незначительно продвинула вперед качество: со всеми его добавками и подсластителями горечь лишь перекрывается, нивелируется посторонними ингредиентами.
Вкус кофе должен быть, как и хорошая парфюмерная композиция, сбалансированным в сладости, кислотности и горечи. Это мнение многих мировых экспертов (например, World Coffee Events). И этот вкус вполне реально получить из зерна!
Скажу, что "вытащить" горечь из любого сорта очень легко, гораздо сложнее поймать тот самый баланс или же поймать кислотность или сладость в чашке. Тут важно всё, но я отмечу наиболее частые, с моей точки зрения, аспекты для гармоничного вкуса кофе:
- светлая/средняя обжарка;
-низкая температура (до 90-92C);
- малое время заваривания (зависит от метода). Не стоит заваривать кофе в чашке и пить из нее с утра до обеда - переэкстракция обеспечена.

#прокофе
статья, которая навела на мысли:
https://www.torrefacto.ru/blog/bitterness-coffee/

Alghabra марка молодая, а недавно пришла на наш рынок. Я сразу же захотела найти ароматы из серии Senses of Istanbul (город прекрасный, мне там удалось побывать один раз), оформление открыточками-зарисовками на тему городских достопримечательностей (даже на пробниках, стоит отметить) этому способствуют.

Ancient Fortress - у меня он в отливанте - удивительная акватическая композиция. Удивительная на столько, что даже я, человек, всей душой акватику ненавидящий в любом виде, ношу с удовольствием. Ну как ношу - упоительно брызгаюсь по несколько пшиков в день (все ароматы в концентрации Extrait, на минуточку). Крепость - это стоялая морская вода - когда волнами вода приносится в какое-нибудь углубление в скале и там остается - соль, морской ветер, мокрые камни. Фоном всей этой минерально-соленой истории звучат лилии и пыльца медоносных цветов.

Labyrinth of Spices (inspired by Grand Bazaar) - это все и сразу: турецкий кофе, специи, сухофрукты, кальянный табак и дым коптилен, солоноватый сандал (видимо, тут проинспирировались мариноваными оливками😂). Аромат на коже со временем смягчается,уходит в сторону сливочно-ванильной сладости - мускус, бензоин (напомнил мне турецкий напиток сале'п). Второй аромат марки, который хочу во флаконе. Аромат-воспоминание.

Гранд Базар, Стамбул, 2019

Удивительная история про A-Men! Я больше всего люблю версию Ангела в старенькой edt, у меня лежит немного в запасе (версия 2019г - переформулирована) давно хочу классический A-men, но как-то руки не доходили, сейчас его можно найти в паре магазинов! (неужели снимают?)

Кстати, кто не читает канал Ани @bigcitynose - настоятельно рекомендую! Ревью ароматов, жизненные истории, связанные с парфюмерией - очень увлекательно!

Если вы уже какое-то время читаете мой блог, то знаете, что с классическим Angel Mugler у меня пока не складывается. Он для меня аромат too much, слишком сладкий, слишком громкий, слишком пачульный, что, к слову, совершенно не мешает мне каждые полгода подходить к стенду Mugler и проверять, а не изменилось ли мое к нему отношение? С Angel у нас противостояние - кто кого одолеет. Либо он меня, либо я его. До недавнего времени он побеждал, но я нашла к нему подход. Как говорится, не в дверь, так в окно, не в окно, так в форточку. И, я таки залезла в эту ангельскую форточку и даже не застряла - мне понравился A*Men! Он же Аминь, он же Angel для мальчиков. Ну, мы то с вами знаем, конечно, что это все условности и парфюмерия пола не имеет. Так вот, A*Men для меня - это спокойная, без истерик, сбалансированная версия Angel. В нем все в меру: лаванда, карамель, прекрасный кофе, умеренно сладкий мед и спокойные пачули. A*Men, как пишут на шоколадках, может содержать ещё и незначительное количество молока, но это его нисколько не портит. Так что, если и вам пока не удается подружиться с классическим Angel odp, то попробуйте A*Men. Ну, а вдруг? Это хороший способ начать привыкать к такой особенной ангельской ДНК.
Пока читала об аромате, нашла несколько ярких рекламных постеров разных лет и узнала пару историй, связанных с ними. Жутковато, но поделюсь.
Так с 2011 года лицом флагманского аромата A*Men и его фланкеров Pure Energy и Pure Shot был шестикратный чемпион Паралимпийских игр из ЮАР Оскар Писториус, однако, он потерял контракт с брендом из-за скандала, связанного с непреднамеренным убийством своей подруги модели Риве Стинкамп. После долгих судебных разбирательств, Оскар был приговорен к 13,5 годам тюрьмы.
Также лицом A*Men и ICE*Men был актер и фитнес-модель Грег Плитт. В 2015 он погиб под поездом в штате Калифорния во время съёмки рекламы энергетического напитка. По сюжету, он должен был выпить рекламируемый продукт и обогнать движущийся поезд. Судя по всему, Грег считал, что поезд проедет по соседнему пути, и оказался перед составом.
Если вспомнить, что и сам Тьери Мюглер попадал в аварии и уронил на себя в зале штангу, после чего его лицо требовало серьезной реконструкции, в голову приходит мысль, что ангельская звезда, вообще-то, не без чертовщинки. В жизни часто за мощным взлетом следует не менее стремительное падение, но если считать, что взлет начинается после падения, то все ещё впереди.
#mugler, #amen

Продолжаю пробовать и носить ароматы Alghabra.
Для Istanbul's Soul (inspired by the Bosphorus) нашлась подходящая иллюстрация: это жар полуденного солнца (кто любит ходить по городу в солнце и +30 так же как и я!?), много сухих деревяшек и трав, соленая минеральность нагретых камней и черный перец. Я вспомнила, за что же я люблю древесные ароматы - красиво и не скучно. И при этом достаточно "безопасный" аромат, который понравится неискушенному нюхателю.

Bosphorus Pearl (inspired by The Maiden's Tower) - родной брат Баккары и Narcos'is Vertus, но гораздо более носибелен и гладок в исполнении, без передоза сахара и эвернила. Все равно еще достаточно сладкие фрукты в карамели и петушки на палочке.

Eye of Seven Hills (inspired by Galata Tower) - бальзамы, ладан, красивейший бензоин, ваниль и - любителям "восточной красоты" приготовиться! - уд и мускус в базе, с мягким животным аспектом. Я была почти уверена, что такой аромат "посадили" на ненавистную амбродеревяшку, но нет, что не может меня не радовать.
Аромат все же больше про смолы и бальзамы, в том числе горячительные. На горячей особенно мужской коже - очень красиво!

Caron of Marmara (inspired by The Princes' Islands) - гальбанум, кожа, бергамот и..дальше я не смог, извините! тут на меня пахнуло амбродревесными опилками, залитыми Баккарой. Кто спокойно к ним относится - попробуйте, может понравится, потому что начало многообещающее.

Оказался в моем наборе пробников Alghabra один из ароматов серии, посвященной Дамаску - Сity of jasmin.
Сразу чувствуется кожа и зеленая яблоко, развивается история кожаного "мужского" шипра. Жасмина я не почувствовала, как и других ярких цветов. Хороший, но не столь интересный, как остальные.

Добралась до новинок Armani Prive. Очень приятный моно-жасмин Jasmin Kusamono: чуть сладковатые цветы, без индольности, присущей многим ароматам с солирующей нотой жасмина. Like

Сегодня носила новинку Armani My way - фруктово-цветочный аромат с мускусной базой: красные ягоды, белый виноград и какие-то абстрактные фрукты, однако без большого количества сахарного сиропа. В аромате можно выделить белоцветочный аспект - апельсиновый цвет, который в той же конструкции можно заметить во многих новинках (и не очень новинках) люкса.

My way мог бы стать каким-нибудь фланкером Dior Joy или Gucci Bloom, фланкером не самым удачным и снятым после нескольких лет продаж, чтобы уступить место "новинкам" в том же духе среднестатистического люкса во флаконе розового цвета. Не цепляет, не выделяется, аромат для тех, кто любит использовать парфюмерию, чтобы просто хорошо пахнуть, брызгаясь каким-то флаконом около зеркала в прихожей, или для тех, кому иногда хочется устроить перезагрузку - как у меня сегодня

#sotd #armani

Lavande от Molinard - сухая, натурально звучащая лаванда с амброй без капли сладости. Прекрасного лилового цвета флакон усиливает ощущение "лавандовости" 💜

Кто потерял букетик сушеной лаванды и использует на фото бутафорскую⬆️, тот я 🙂

Lavande Romaine - новый аромат от Perris Monte Carlo, подписанный, между прочим, Jean-Claude Ellena.

Лаванда со смородиновыми почками и кислыми ягодами, сухая трава в окончании лета и его теплый воздух с опушки смешанного леса.

Я так долго ждала попробовать аромат, что готова была заказать вслепую, потому что: 1.Эллена 2. Perris Monte Carlo - у меня безграничное доверие ко всему, что бренд делает 3. Лаванда - любовь этого сезона моего многосерийного парфманьячного ситкома.

Пока я лежу в сторону покупки флакона, предлагаю посмотреть работы Roberto Greco для PMC.

Mimosa Tanneron - еще одна новинка 2020 от Perris Monte Carlo. И правда - пушистая мимоза в гелиотропной пудре, цветами подсолнечника и акварельной водянистой зеленью, ландышем с его дынными, сладковатыми аспектами. Тоже авторства Ж-К. Эллена.

Как будто Мимоза - невышедшая заготовка из линейки Hermessence - к слову, которую очень люблю - доработанная и дополненная.

Коллеги по увлечению сравнивают этот аромат с L'eau d'hiver EdPFM - похоже только при беглом тесте аромата: та же пудра, гелиотроп, сливочная сладость. Но для меня Вода больше про телесность, хоть и отстраненную, - крем для тела, ощущение горячей воды, как будто с перцем и, конечно, никаких цветов и зелени.

Vanille de Tahiti от Perris Monte Carlo вышла уже в "черной коллекции", тоже новинка 2020. Это ваниль с ЛИЛИЕЙ, такой мощной, головокружительной и почти хищной лилией!

Ваниль и ванилин тоже, конечно, чувствуются в аромате - гурманская и сливочная основа композиции, но сочетание с лилией - небанальное и какое-то экзотическое, как будто видишь гипер-реалистичную картинку из тех далеких мест - меня покорило.
Держится цепко, но близко к коже.
Могу сказать, что сезон у PMC по новым запускам удался!

меня еще ждет новинка Houbigant, которая вышла уже в составе бренда в Perris Group, что не может не радовать - все, что выходит из их деятельности если не прекрасно, то как минимум достойно стоять на полках.

Aphrodisia, Brocard: однажды, в последний день лета. Белый виноград, солнечные цветы - иланг и жасмин - и телесная пудра.
Сладкоцветочная сказка для тех, кому хочется ощутить мгновенье счастья.

Мне очень хочется - поливаюсь им последние дни с утра и до вечера.

Le Labo привезли свои City Exclusives - ароматы, посвященные городам, где расположены крупные бутики бренда. Новинка этого года CITRON 28 посвящена Сеулу. Это неролиевый аромат с зелёным цитрусовым стартом и сладковатой ванильно-мускусной базой с совсем небольшим количеством амброво-древесных "материалов". Он вам не нужен, если есть их же Fleur d'oranger, особенно в формате лосьона для тела.

Цены на Городские эксклюзивы этого года можно увидеть выше на бирке ⬆️ доступны весь сентябрь, а потом разъедутся по домам