Трудности околонаучного самокопания
468 subscribers
690 photos
10 videos
2 files
156 links
Заметки обо всём, что интересно понюхать.
Ведет канал Юля @juliavlfisher
Download Telegram
Пахучие цветы в Аптекарском огороде и одно не пахучее, но прекрасное розовое облачко
Магазинный вестник: новая парочка YSL встала на полки, Capeline мне понравился: интересная лилия, чуть пластиковая, отфотошопленная, странноватая ровно в той мере, когда это не переходит грани.
Jumpsuit - летний фруктовый коктейль, консервированные персики (в духе D&G the One essence), более понятный, экстравертный аромат. Обе новинки при этом воздушные, как будто разреженные в воздухе и в духе остальных ароматов кутюрной коллекции YSL. К Capeline обязательно вернусь - в воздухе ЦУМа оценить в полной мере его не удается.
Я думала, тренд на сладкое влоб нечто прошел. Guerlain не согласны: апельсиновый энергетик с недельной дозой сахара и смородиновое варенье. Это откровенный треш, товарищи!
Таня написала про Porto Vintage/ я вот не смогла аромат носить, хоть люблю и апельсины, и анис, и другие специи, которых положили в аромат прямо скажем щедро. Наверное, тут те теплые специи, в которые я не смогла. Я же люблю другой аромат у марки - Anne de Russie. Это безумной красоты цветы с животными аспектами в винтажном стиле. Кто любит животинку или кто любит "современный винтаж" - присмотритесь!
Forwarded from Парфюмерный антиблог (Tatyana Apraxina)
Porto Vintage Gustave Eiffel - 2016 год, парфюмер Dorothee Piot, леди, умеющая в пряности.

Бренд Gustave Eiffel - какой-то загадочный, почти ничего найти про него невозможно, кроме коротенького ролика с Esxence 2016, из которого мы узнаем, что спродюсировал выпуск линейки внук того самого Эйфеля, но все ароматы делали парфюмеры, видимо, из Symrise.

Остальные ароматы я еще не распробовала, только флаконы в руках держала - очень приятный дизайн с этой металлической аркой (повторяющей силуэт моста Понти-ди-Дон-Луиш I в Порту, построенного учеником дедушки создателя бренда, он же мост Эйфеля). Porto Vintage достался мне от Юлии, ведущей канал https://t.me/difficultiesofselfsearching и это непростая вещь.

Для начала, он обладает изрядной долей хамелеонства. Три раза я к нему подходила в разной обстановке, и три раза слышала разное. Первый раз - бочки из-под портвейна, второй раз десерт из апельсина с портвейном, и только в третий раз - все это в комплексе плюс выраженную фужерную составляющую с анисом.

А там есть все это сразу. Бочки из дерева, сладкого алкоголя и пачули. Анисовый ликер с апельсиновыми корками, гвоздикой, корицей и имбирем. Чисто выбритый португалец и его традиционный цитрусово-фужерный колонь. Конструкция сложная и изящная, как мост Эйфеля. Но если вы не любите, скажем, анис - вместо удовольствия может случиться головная боль. А учитывая шлейф длиной в тот же мост, и стоин - как у его опор... в общем, лучше сначала попробовать.
Народные приметы
Если нашел в кармане прошлогодней куртки 100₽ - это к деньгам, если нашел пробники/отливанты духов - к новому флакону на полке.
Немного странного: Nostalgia SMN. Аромат - воспоминание о кожаном салоне автомобиля, это кожа (которая оформлена березовым дегтем), мазут и дым из выхлопной. Для любителей авто-/мото или для тех, кто хочет классный кожаный аромат, но устал от слишком классической Chanel или бесконечных вариаций Тосканской кожи Форда.
Eau d'Hadrien (Annick) Goutal. Знаковый аромат для марки, выпущенный аж в 1981г, пахнет лимонным фрешем, высушенной на солнце травой и звонкими, чистыми мускусами
Аромат до сих пор звучит современно и свежо, традиционно хорош летом, как глоток холодного швепса с лимоном. У меня есть старая версия во флаконе (ну, не самая старая, конечно) и пробник обновленной, перевыпущенной недавно версии. Сравнила свои ощущения: в новом больше травяной зелени в старте, меньше горьковатой пудры и маслянистой цедры лимона. Новая версия более причесанная и гладкая. Если в старом выпуске слышны мускусы в базе, которые сейчас кажутся уже чуть старомодными, то современная "посажена" на древесную базу. На коже это не так чувствуется, как на блоттере, не выпирает и не раздражает. Разница в звучании не столь существенна уже после 20-30 минут после распыления, так что, когда у меня закончится eau d'Hadrien, я без раздумий возьму его современную версию.
Немного повеселиться в пятницу! и выдохнуть! и погладить кота
Про духи и котика.

Это вполне могло бы быть что-то с цибетином и чёрной смородиной. И скатолом.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1193873917635285&id=100010380632735
Продолжим тему котиков
Когда заходишь в парфюмерный:
Angel Eau Croisière 2020
Манго, инжир, соль и кокосовое молоко, очень наивный, но простота ему при этом идёт: хочется ловить его шлейф, без забот, мечтать об отпуске. Кажется, мне нужна эта звёздочка в цветах заката на морском побережье.
"...пустота вкуса. Кофе становится пустым и безжизненным, как будто вы извлекли из него весь солнечный свет и убили всё живое."

Многие не любят вкус кофе из-за горечи, и правильно делают! Горький кофе - плохой кофе: это или некачественное, незрелое зерно, неправильная ферментация, конечно же, неправильная обжарка и кривые руки, кто его заваривает. Традиционно в арабском и, позже, турецком способе приготовления обжаривали кофе до состояния максимально темного, "нефти", как я это называю, так его готовят и до сих пор.
Американская культура потребления также предполагает горький, хоть и менее насыщенный напиток, и даже эпоха развития Starbucks лишь незначительно продвинула вперед качество: со всеми его добавками и подсластителями горечь лишь перекрывается, нивелируется посторонними ингредиентами.
Вкус кофе должен быть, как и хорошая парфюмерная композиция, сбалансированным в сладости, кислотности и горечи. Это мнение многих мировых экспертов (например, World Coffee Events). И этот вкус вполне реально получить из зерна!
Скажу, что "вытащить" горечь из любого сорта очень легко, гораздо сложнее поймать тот самый баланс или же поймать кислотность или сладость в чашке. Тут важно всё, но я отмечу наиболее частые, с моей точки зрения, аспекты для гармоничного вкуса кофе:
- светлая/средняя обжарка;
-низкая температура (до 90-92C);
- малое время заваривания (зависит от метода). Не стоит заваривать кофе в чашке и пить из нее с утра до обеда - переэкстракция обеспечена.

#прокофе
статья, которая навела на мысли:
https://www.torrefacto.ru/blog/bitterness-coffee/
Alghabra марка молодая, а недавно пришла на наш рынок. Я сразу же захотела найти ароматы из серии Senses of Istanbul (город прекрасный, мне там удалось побывать один раз), оформление открыточками-зарисовками на тему городских достопримечательностей (даже на пробниках, стоит отметить) этому способствуют.