ПП Еда | Диеты | Рационы
42.3K subscribers
717 photos
2 videos
4 links
Полезно - всегда вкусно


Менеджер канала : @nikadormanager
Download Telegram
Крутой рацион
Зеленая ПП пицца

Зеленая ПП-пицца — идеальное решение для людей, ведущих здоровый образ жизни. И это тот самый случай, когда полезное блюдо еще и очень вкусное! Тесто пиццы готовится из творога со шпинатом, поэтому получается очень нежным. Начинка же — одна из классических: помидоры, шампиньоны, сельдерей, лук и сыр. Чтобы сделать ее вкус более пикантным, в состав был включен перец чили, от которого вы, конечно же, можете и отказаться. Похожа ли зеленая ПП-пицца на обычную? Различия, безусловно, есть, а вот в какую сторону — решать только вам!
Идея для пп тортильи
Простые правила
сладости на пп
Куриные котлеты под помидорами с сыром

Обед ❤️

📌КБЖУ на 100 г - 133.57 ккал
Б/Ж/У - 14.7 / 7.1 / 2.5

Ингредиенты:
900 гр. фарш из курицы.
1 шт. лук.
1 шт. яйцо куриное.
2 ст.л. отруби (овсяные).
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
помидоры 1 - 2 шт.
40 гр. сыр твёрдый.

Приготовление:
1. В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.
2. Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
3. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.
4. На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!
. Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе, ПП-ужин
🔸на 100грамм - 89.24 ккал🔸Б/Ж/У - 12.32/1.18/7.65🔸

Ингредиенты:
1 куриная грудка
Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную)
Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г
2 средних моркови
1 крупная луковица
3 зубчика чеснока
Томатная паста 2 ст. л.
Соль, перец, пряности по вкусу

Приготовление:
1. Фасоль предварительно отварить.
2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки.
3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, около пол-стакана кипятка, пасту, тушим около 10 минут.
4. Теперь добавляем специи и солим, перемешиваем, закрываем крышкой, тушим еще 7-10 минут.
Манные биточки как в детском саду

Чтобы сделать их оригинальнее, используй для панировки разные виды муки.
Салат с баклажанами
Вкуснейшие пирожки на сковороде
🔸на 100грамм - 206.28 ккал🔸Б/Ж/У - 10.8/12.3/13.01🔸

Ингредиенты:
Начинка:
- авокадо и сулугуни!

Тесто:
- Творог - 180-200 г
- Рисовая мука - около 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль и специи по вкусу!

Приготовление:
1. Соедините творог и яйцо.(Творог берём рассыпной )Перетрите их между собой.
2. Добавьте порцию рисовой муки, соль и специи по вкусу.
3. Перемешайте рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
4. Соберите эти творожные крошки в один комок и руками доведите до состояния теста (однородного).
5. Разделяем тесто на несколько кусочков (столько у вас будет пирожков).
6. Руками формируем лепешку, в середину выкладываем начинку и закрываем Начинку в тесте.
7. Выпекаем на разогретой сковороде (под крышкой минуты по 4 с каждой стороны).
Сырный рулет с курицей

Итого на 100 грамм 149 ккал
Б/Ж/У 19.5 / 7.0 / 1.5

Ингредиенты:
Яйцо-2 шт
Сыр нежирный - 50 гр
Куриная грудка(отварная)-120 гр
Натуральный йогурт- 3 ст л
Специи и соль по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку мелко порезать и смешать с 2 ст л йогурта, добавить специи по вкусу.
Сыр натереть и смешать с яйцами и 1 ст л натурального йогурта.
Вылить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Вытащить сырно-яичный блинчик из духовки.
Равномерно выложить куриную начинку , завернуть рулетом и поставить в духовку ещё на 5 минут.
ТВОРОЖНЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ
КБЖУ/236.2/12.2/10.9/22.5
ингредиенты для теста:
▫️200 гр рисовой муки можно заменить на пшеничную
▫️60 гр сливочного масла
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель по вкусу
Приготовление:
▫️смешать все сухие ингредиенты, замороженное ▫️сливочное масло натереть на терке и все перемешать , чтобы получилась крошка .
для крема:
▫️400 гр творога 5%ж
▫️3 яйца
▫️ванилин и подсластитель по вкусу
▫️смешать все ингредиенты , взбить блендером до однородной консистенции.
▫️на дно формы равномерно высыпать тесто , затем немного залить творожной заливкой , потом снова повторить тоже самое , чтобы верхний слой получился крошкой . Выпекать 40-45 мин при 160-170С.
Простой коктейль на завтрак
70 ккал на 100 г
1 банан
20-300 мл кефира
корица по вкусу
Смешать это все в блендере и пить. Отлично насыщает и притупляет чувство голода.
Наклоны корпуса

Укрепляет мышцы спины, раскрывает грудь и растягивает мышцы живота.

Встаньте прямо, руки поднимите над головой и сплетите пальцы в замок, повернув ладони к голове. Чем ближе руки к голове, тем эффективнее упражнение.
Мягко наклонитесь вперёд. Движение контролируемое, без рывков и экстремальных наклонов.
Наклонитесь вправо.
Наклонитесь назад.
Наклонитесь влево.
Сделайте по пять повторений в каждом направлении.
5 АКТИВНЫХ ТОЧЕК НА СТОПЕ
1. Массируя большой палец ноги, вы воздействуете на гипоталамус. Это очень полезно людям, которые страдают избыточным весом, — нажатия на эту точку помогают контролировать аппетит, способствуют естественному похудению.
2. В центре большого пальца находится точка, отвечающая за работу гипофиза — главной гормональной железы. Никакой гормональный дисбаланс вам не будет страшен, если уделять этой точке достаточно внимания!
3. У основания большого пальца есть область, массаж которой приравнивается к массажу щитовидной железы. Находясь в постоянном стрессе, щитовидка часто дает сбои даже у совершенно здоровых людей, разминать эту зону полезно всем.
4. Центр стопы массажировать особенно приятно — сплетение нервов связано с диафрагмой. Вот оно, настоящее расслабление!
5. Активное воздействие на середину стопы помогает справиться со стрессом, снимает напряжение.
С чего начать похудение
Киви - 1 штука
Лимон - 2 кусочка
Мята - 7 веточек
Петрушка - 7 веточек
Вода - 100 миллилитров
Мед - по вкусу и желанию

1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.
2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.
3. Употреблять сразу после приготовления.
Можно ли заменить кефир йогуртом?
И что полезней? Задавались ли вы хоть раз таким вопросом?
....
Йогурт: в молоко добавляют болгарскую палочку и термофильный стрептококк.
✳️большое количество белка(особенно греческий йогурт)
✳️легкая форма усвоения белка( за счёт ферментации бактериями)
✳️менее кислый, приятный вкус
✳️часто добавки(крахмал, загустители, сахар, фруктовые добавки)
✳️"живых" йогуртов практически нет, при пастеризации бактерии обычно погибают. Это касается и домашних йогуртов.
.
Кефир: для приготовления используется более сложная закваска, состоящая из множества бактерий, грибков и тд.
✳️большое количество полезных бактерий
✳️небольшое содержание белка
✳️кислый, часто газированный( не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудочного сока)
✳️обычно без добавок
.
Сказать однозначно что полезней нельзя: выбирайте то, что вы любите! И то и то полезно и вкусно, и если у вас нет никаких противопоказаний: и кефир и йогурт в количестве 200 грамм в сутки пойдут только на пользу!
ПП сырный суп
Творожная запеканка с кабачками: ни грамма муки!
🔸на 100грамм - 68.62 ккал🔸Б/Ж/У - 7.62/2.73/3.16🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 800 г
Яйца - 3 шт
Творог обезжиренный - 300 г
Сыр нежирный - 100 г
Чеснок - 5 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кабачки натереть на терке, дать постоять 10 минут и отжать сок.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить измельченный чеснок и соль. Затем добавить кабачки и яйца, еще раз перемешать. Смазать форму маслом, выложить творожную смесь.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут. Перед подачей остудить.

Приятного аппетита!🍴
Творожная шарлотка
🔸на 100грамм - 141 ккал🔸Б/Ж/У - 11/3/19🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Белки - 4 шт.
Желтки - 1 шт.
Мука овсяная - 150 г
Яблоко - 1 шт.
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:

1.Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Взбить 4 белка и один желток. Добавить творог, смешать блендером.
2.Теперь аккуратно добавляем муку и еще раз взбиваем. Переливаем жидкое, как сметана тесто в силиконовую форму.
3.Выкладываем красиво яблоки и посыпаем корицей. Отправляем нашу шарлотку в разогретую духовку на 40 мин.

Приятного аппетита!🍴