🥑 BRUHCH & DRUNCH
каждые выходные 12:00-16:00
в дополнение к основному меню

Каждые выходные подаём наш фирменный бранч с сэндвичами, драниками и коктейлями выходного дня.

Мы добавили новинки:

🥪Тамаго сандо - культовый японский сендвич с омлетом на японском хлебе

🍩 Эппл Фриттерс - пончик с яблочной начинкой в глазури и ганашем из тайского чая

🥞Идеальный панкейк с кленовым сиропом и сердечком из сливочного масла

BRUNCH DIY — конструктор завтраков с яйцами всех видов приготовления, лососем гравлакс, мортаделлой, овощами, взбитым маслом и свежим тартином.

Забронировать стол можно по телефону +74959661881 или в телеграм.

XOXO
DFF

ВИННЫЙ УЖИН 25 июня в 19:00 с винодельней «Усадьба Сенетх», под кураторством нашего сомелье Ирины Черкасовой. 🍷

Винодельня расположена всего в 20 километрах от Анапы, между хребтами Семисам и Безымянный. Благодаря значительной разнице дневных и ночных температур (15 градусов) вырастает ароматный белый виноград с яркой кислотностью и менее танинный красный. Известняковые почвы придают винам характерную минеральность.

На юге достаточно солнца даже для поздних сортов. В виноделии команда сохраняет принцип минимализма: минимум вмешательства, архаичные приёмы (пижаж, выдержка белых вин в дубе). Главное - отражать терруар, а не быть продуктом промышленности.

В течение вечера мы попробуем шесть вин хозяйства в сопровождении специального меню от шефа DFF Алексея Клубова.

🥂 Аперитив

Ркацители «Нюаж» Zero Dosage 2023

Домашние пикули
Сезонные овощи
Фокачча на цельнозерновой закваске
Оливковое масло

🍽 1 курс

Белый бленд «Два дубка» 2023
Салат с бураттой и цукини

🍽 2 курс

Белое сухое «Мцване» 2023
Запечённый перец с кремом из феты

🍽 3 курс

Розе «Шу-шу» 2024
Тартар из тунца с картофелем фри

🍽 4 курс

Красное сухое «Глу-глу» 2024
Салат с уткой в азиатском стиле

🍽 5 курс

Саперави «Два дубка» 2022
Маринованный бавет со спаржей и битыми огурцами

🎟 Стоимость участия — 5 500 ₽

Яузская ул., 10/2 стр. 4
Бронирование: +7 (495) 966-18-81 или в телеграм

XOXO
DFF

Что взять на ланч с подругой в DFF?

Себе - Лимонад перец базилик, яркий и сочный 💚🍹
Ей - Лимонад вишня брусника, ягодный и освежающий ❤️🍹

Себе - Тёплый салат с бурратой, цукини гриль и зелёной сальсой 🥗🥒
Ей - Салат панцанелла со сладкими узбекскими томатами и крутонами (есть опция добавить креветки или кальмары на выбор) 🍅🍤🦑

На двоих - сэндвичи катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом 🥪

На десерт - Пикми тирамису с розовой матчей, лаймом, кремом из маскарпоне и кисло-сладкой начинкой из личи 💓🍧

Забронировать стол:
+7 (495) 966-18-81 или в телеграм

XOXO
DFF