В Пушкинских Горах, на территории заповедника, где собирают яблоки для нашего сидра, сейчас самая активная пора — производство на сидродельне «Заповедник» работает без остановки: сбор урожая, мойка, дробление, отжим и брожение. Из этих яблок сидр будет готов только к следующему лету — время и терпение здесь главные ингредиенты.

🥂 А попробовать DFF APPLE CIDER, созданный вместе с сидродельней «Заповедник», можно уже сейчас у нас в ресторане. Яркий, сухой, с живым вкусом диких яблок, урожай осени 2024 года — прекрасно подходит для гастрономии, основных блюд и десертов.

Напоминаем, каждую среды мы делаем скидку 20% на всю винную карту, в бутылках и по бокалам, в том числе и на DFF APPLE CIDER.

DFF x Заповедник

Авторская классика DFF от нашего шефа Антона Ковалькова — тальятелле карбонара с мортаделлой и пряным кампотским перцем 🍝

👨🏻‍🍳 Вот как мы готовим это блюдо:

• Делаем домашнюю пасту из манитобы
• Тонко нарезаем фермерскую мортаделлу с черным перцем и фисташками
• Перечный соус для пасты готовим на основе куриного бульона с устричным и соевым соусом, перцем, имбирем и корицей
• Подаём с сыром пекорино, кампотским перцем и оливковым маслом

🍽️ Ждем вас в Restaurant by DFF
Бронь столов +74959661881
Яузская улица 10/2с4

XOXO
DFF

ПЯТНИЦА 🪩 SAYNOMO WEEKENDS: 2000s EDITION PART II AT DFF

Алоха, дети неона! Завтра мы вместе с нашим братиком SAYNOMO возвращаемся в эпоху, когда Benny Benassi правил танцполами, Fischerspooner, Tiësto и David Guetta звучали с пиратских CD, а каждый трек был маленьким откровением.

Надевайте меха, расправляйте джинсы, заточите прямые козырьки — в эту пятницу — никаких стримингов, только живая энергия, слезы о том, чего не вернуть, и чистый аналоговый кайф — welcome to the 2000s EDITION, PART II 💽

LINE UP:

⭐️ SALAME
⭐️ SAYNOMO
⭐️ HIGHSELF
⭐️ HITTZ
⭐️ VARDI

ВХОД ПЛАТНЫЙ, FC/DC, 18+
1000₽

Оплата на входе
QR-код, наличные

Начало мероприятия в 23:59
Задний двор работает в осеннем режиме

Ждем вас красивыми и нарядными 📸

Адрес:
Restaurant by Deep Fried Friends
ул. Яузская 10/2с4

XOXO
DFF