Рецепт плова с зеленым горошком 🫛

Ингредиенты:
🟠Бурый рис - 200 гр.
🟠Индейка - 300 гр.
🟠Морковь - 1 средняя
🟠Лук - 1 средняя луковица
🟠Масло ГХИ - 30 гр.
🟠Вода - 400 мл.
🟠Зеленый горошек - 100 гр.
🟠Соль - 1 ч.л.
🟠Специи - кориандр, паприка, куркума, черный перец - по 1/4 ч.л.

✔️На масле ГХИ обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, добавляем нарезанную кубиками индейку и обжариваем до готовности.
✔️В сковороду добавляем рис (предварительно тщательно промытый), заливаем водой и оставляем под крышкой до готовности, примерно на 30 минут.
✔️Заливаем замороженный горошек кипятком и оставляем на 10 минут. После чего воду сливаем
✔️К готовому рису добавляем зеленый горошек, соль и специи. Перемешиваем

Очень вкусно, а главное просто и быстро!
Пробуйте🤍

#рецепты_ужины
#рецепты_обеды

Рецепт боула с нутом🤤

На ужин - идеально!

Ингредиенты:
🟡Салат романо - щедрая горсть
🟡Отварная свекла - 80 гр.
🟡Отварной нут - 100 гр.
🟡Грецкий орех - 15 гр.
🟡Брынза - 20 гр.
🟡Бальзамический уксус - по вкусу

Все перемешиваем и готово🙌🏻

Как отвариваю нут👇🏻
✅Замачиваю нут водой минимум на 12 часов, удобно это делать на ночь.
Оставляю при комнатной температуре
✅Далее тщательно промываю и отвариваю в течение 1-1,5 ч.

#рецепты_ужины