Нутрициолог | devitskaya.nutri
4.38K subscribers
2.64K photos
309 videos
3 files
188 links
Запись на консультацию👇🏻
http://devitskaya.nutri.tilda.ws/
Download Telegram
ТЕХНОЛОГИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СЛИЗИСТЫХ

Принципы питания при повышенной кишечной проницаемости:

Исключить:
🔴белки коровьего молока
🔴белки куриного яйца
🔴глютен
🔴сахар

Минимизировать:
🟠фруктозу
🟠орехи и семена
🟠пасленовые (томаты, болгарский перец, картофель, баклажаны)
🟠сокогонные продукты (стимулирующие кислотность)
🟠трансжиры, избыток омега-6

Включить в рацион:
🟢мясо, рыбу, субпродукты, безглютеновые крупы (рис, гречку, пшено, киноа, амарант), некуриные яйца, несладкие фрукты, ягоды,
овощи со сниженным количеством неперевариваемой клетчатки и
зелень
🟢продукты из кокоса – содержат лауриновую и каприловую кислоты, которые обладают выраженными противомикробными и
противовоспалительными действиями, но не использовать кокосовую муку (грубая клетчатка)
🟢крестоцветные, особенно брокколи – содержат S-метилметионин, который способствует заживлению язв и эрозий слизистой желудка, а также витамин U (особенно, сок капусты) – при его длительном дефиците повышается агрессивность соляной кислоты желудка


Целевые продукты для восстановления слизистой:

🍒Льняной кисель – по 150 мл за 30 мин до еды
🍒Костный бульон – по 150 мл за 30 минут до еды (при отсутствии непереносимости), оказывает противоязвенное действие, восстанавливает и способствует заживлению слизистой
🍒Желатин, коллаген (действуют как костный бульон)
🍒Растворимая клетчатка – яблочный пектин, псиллиум


Соблюдать питьевой режим: 1,5-2 л чистой воды в день
Во время работы над заживлением слизистых необходимо все крупы и бобовые перед приготовлением вымачивать (для снижения содержания фитиновой кислоты и лектинов)

#рекомендации_польза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1912👍3
НУТРИЦЕВТИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ ЗАЖИВЛЕНИЯ СЛИЗИСТЫХ

Делюсь своими любимчиками
*1 на выбор, не все сразу
*Дозировка и курс приема подбираются всегда индивидуально, в зависимости от состояния

В среднем этап заживления слизистых длится от 10 дней до 1 месяца
В особых случаях дольше


❤️Чага (Берёзовый гриб) - "Русские корни" / Vitauct

🩷Цинк карнозин - "Doctor's Best"

🩷Комплекс с Л-глутамином - "Terra Origin"

#рекомендации_польза
#витамины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19🔥5👍2
Не упускаем сезон и обязательно готовим этот невероятно вкусный и питательный тыквенный крем-суп!🎃

Кстати, актуально также для тех, кто не может съедать за день большое количество овощей

‼️К тому же, запеченные овощи не вызывают такого дискомфорта со стороны ЖКТ, как сырые👌🏻
Знаю, что для многих есть сырые овощи очень трудно

🕙Тыква - 400 гр
🕙Болгарский перец - 200 гр
🕙Красный лук - 1 большая луковица
🕙Помидоры - 150 гр
🕙Кокосовое молоко - 250 мл
🕙Имбирь, паприка, куркума, черный перец, гималайская соль, чеснок - по 1/2 ч.л.

✔️Овощи нарезаем и запекаем в духовке в течение 40 мин. при 200 гр.
✔️Готовые овощи перекладываем в кастрюлю, добавляем специи, кокосовое молоко и пробиваем блендером

Подаем с тыквенными семечками🌿

#рецепты_ужины
#рецепты_обеды
#рецепты_супы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍3
Кокосовое молоко всегда беру такое

Нравится вкус, жирность
И в пудинги и в супы хорошо идет👌🏻

#находки
🔥14
Тыква меня никак не отпускает😅
Надеюсь я не надоела вам еще с тыквенными рецептами))

Сохраняйте еще один!
22 грамма белка на порцию

Вкуснейшая киноа с тыквенно-кокосовым пюре🎃🥥

Ингредиенты (на 2 порции):
🕙Киноа - 85 гр
🕙Тыква - 200 гр
🕙Кокосовое молоко - 100 мл
🕙Пармезан - 30 гр
🕙Масло ГХИ - 5 гр

✔️Киноа отвариваем до готовности. Воду при варке добавляем из расчета 1:2
✔️В готовую крупу добавляем масло гхи и тертый пармезан
✔️Тыкву нарезаем мелким кубиком, соль/перец по вкусу и запекаем в духовке 20 мин. при 200 гр.
✔️Готовую тыкву пюрируем блендером вместе с кокосовым молоком. Полученную смесь отправляем к киноа и перемешиваем

Подаем с яйцом пашот в качестве дополнительного источника белка🍳

#рецепты_завтраки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19🔥72
Дублирую вчерашние ответы на вопросы по теме ЖКТ из инст

*Были также детские вопросы.
К сожалению, проблемы с ЖКТ у детей на сегодняшний день - не редкость


🌐Вред кофе и шоколада для ЖКТ
🌐Как узнать есть ли в организме воспаление
🌐Диарея от магния цитрата
🌐В копрограмме остатки непереваренной пищи
🌐Постоянные запоры у ребёнка
🌐Ребёнок не ест мясо и рыбу, полный отказ от белковой пищи


#вопрос_ответ

Если у вас есть вопросы, вы можете оставить их в комментариях под этой записью

*Если хотите сохранить анонимность, то можете написать мне в личные сообщения 💬
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥31
Радуюсь по особенному, когда ко мне приходят по рекомендации 🤎

Запись сейчас на октябрь‼️
Ознакомиться подробнее с форматами работы и записаться можно ЗДЕСЬ

Отзывы моих клиентов по тегу
#отзывы_клиентов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3
🔭И еще немного обратной связи от моих подопечных, их тарелки и в целом кусочек того, как проходит совместная работа со мной

#отзывы_клиентов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4