А я тем временем продолжаю каждый день уделять 15-20 минут своей осанке 💪

Мой мини челлендж с самой собой
Хочу, чтобы выработалась стабильная привычка
День 12/30

Снимать правда не каждый день хочется, но стараюсь делать это чаще! А то не поверите еще😂

Уже сейчас постепенно ощущаю, как это действие входит в привычку и тело каждое утро само просит «порцию» упражнений❤️

#спорт

🎃Мякоть плодов — настоящая кладовая клетчатки, пектина, аминокислот и минералов!
Тыква богата витаминами А, В, С и E

😍Альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин обладают защитными свойствами и снижают уровень оксидативного стресса

😍Редкий витамин Т (карнитин) снижает степень отложения жиров в организме, способствует перевариванию жирной пищи и усвоению жиров, снижает уровень холестерина, предотвращает ожирение и повышает выносливость организма

Сегодня на завтрак была тыквенная вафля🎃

Рецепт максимально простой👇🏻

☑️100 гр натертой тыквы
☑️1 яйцо
☑️2 ст.л. рисовой муки

Все смешать и выпекать
Если нет вафельницы, можно сделать оладьи

Сверху авокадо и яйцо пашот🍳🍞

#рецепты_завтраки
#вафли

Рецепты — это конечно хорошо!

Но не забываем, что я практикующий клинический нутрициолог и регулярно работаю с клиентами
Мы вместе решаем разные задачи, касающиеся здоровья, в том числе работа с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ)

Точнее даже будет сказать так:

⚠️Решение любой проблемы так или иначе будет начинаться первостепенно с ЖКТ

ЖКТ - это единая система
Несмотря на то, что он разделен на отдельные органы, все они связаны между собой и работают синхронно!

Нет отдельно функционирующего желудка или отдельно работающей печени или поджелудочной.
Нарушение на одном уровне обязательно скажется на работе другого органа, «поломка»произойдет во всей системе

Простыми словами: не будете тщательно жевать, не будет хорошо работать кишечник💩

👄Первое место, куда попадает пища - ротовая полость
И как бы это странно не звучало, но именно здесь запускается весь процесс пищеварения!
Не в желудке, как многие привыкли думать
И поэтому так важно уделять внимание тщательному и осознанному пережевыванию пищи, есть не впопыхах и без отвлечений
Всех своих клиентов я всегда этому учу, всегда стараюсь донести важность правильного жевания.
⬇️
Далее из ротовой полости пища попадает в глотку
⬇️
Затем в пищевод
⬇️
Из пищевода в желудок

#рекомендации_польза

Так вот. Я плавно подобралась к тому, о чем хочу сегодня подробнее рассказать

Главные условия для хорошего пищеварения на уровне желудка —
☑️Здоровые слизистые
☑️Оптимальная кислотность

И многие знают, что нарушение кислотности (снижение или повышение) - это плохо.
Это ведет к дальнейшим нарушениям других органов - желчный, поджелудочная, кишечник.
Ведь как я уже сказала, одно без другого нормально функционировать не может, все взаимосвязано.

И сейчас стало «модно» повышать кислотность. Пить яблочный уксус и все в этом духе.
И с одной стороны это правильно, это имеет место быть, ведь без нормальной кислотности никогда не будет полноценного усвоения белка.

‼️НО
‼️Работа с кислотностью - это далеко не первый шаг

#рекомендации_польза

Первый шаг, с которого начинается любая работа с ЖКТ, с абсолютно любым дискомфортным состоянием —

ЗАЖИВЛЕНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ СЛИЗИСТЫХ

*Кстати, очень частая причина снижения кислотности - проблема со слизистыми

И зачастую уже здесь, на этапе работы со слизистыми, уходит большая часть неприятной симптоматики, связанная с нарушениями в работе ЖКТ

Любые проблемы с пищеварением будут так или иначе говорить о нарушении целостности эпителиального барьера

Симптомы повреждения слизистых верхних отделов ЖКТ:

🖇️Изжога, жжение.
🖇️Горечь, кислота во рту.
🖇️Першение в горле, осиплость голоса.
🖇️Непереносимость острой, горькой, соленой пищи.
🖇️Боли в эпигастрии или ощущение дискомфорта.
🖇️Тошнота.
🖇️Отрыжка кислым или “тухлым”.
🖇️Отсутствие аппетита.
🖇️Снижение массы тела.
🖇️Признаки дефицита витаминов и минералов (железа, витаминов группы В, жирорастворимых витаминов,
витамина Д, магния, цинка).



Симптомы нарушения слизистой и воспаления в кишечнике:

📎пищевая непереносимость отдельных групп продуктов (чаще всего это белок куриного яйца, коровий казеин, глютен);
📎наличие аутоиммунных заболеваний;
📎наличие симптоматики аллергии или самой аллергии (риниты, поллинозы, слизь в носоглотке, «текущие» нос и глаза, заложенный нос, частые чихания и т.п);
📎кожные проблемы (дерматиты, нейродермиты, розацеа, акне, экземы и другие высыпания);
📎хроническая усталость, апатия, снижение работоспособности;
📎любые проблемы с пищеварением: метеоризм, вздутие, СРК, боли в кишечнике (обычно с левой стороны от пупка), нарушение стула (как диарея, так и запор);
📎выделение слизи из анального отверстия и половых органов;
📎артрит или фибромиалгия.

#рекомендации_польза

ТЕХНОЛОГИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СЛИЗИСТЫХ

Принципы питания при повышенной кишечной проницаемости:

Исключить:
🔴белки коровьего молока
🔴белки куриного яйца
🔴глютен
🔴сахар

Минимизировать:
🟠фруктозу
🟠орехи и семена
🟠пасленовые (томаты, болгарский перец, картофель, баклажаны)
🟠сокогонные продукты (стимулирующие кислотность)
🟠трансжиры, избыток омега-6

Включить в рацион:
🟢мясо, рыбу, субпродукты, безглютеновые крупы (рис, гречку, пшено, киноа, амарант), некуриные яйца, несладкие фрукты, ягоды,
овощи со сниженным количеством неперевариваемой клетчатки и
зелень
🟢продукты из кокоса – содержат лауриновую и каприловую кислоты, которые обладают выраженными противомикробными и
противовоспалительными действиями, но не использовать кокосовую муку (грубая клетчатка)
🟢крестоцветные, особенно брокколи – содержат S-метилметионин, который способствует заживлению язв и эрозий слизистой желудка, а также витамин U (особенно, сок капусты) – при его длительном дефиците повышается агрессивность соляной кислоты желудка


Целевые продукты для восстановления слизистой:

🍒Льняной кисель – по 150 мл за 30 мин до еды
🍒Костный бульон – по 150 мл за 30 минут до еды (при отсутствии непереносимости), оказывает противоязвенное действие, восстанавливает и способствует заживлению слизистой
🍒Желатин, коллаген (действуют как костный бульон)
🍒Растворимая клетчатка – яблочный пектин, псиллиум


➕Соблюдать питьевой режим: 1,5-2 л чистой воды в день
➕Во время работы над заживлением слизистых необходимо все крупы и бобовые перед приготовлением вымачивать (для снижения содержания фитиновой кислоты и лектинов)

#рекомендации_польза