КАКУЮ ФОРМУ ВИТАМИНА С В ВИДЕ БАД ВЫБРАТЬ?
❌НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
•Аскорбиновая кислота - синтетическая кислая форма, может вызывать раздражение желудка и кишечника
✅ХОРОШИЕ ФОРМЫ:
•Аскорбат кальция (Ester-C) - показан людям с воспалительными заболеваниями желудка (мягко воздействует на слизистую). Но противопоказана людям с низким уровнем витамина D и высоким уровнем кальция.
Не рекомендуется прием при атеросклерозе и мочекаменной болезни
•Аскорбат натрия - подходит для приема более 1 г в сутки.
•Липосомальный витамин С - высокий процент усвоения в кишечнике
👧🏻 для детей 0-12 месяцев источник витамина С - продукты питания
🤰🏻при беременности максимальная дозировка 500 мг (преимущественно из продуктов питания, избегать гипервитаминоза)
💊при разовом приеме витамина С более 1 гр снижается его всасывание в кишечнике, поэтому необходимо разделить суточную дозировку в течение дня на 4-5 приемов
(липосомальные формы не требуют разделения, тк имеют высокий процент усвоения)
#витамины
❌НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
•Аскорбиновая кислота - синтетическая кислая форма, может вызывать раздражение желудка и кишечника
✅ХОРОШИЕ ФОРМЫ:
•Аскорбат кальция (Ester-C) - показан людям с воспалительными заболеваниями желудка (мягко воздействует на слизистую). Но противопоказана людям с низким уровнем витамина D и высоким уровнем кальция.
Не рекомендуется прием при атеросклерозе и мочекаменной болезни
•Аскорбат натрия - подходит для приема более 1 г в сутки.
•Липосомальный витамин С - высокий процент усвоения в кишечнике
👧🏻 для детей 0-12 месяцев источник витамина С - продукты питания
🤰🏻при беременности максимальная дозировка 500 мг (преимущественно из продуктов питания, избегать гипервитаминоза)
💊при разовом приеме витамина С более 1 гр снижается его всасывание в кишечнике, поэтому необходимо разделить суточную дозировку в течение дня на 4-5 приемов
(липосомальные формы не требуют разделения, тк имеют высокий процент усвоения)
#витамины
👍9❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥9
ЗАВТРА ПЕРВЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ🥳
Присоединяйтесь🫶🏻
Присоединяйтесь🫶🏻
🔥28
НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ | ДЕНЬ 1
Тортилья из свеклы и киноа🥙
Ингредиенты:
•Киноа - 30 гр
•Свекла - 40 гр
•Яйцо - 1 шт
•Рисовая мука - 1 ст.л.
•Соль - 1/4 ч.л.
•Вода - 100 мл
✔️Предварительно замоченную киноа, отварную свеклу, яйцо, рисовую муку, соль и воду отправляем в блендер
✔️Сковороду слегка смазываем маслом ГХИ и выливаем полученную смесь
✔️Обжариваем под крышкой с 2-х сторон по 4-5 минут
Начинка может быть совершенно любой, на ваш вкус!
У меня листья салата, огурец, помидор и креветки🍤
#рецепты_завтраки
Тортилья из свеклы и киноа🥙
Ингредиенты:
•Киноа - 30 гр
•Свекла - 40 гр
•Яйцо - 1 шт
•Рисовая мука - 1 ст.л.
•Соль - 1/4 ч.л.
•Вода - 100 мл
✔️Предварительно замоченную киноа, отварную свеклу, яйцо, рисовую муку, соль и воду отправляем в блендер
✔️Сковороду слегка смазываем маслом ГХИ и выливаем полученную смесь
✔️Обжариваем под крышкой с 2-х сторон по 4-5 минут
Начинка может быть совершенно любой, на ваш вкус!
У меня листья салата, огурец, помидор и креветки🍤
#рецепты_завтраки
👍24🔥9❤🔥3
ДЕНЬ 2 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Готовим творожные ватрушки с малиной!🤤
В одной такой ватрушке целых 19 гр белка!
Ингредиенты:
•Творог 5% - 200 гр
•Мягкий творог 5% - 170 гр
•Мука рисовая - 50 гр
•Миндальный протеин - 35 гр
•Яйцо - 1 шт
•Разрыхлитель- 1 ч.л.
•Сахзам эритрит 2 ч.л.
•Вода - 100 мл
✔️Смешиваем творог, яйцо, муку, миндальный протеин, сахзам (1 ч.л.) и разрыхлитель
✔️Разделяем тесто на 4 равные части, катаем шарики и выкладываем на пергамент
✔️Формируем ватрушки, делая небольшое углубление и бортики
✔️В углубление выкладываем мягкий творог, смешанный с чайной ложкой сахзама, и малину
✔️Смазываем ватрушки желтком для золотистого цвета
✔️Отправляем в духовку на 25 мин. при 200 гр.
Обязательно пробуйте!🤍
#рецепты_завтраки
Готовим творожные ватрушки с малиной!🤤
В одной такой ватрушке целых 19 гр белка!
Ингредиенты:
•Творог 5% - 200 гр
•Мягкий творог 5% - 170 гр
•Мука рисовая - 50 гр
•Миндальный протеин - 35 гр
•Яйцо - 1 шт
•Разрыхлитель- 1 ч.л.
•Сахзам эритрит 2 ч.л.
•Вода - 100 мл
✔️Смешиваем творог, яйцо, муку, миндальный протеин, сахзам (1 ч.л.) и разрыхлитель
✔️Разделяем тесто на 4 равные части, катаем шарики и выкладываем на пергамент
✔️Формируем ватрушки, делая небольшое углубление и бортики
✔️В углубление выкладываем мягкий творог, смешанный с чайной ложкой сахзама, и малину
✔️Смазываем ватрушки желтком для золотистого цвета
✔️Отправляем в духовку на 25 мин. при 200 гр.
Обязательно пробуйте!🤍
#рецепты_завтраки
🔥15❤5
Люблю после завтрака или на перекус пить смузи🤤
Главное правило приготовления смузи, который принесет организму пользу -
На примерно 80% он должен состоять из зелени, овощей, семян. Также можно добавлять растительный протеин в качестве доп.источника белка
И только 20% - фрукты, ягоды
Фрукты и ягоды тоже очень полезны, безусловно!
Но наша задача не получить «ударную» дозу фруктозы😅
Поэтому смузи из банана и клубники - не самый лучший вариант🙅🏼♀️
Рецепт сегодняшнего смузи (на 2 порции) :
•Шпинат свежий - 2 щедрые горсти
•Яблоко зеленое - 1/2
•Красная смородина - 30 гр
•Семена льна - 20 гр
•Вода - 250 мл
#смузи
Главное правило приготовления смузи, который принесет организму пользу -
На примерно 80% он должен состоять из зелени, овощей, семян. Также можно добавлять растительный протеин в качестве доп.источника белка
И только 20% - фрукты, ягоды
Фрукты и ягоды тоже очень полезны, безусловно!
Но наша задача не получить «ударную» дозу фруктозы😅
Поэтому смузи из банана и клубники - не самый лучший вариант🙅🏼♀️
Рецепт сегодняшнего смузи (на 2 порции) :
•Шпинат свежий - 2 щедрые горсти
•Яблоко зеленое - 1/2
•Красная смородина - 30 гр
•Семена льна - 20 гр
•Вода - 250 мл
#смузи
😍12🔥6❤2
ДЕНЬ 3 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Готовим конвертики из лаваша с яйцом, укропом и пармезаном🤤
Для начинки:
•2 отварных яйца
•Пучок укропа
•40 гр пармезана
•1 ст.л. греческого йогурта
•Соль розовая гималайская - 1/4 ч.л.
✔️Яйца и пармезан натираем на мелкой терке, к ним отправляем нарезанный укроп, греческий йогурт и соль. Перемешиваем
✔️На нарезанный лаваш выкладываем начинку (не слишком много) и завлрачиваем конвертиками
✔️Отправляем в духовку на 10 мин. при 180 гр.
Обязательно пробуйте!🤍
#рецепты_завтраки
Готовим конвертики из лаваша с яйцом, укропом и пармезаном🤤
Для начинки:
•2 отварных яйца
•Пучок укропа
•40 гр пармезана
•1 ст.л. греческого йогурта
•Соль розовая гималайская - 1/4 ч.л.
✔️Яйца и пармезан натираем на мелкой терке, к ним отправляем нарезанный укроп, греческий йогурт и соль. Перемешиваем
✔️На нарезанный лаваш выкладываем начинку (не слишком много) и завлрачиваем конвертиками
✔️Отправляем в духовку на 10 мин. при 180 гр.
Обязательно пробуйте!🤍
#рецепты_завтраки
🔥16❤3
ДЕНЬ 4 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Готовим кабадраники💁♀️
На 4 кабадраника:
•1 маленькая картофелина
•1/2 небольшого кабачка
•1 яйцо
•1 ст.л. муки из зеленой гречки
•2 ст.л. псиллиума
•1/4 ст.л. соли
✔️Кабачок и картофель натираем на терке, после чего важно не забыть отжать лишнюю жидкость. К ним добавляем все остальные ингредиенты и тщательное перемешиваем
✔️Обжариваем на небольшом количестве масла ГХИ с 2-х сторон по 6-7 минут
Подаем с любимыми овощами и греческим йогуртом🫶🏻
#рецепты_завтраки
Готовим кабадраники💁♀️
На 4 кабадраника:
•1 маленькая картофелина
•1/2 небольшого кабачка
•1 яйцо
•1 ст.л. муки из зеленой гречки
•2 ст.л. псиллиума
•1/4 ст.л. соли
✔️Кабачок и картофель натираем на терке, после чего важно не забыть отжать лишнюю жидкость. К ним добавляем все остальные ингредиенты и тщательное перемешиваем
✔️Обжариваем на небольшом количестве масла ГХИ с 2-х сторон по 6-7 минут
Подаем с любимыми овощами и греческим йогуртом🫶🏻
#рецепты_завтраки
👍16❤5
ДЕНЬ 5 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Пшенная каша с томатами и шампиньонами🤤
Ингредиенты на 2 порции:
•Шампиньоны - 5 небольших
•Помидоры - 2 маленьких
•Масло ГХИ - 15 гр.
•Пшено - 100 гр
•Вода - 200 мл
•Соль - 1/4 ч.л.
Способ приготовления:
1. Нарезаем шампиньоны и томаты и обжариваем на масле ГХИ 3-4 минуты
2. Добавляем пшено (предварительно рекомендую замочить на ночь и тщательно промыть) и 200 мл воды. Закрываем крышкой и готовим 20 минут
3. По готовности добавляем соль
4. Для подачи используем дополнительный источник белка, чтобы сытость была долгой - мне нравится яйцо-пашот🥚
#рецепты_завтраки
Пшенная каша с томатами и шампиньонами🤤
Ингредиенты на 2 порции:
•Шампиньоны - 5 небольших
•Помидоры - 2 маленьких
•Масло ГХИ - 15 гр.
•Пшено - 100 гр
•Вода - 200 мл
•Соль - 1/4 ч.л.
Способ приготовления:
1. Нарезаем шампиньоны и томаты и обжариваем на масле ГХИ 3-4 минуты
2. Добавляем пшено (предварительно рекомендую замочить на ночь и тщательно промыть) и 200 мл воды. Закрываем крышкой и готовим 20 минут
3. По готовности добавляем соль
4. Для подачи используем дополнительный источник белка, чтобы сытость была долгой - мне нравится яйцо-пашот🥚
#рецепты_завтраки
🔥13❤7
ДЕНЬ 6 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Готовим вафли с начинкой🤤
Для теста:
- 50 гр муки из зеленой гречки
- 25 гр рисовой муки
- 60 мл молока
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
Для начинки я использовала помидор и сыр пармезан🍅🧀
Как готовим:
1. Выкладываем часть теста в вафельницу, далее начинку и закрываем все тестом. Тесто обязательно должно быть густым!
2. Выпекаем до готовности примерно 7-10 минут
#рецепты_завтраки
#вафли
Готовим вафли с начинкой🤤
Для теста:
- 50 гр муки из зеленой гречки
- 25 гр рисовой муки
- 60 мл молока
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
Для начинки я использовала помидор и сыр пармезан🍅🧀
Как готовим:
1. Выкладываем часть теста в вафельницу, далее начинку и закрываем все тестом. Тесто обязательно должно быть густым!
2. Выпекаем до готовности примерно 7-10 минут
#рецепты_завтраки
#вафли
🔥14❤5
ДЕНЬ 7 | НЕДЕЛЯ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Завершаем неделю завтраков с нутрициологом - шаурмой с горбушей🤤
Для начинки:
- Горбуша консервированная 120 гр. (на 2 шаурмы)
- Творожный сыр
- Листья салата
- Огурец
- Помидор
✔️Смазываем лаваш творожным сыром и поочередно выкладываем овощи и горбушу
Максимально просто, быстро и невозможно вкусно!
Обязательно попробуйте🫶🏻
#рецепты_завтраки
Завершаем неделю завтраков с нутрициологом - шаурмой с горбушей🤤
Для начинки:
- Горбуша консервированная 120 гр. (на 2 шаурмы)
- Творожный сыр
- Листья салата
- Огурец
- Помидор
✔️Смазываем лаваш творожным сыром и поочередно выкладываем овощи и горбушу
Максимально просто, быстро и невозможно вкусно!
Обязательно попробуйте🫶🏻
#рецепты_завтраки
👍17❤4