ИДЕЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО ЗАВТРАКА🥑

•Тост с домашним печеночным паштетом (рецепт сегодня продублирую) - источник углеводов и белка

•Авокадо - источник жиров

•Яйцо - источник жиров и белка

•Руккола - источник клетчатки и горечи для хорошего желчеоттока

#тарелки_идеи

Делюсь рецептом самого вкусного печеночного паштета🤤

Раньше запекала в духовке, но сейчас в последнее время готовлю именно этим способом👇🏻

Рассказываю, почему в моих тарелках не бывает «тазиков» с овощами и зеленью💁‍♀️👇🏻

Клетчатка - это не про огурцы и помидоры!🥒🍅

Большинство людей при фразе «нужно есть больше клетчатки» скупают одни лишь огурцы и помидоры, НО👇🏻

В 100 гр. огурцов - всего 0,5 гр. клетчатки
В 100 гр.помидоров - 1,2 гр.

Нормы потребления клетчатки для здорового взрослого человека составляет
МИНИМУМ 25 гр. в сутки‼️

Клетчатка содержится не только в овощах и фруктах и ягодах, но и в бобовых, крупах, и даже орехах

ПРИМЕР👇🏻

•Красная чечевица - 10,8 гр. клетчатки
•Нут - 12,2 гр.клетчатки
•Красная фасоль - 25 гр.клетчатки

•Зеленая гречка - 10 гр клетчатки
•Киноа - 7 гр клетчатки
•Булгур - 4,5 гр клетчатки

•Миндаль - 12,5 гр клетчатки
•Фисташки - 10,6 гр клетчатки
•Бразильский орех - 7,5 гр клетчатки

🥑Кстати, даже 100 гр авокадо - это уже 7 грамм клетчатки😉

Поэтому не думайте, что для того, чтобы добрать суточную норму клетчатки - нужно съедать овощи тазиками

Главное, что нужно делать - это сбалансированно и разнообразно питаться!
Тогда добирать эту норму не составит труда🙌🏻

#рекомендации_польза

А еще, не забываем тот факт, что многие в принципе не любят «жевать» овощи и зелень в чистом виде!

Я отчасти тоже к ним отношусь😅
Именно по этой причине смузи для меня - настоящая любовь🫶🏻

Но даже щедрый стакан смузи не восполнит полностью необходимую норму клетчатки!

Поэтому обязательно включаем в рацион бобовые, зерновые, орехи🤍

СПЕЦИИ - КАК ЛЕКАРСТВО
Это не только про вкус и разнообразие рациона!

✅Специи очень богаты на антиоксиданты - в этом их особая польза!
Многие травы по своим актиоксидантным свойствам превосходят ягоды, фрукты и овощи!

✅Главная составляющая часть специй - фенолы, которые способны предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, раковых, и предотвращают развитие преждевременного старения
Наибольшее содержание фенолов - куркума, мускатный орех, базилик, майоран, тимьян, черный перец, лавровый лист
ИСТОЧНИК

✅Специи - улучшают пищевое поведение.
Стимулируют выработку ферментов, вследствие чего пища лучше усваивается, улучшается аппетит и пищеварение


⚠️ПОМНИМ, ЧТО «ВСЕ ЕСТЬ ЛЕКАРСТВО И ВСЕ ЕСТЬ ЯД»!

❌Все специи и пряности могут иметь индивидуальную непереносимость
❌Во время беременности не рекомендуется использовать розмарин, анис и корицу
❌При ЖКБ рекомендуется исключить куркуму
❌При заболеваниях желудка ухудшать состояние могут имбирь, черный и красный перец
❌Избыточное потребление гвоздики приводит к сонливости, а шалфея - к учащенному сердцебиению и галлюцинациям

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СПЕЦИИ И ИХ СВОЙСТВА:

✅Паприка - налаживает кровообращение, удучшает улучшает аппетит, нормализует работу поджелудочной железы

✅Розмарин - уменьшает воспаление, улучшает память, снижает уровень кортизола - гормона стресса

✅Чеснок - нормализует состав кишечной микрофлоры, устраняет воспалительные процессы, улучшает усвояемость пищи и ускоряет обменные процессы, разжижает желчь и предотвращает образование камней, нормализует работу нервной системы

✅Шафран - способствует выработке сератонина - гормона радости, улучшает пищеварение и стимулирует процессы детоксикации, нормализует гормональный фон

✅Орегано - оказывает мощное антибактериальное действие, используется для профилактики атеросклероза, улучшает процесс переваривания и усвоение пищи

✅Мускатный орех - снижает артериальное давление, устраняет неприятный запах пота изо рта, улучшает течение заболеваний кожи, нормализует стул, улучшает память

✅Куркума - обладает сильным противовоспалительным действием, уменьшает отек и боль в суставах, налаживает обмен веществ, уменьшает симптомы ПМС

✅Кориандр (кинза) - противовоспалительный эффект, нормализует углеводный обмен, снижает уровень «плохого» холестерина, обладает антибактериальными свойствами

✅Имбирь - помогает при тошноте любого происхождения, облегчает приступы мигрени, применяется при простуде и кашле

✅Базилик - устраняет плохой запах изо рта и налет на языке, устраняет метеоризм

Чувствуете приближение осеннего периода?🍂

Осень - время года, когда солнца и тепла становится меньше, световой день короче, уровень стресса растет, мы начинаем меньше двигаться.

🤒Наш иммунитет снижается и
мы заболеваем

Регулярно в анкетах своих клиентов я вижу жалобы, которые говорят о СНИЖЕНИИ ИММУНИТЕТА!

Именно поэтому я подготовила для вас БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД🔥, в котором подробно расписана
СТРАТЕГИЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА!

Для всей семьи - как для взрослых, так и для детей👧🏻

Ниже прикреплю его, буду благодарна вашей обратной связи🤍