КОМУ НУЖНО ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ХЛЕБА?❌
В последнее время стало «популярно» исключать из рациона белый хлеб по причине того, что в нем содержится глютен 🌾
Глютен – это клейковина и особый
растительный белок, содержащийся во всех сортах ячменя, ржи и пшеницы
Глютен сам по себене является абсолютным злом и может спокойно присутствовать в
рационе здорового человека 💁♀️
Глютен оказывает негативное воздействие на организм если:
❗️присутствует в рационе в избытке, составляет основу рациона
❗️есть нарушения в работе ЖКТ, аутоиммунные заболевания
❗️присутствует какая-либо из форм непереносимости глютена (целиакия, аллергия, нецелиакийная чувствительность к глютену)
Если никаких негативных, дискомфортных ощущений от глютена человек не ощущает - исключать хлеб не имеет смысла, имеет смысл видеть меру!
Я очень люблю белую чиабатту и периодически включаю в свой рацион🍞
Но если сравнивать с ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫМ ХЛЕБОМ, то он в свою очередь имеет ряд преимуществ перед белым «пушистым» хлебом.
#рекомендации_польза
В последнее время стало «популярно» исключать из рациона белый хлеб по причине того, что в нем содержится глютен 🌾
Глютен – это клейковина и особый
растительный белок, содержащийся во всех сортах ячменя, ржи и пшеницы
Глютен сам по себе
рационе здорового человека
Глютен оказывает негативное воздействие на организм если:
❗️присутствует в рационе в избытке, составляет основу рациона
❗️есть нарушения в работе ЖКТ, аутоиммунные заболевания
❗️присутствует какая-либо из форм непереносимости глютена (целиакия, аллергия, нецелиакийная чувствительность к глютену)
Если никаких негативных, дискомфортных ощущений от глютена человек не ощущает - исключать хлеб не имеет смысла, имеет смысл видеть меру!
Я очень люблю белую чиабатту и периодически включаю в свой рацион🍞
Но если сравнивать с ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫМ ХЛЕБОМ, то он в свою очередь имеет ряд преимуществ перед белым «пушистым» хлебом.
#рекомендации_польза
👍7
✅ЦЗ хлеб богат сложными углеводами - они усваиваются организмом дольше, уровень энергии не будет стремительно падать вниз через короткий промежуток времени
✅В ЦЗ хлебе огромное количество клетчатки, витаминов группы В и других полезных минералов (кальций, калий, железо, магний)
✅В таком хлебе зачастую будет больше белка
#рекомендации_польза
✅В ЦЗ хлебе огромное количество клетчатки, витаминов группы В и других полезных минералов (кальций, калий, железо, магний)
✅В таком хлебе зачастую будет больше белка
#рекомендации_польза
🔥4
Мои любимые варианты цельнозернового хлеба🍞
Беру в основном в большом Магните, иногда (очень редко😅) встречаю в Перекрёстке
#находки
Беру в основном в большом Магните, иногда (очень редко😅) встречаю в Перекрёстке
#находки
👍6❤2
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ📋
Я давно уже собиралась сделать навигацию по каналу, и вот теперь она есть🥹
Особенно удобна она будет для вас, мои дорогие!🤍
#рецепты_завтраки
#рецепты_обеды
#рецепты_ужины
#рецепты_супы
#рецепты_салаты
#лимонады
#вафли - все рецепты моих самых любимых вафель
#рецепты_десерты_перекусы - печеньки, пудинги, молочко, паштеты и хумусы тоже тут
#тарелки_идеи - заглядываете, если не знаете, что поесть))
#мои_рационы - в планах сейчас делиться ими чаще!
#домашниейогурты - на пробиотических заквасках, кокосовый, миндальный
#FMD - мой личный опыт прохождения данного протокола
#находки - полезные, съедобные и несъедобные покупки, распаковки заказов с WB
#подборки - здесь большие подборки и разной посуды, в том числе и безопасной, подборка качественных батончиков, подборки всяких полезных штук с вб, большая подборка всех рецептов с вафлями, подборки с идеями завтраков/обедов/ужинов
#отзывы_клиентов - я ведь не только полезным контентом делюсь! Я также работаю с клиентами в индивидуальном формате🙌🏻
#продуктовые_закупки - как правило в основном всегда делилась ими только в инст, но хочу здесь тоже начать показывать. Здесь также будет пополняться коллекция статей «продукты, которые я никогда не возьму как нутрициолог»
#смузи - самые вкусные рецепты, мои любимчики
#рекомендации_польза - про полезные привычки, различные статьи на нутри-темы (анализы и чекап, железодефицит, желчеотток, жевание, сон и тд.), про масла для жарки, про замачивание зелени, про сахзамы, про безопасную посуду и тд.
#вопрос_ответ - ответы на ваши вопросики
#отдых - мои выходные, какие-то поездки и то, как я в них питаюсь))
#учеба - образование, дипломы
#витамины - симптомы дефицита тех или иных витаминов/минералов, про восполнение и формы
#моибанки - делюсь добавками, которые пью сама
#диагностика - как заподозрить то или иное состояние, какие анализы сдать
#суперфуды - как прорастить маш, для чего нужны неактивные дрожжи и все в этом духе
#не_пп - буду показывать, что иногда я ем такого не самого полезного))
#спорт - здесь своими тренировками не делюсь вообще, как оказалось, буду помаленьку добавлять
#мои_гайды
Я давно уже собиралась сделать навигацию по каналу, и вот теперь она есть
Особенно удобна она будет для вас, мои дорогие!
#рецепты_завтраки
#рецепты_обеды
#рецепты_ужины
#рецепты_супы
#рецепты_салаты
#лимонады
#вафли - все рецепты моих самых любимых вафель
#рецепты_десерты_перекусы - печеньки, пудинги, молочко, паштеты и хумусы тоже тут
#тарелки_идеи - заглядываете, если не знаете, что поесть))
#мои_рационы - в планах сейчас делиться ими чаще!
#домашниейогурты - на пробиотических заквасках, кокосовый, миндальный
#FMD - мой личный опыт прохождения данного протокола
#находки - полезные, съедобные и несъедобные покупки, распаковки заказов с WB
#подборки - здесь большие подборки и разной посуды, в том числе и безопасной, подборка качественных батончиков, подборки всяких полезных штук с вб, большая подборка всех рецептов с вафлями, подборки с идеями завтраков/обедов/ужинов
#отзывы_клиентов - я ведь не только полезным контентом делюсь! Я также работаю с клиентами в индивидуальном формате🙌🏻
#продуктовые_закупки - как правило в основном всегда делилась ими только в инст, но хочу здесь тоже начать показывать. Здесь также будет пополняться коллекция статей «продукты, которые я никогда не возьму как нутрициолог»
#смузи - самые вкусные рецепты, мои любимчики
#рекомендации_польза - про полезные привычки, различные статьи на нутри-темы (анализы и чекап, железодефицит, желчеотток, жевание, сон и тд.), про масла для жарки, про замачивание зелени, про сахзамы, про безопасную посуду и тд.
#вопрос_ответ - ответы на ваши вопросики
#отдых - мои выходные, какие-то поездки и то, как я в них питаюсь))
#учеба - образование, дипломы
#витамины - симптомы дефицита тех или иных витаминов/минералов, про восполнение и формы
#моибанки - делюсь добавками, которые пью сама
#диагностика - как заподозрить то или иное состояние, какие анализы сдать
#суперфуды - как прорастить маш, для чего нужны неактивные дрожжи и все в этом духе
#не_пп - буду показывать, что иногда я ем такого не самого полезного))
#спорт - здесь своими тренировками не делюсь вообще, как оказалось, буду помаленьку добавлять
#мои_гайды
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤6👏1
Нутрициолог | devitskaya.nutri pinned «НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ📋 Я давно уже собиралась сделать навигацию по каналу, и вот теперь она есть🥹 Особенно удобна она будет для вас, мои дорогие!🤍 #рецепты_завтраки #рецепты_обеды #рецепты_ужины #рецепты_супы #рецепты_салаты #лимонады #вафли - все…»
Рада вернуться к работе после отпуска🙌🏻
Делюсь с вами отзывом своей подопечной и жду всех желающих к себе на личное ведение🫶🏻
Ознакомиться подробнее и записаться👇🏻
МОИ УСЛУГИ
#отзывы_клиентов
Делюсь с вами отзывом своей подопечной и жду всех желающих к себе на личное ведение🫶🏻
Ознакомиться подробнее и записаться👇🏻
МОИ УСЛУГИ
#отзывы_клиентов
❤6
ДЕЛЮСЬ СВОИМ СЕГОДНЯШНИМ РАЦИОНОМ🥗
Я готовлю всегда дня на 2-3 вперед, поэтому обед и ужин еще пару дней будут такими же💁♀️
1️⃣ЗАВТРАК: тост с чиабаттой, авокадо, омлетом, листьями салата и микрозеленью + семена
2️⃣ОБЕД: тушеная капуста с печенью, макароны из полбы + укроп и неактивные дрожжи
3️⃣УЖИН: филе трески в кляре, цельнозерновой булгур, листья салата + запеченный кабачок
#мои_рационы
Я готовлю всегда дня на 2-3 вперед, поэтому обед и ужин еще пару дней будут такими же💁♀️
1️⃣ЗАВТРАК: тост с чиабаттой, авокадо, омлетом, листьями салата и микрозеленью + семена
2️⃣ОБЕД: тушеная капуста с печенью, макароны из полбы + укроп и неактивные дрожжи
3️⃣УЖИН: филе трески в кляре, цельнозерновой булгур, листья салата + запеченный кабачок
#мои_рационы
🔥10👍2❤1
ИДЕЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО ЗАВТРАКА🥑
•Тост с домашним печеночным паштетом (рецепт сегодня продублирую) - источник углеводов и белка
•Авокадо - источник жиров
•Яйцо - источник жиров и белка
•Руккола - источник клетчатки и горечи для хорошего желчеоттока
#тарелки_идеи
•Тост с домашним печеночным паштетом (рецепт сегодня продублирую) - источник углеводов и белка
•Авокадо - источник жиров
•Яйцо - источник жиров и белка
•Руккола - источник клетчатки и горечи для хорошего желчеоттока
#тарелки_идеи
👍12❤4
Делюсь рецептом самого вкусного печеночного паштета🤤
Раньше запекала в духовке, но сейчас в последнее время готовлю именно этим способом👇🏻
Раньше запекала в духовке, но сейчас в последнее время готовлю именно этим способом👇🏻
При низком ферритине и в целях профилактики железодефицита - обязательно включаем субпродукты в свой рацион минимум 2-3 раза в неделю☝🏻
Печень- лучший источник гемового железа и белка!
А еще содержит в себе огромное количество необходимых для нас витаминов и минералов
Рецепт👇🏻
•Печень (у меня говяжья) - 300 гр
•Морковь - 1 небольшая
•Лук - 1 шт. небольшая
•Вода - 50 мл.
•Масло ГХИ - 20 гр.
•Специи - черный перец, кориандр, копченая паприка - по 1/4 ч.л.
•Соль - 1 ч.л.
✔️На масле ГХИ обжариваю лук, морковь, печень и в конце добавляю специи. Тушу под крышкой 10 минут, можно добавить немного воды.
Все отправляем в блендер (добавляем 50 мл. воды, чтобы блендеру было проще) и паштет готов🤤
#рецепты_десерты_перекусы
Печень- лучший источник гемового железа и белка!
А еще содержит в себе огромное количество необходимых для нас витаминов и минералов
Рецепт👇🏻
•Печень (у меня говяжья) - 300 гр
•Морковь - 1 небольшая
•Лук - 1 шт. небольшая
•Вода - 50 мл.
•Масло ГХИ - 20 гр.
•Специи - черный перец, кориандр, копченая паприка - по 1/4 ч.л.
•Соль - 1 ч.л.
✔️На масле ГХИ обжариваю лук, морковь, печень и в конце добавляю специи. Тушу под крышкой 10 минут, можно добавить немного воды.
Все отправляем в блендер (добавляем 50 мл. воды, чтобы блендеру было проще) и паштет готов🤤
#рецепты_десерты_перекусы
🔥37❤7👍6
Клетчатка - это не про огурцы и помидоры!🥒🍅
Большинство людей при фразе «нужно есть больше клетчатки» скупают одни лишь огурцы и помидоры, НО👇🏻
В 100 гр. огурцов - всего 0,5 гр. клетчатки
В 100 гр.помидоров - 1,2 гр.
Нормы потребления клетчатки для здорового взрослого человека составляет
МИНИМУМ 25 гр. в сутки‼️
Клетчатка содержится не только в овощах и фруктах и ягодах, но и в бобовых, крупах, и даже орехах
ПРИМЕР👇🏻
•Красная чечевица - 10,8 гр. клетчатки
•Нут - 12,2 гр.клетчатки
•Красная фасоль - 25 гр.клетчатки
•Зеленая гречка - 10 гр клетчатки
•Киноа - 7 гр клетчатки
•Булгур - 4,5 гр клетчатки
•Миндаль - 12,5 гр клетчатки
•Фисташки - 10,6 гр клетчатки
•Бразильский орех - 7,5 гр клетчатки
🥑Кстати, даже 100 гр авокадо - это уже 7 грамм клетчатки😉
Поэтому не думайте, что для того, чтобы добрать суточную норму клетчатки - нужно съедать овощи тазиками
Главное, что нужно делать - это сбалансированно и разнообразно питаться!
Тогда добирать эту норму не составит труда🙌🏻
#рекомендации_польза
Большинство людей при фразе «нужно есть больше клетчатки» скупают одни лишь огурцы и помидоры, НО👇🏻
В 100 гр. огурцов - всего 0,5 гр. клетчатки
В 100 гр.помидоров - 1,2 гр.
Нормы потребления клетчатки для здорового взрослого человека составляет
МИНИМУМ 25 гр. в сутки‼️
Клетчатка содержится не только в овощах и фруктах и ягодах, но и в бобовых, крупах, и даже орехах
ПРИМЕР👇🏻
•Красная чечевица - 10,8 гр. клетчатки
•Нут - 12,2 гр.клетчатки
•Красная фасоль - 25 гр.клетчатки
•Зеленая гречка - 10 гр клетчатки
•Киноа - 7 гр клетчатки
•Булгур - 4,5 гр клетчатки
•Миндаль - 12,5 гр клетчатки
•Фисташки - 10,6 гр клетчатки
•Бразильский орех - 7,5 гр клетчатки
🥑Кстати, даже 100 гр авокадо - это уже 7 грамм клетчатки😉
Поэтому не думайте, что для того, чтобы добрать суточную норму клетчатки - нужно съедать овощи тазиками
Главное, что нужно делать - это сбалансированно и разнообразно питаться!
Тогда добирать эту норму не составит труда🙌🏻
#рекомендации_польза
❤22
А еще, не забываем тот факт, что многие в принципе не любят «жевать» овощи и зелень в чистом виде!
Я отчасти тоже к ним отношусь😅
Именно по этой причине смузи для меня - настоящая любовь🫶🏻
Но даже щедрый стакан смузи не восполнит полностью необходимую норму клетчатки!
Поэтому обязательно включаем в рацион бобовые, зерновые, орехи🤍
Я отчасти тоже к ним отношусь😅
Именно по этой причине смузи для меня - настоящая любовь🫶🏻
Но даже щедрый стакан смузи не восполнит полностью необходимую норму клетчатки!
Поэтому обязательно включаем в рацион бобовые, зерновые, орехи🤍
🔥5
На обед сегодня чечевичный крем-суп, обожаю его😍
Здесь не только очень хорошая порция белка (в 100 гр чечевицы 24 гр белка + креветки), но и очень много клетчатки!
Клетчатка за счет самой чечевицы + овощи
РЕЦЕПТ ТУТ
Сегодня дополнительно добавила еще специи хмели-сунели и копченую паприку
Божечки, как же это вкусно!🤤
Что касается специй - здесь все индивидуально. На вкус и цвет - как говорится)
Для меня они все вкусные, просто разные специи позволяют каждый раз менять вкус блюда🤌🏻
Но одно могу сказать точно - СПЕЦИИ РЕШАЮТ!
Именно они дают блюду невероятный, бомбический вкус
Пробуйте, экспериментируйте🫶🏻
Здесь не только очень хорошая порция белка (в 100 гр чечевицы 24 гр белка + креветки), но и очень много клетчатки!
Клетчатка за счет самой чечевицы + овощи
РЕЦЕПТ ТУТ
Сегодня дополнительно добавила еще специи хмели-сунели и копченую паприку
Божечки, как же это вкусно!🤤
Что касается специй - здесь все индивидуально. На вкус и цвет - как говорится)
Для меня они все вкусные, просто разные специи позволяют каждый раз менять вкус блюда🤌🏻
Но одно могу сказать точно - СПЕЦИИ РЕШАЮТ!
Именно они дают блюду невероятный, бомбический вкус
Пробуйте, экспериментируйте🫶🏻
👍6🔥2