Нутрициолог | devitskaya.nutri
4.39K subscribers
2.63K photos
307 videos
3 files
187 links
Запись на консультацию👇🏻
http://devitskaya.nutri.tilda.ws/
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЖЕВАНИЕ ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ!☝🏻

Когда мы едим быстро, заглатываем пищу большими кусками - чувство насыщения наступает гораздо позже!
Соотвественно - мы переедаем💁‍♀️
Поэтому принято считать, что полные люди не имеют «контакта» с едой.

Один из механизмов насыщения складывается из тех импульсов, которые подают жевательные мышцы в наш центр насыщения, то есть головной мозг фиксирует количество раз сжатие челюсти для того, чтобы наступил момент насыщения!

Тщательное пережевывание:
✔️Запускает выработку пищеварительных соков и включение других органов пищеварения в работу.
✔️Снижает нагрузку на желудок и кишечник. У желудка и кишечника нет зубов!
✔️Улучшает усвоение питательных веществ. Хорошо пережеванная, измельченная пища легче усваивается.
✔️Жевание твердой пищи помогает формированию прикуса, сохраняет здоровье зубов до старости
✔️Способствует снижению лишнего веса

#рекомендации_польза
9🔥2
Так редко показываю обеды и ужины, не знаю почему😅

•Отварная чечевица с маслом ГХИ
•Креветки
•Руккола
•Редис и черри

#тарелки_идеи
14👍2
Над тем, как варить чечевицу особо не заморачиваюсь💁‍♀️

Даже не всегда замачиваю, если честно)
Но кого беспокоят вздутия после ее употребления - замачивайте на ночь!

Готовлю так:
✔️Промываю
✔️Добавляю воды из расчета 1:1
✔️Варю 15-20 минут
✔️В конце добавляю розовую гималайскую соль и масло ГХИ
🔥9👍2
Сегодня на обед готовила вкуснейшую пасту🍝

В отличие от классического варианта - этот более ПП-шный

•Кабачок и креветки обжаривала на масле ГХИ
•Сливки безлактозные
•Сыр пармезан (в нем практически отсутствует лактоза)

Сама паста самая обычная - Barilla👌🏻

✔️Кабачок с креветками обжариваем по 3-4 минуты
✔️К ним добавляем сливки и специи
✔️Тщательно перемешиваем, закидываем заранее приготовленную пасту, натираем сыр и все тщательно перемешиваем

Подаем с любой любимой зеленью🌱

#рецепты_обеды
👍174🔥3
Вчера в инст поделилась своей постоянной покупкой - это печень трески

Обязательно включайте ее в свой рацион!
Это источник полезных жирочков! Источник незаменимых омега-3 жирных кислот🐟

Я часть баночки всегда сразу же замораживаю, так как в открытом виде производитель указывает не хранить вообще, но по факту дней 5 хранится спокойно👌🏻

#находки
8🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И вновь напоминаю про важность замачивания зелени!

Я также особо не парилась раньше и просто мыла зелень под проточной водой
До того момента, после в тарелке мне не попался ползучий🐛🤢

Сейчас более ответственно отношусь к этому вопросу, осознавая всю важность👌🏻

1️⃣ ШАГ:
Тщательно промываем зелень под проточной водой.

2️⃣ШАГ:
Замачиваем зелень на 30-40 минут в специальном растворе.
Вариантов несколько:
✔️На 1 литр воды 1 ст. ложка соли и 1 ст. ложка яблочного уксуса
✔️На 1 литр воды 1 ст. ложка соды

3️⃣ШАГ:
Опять тщательно промываем зелень под проточной водой. Дополнительно можно ошпарить кипятком то, что можно ошпарить

4️⃣ШАГ:
Хорошенечко высушиваем зелень. У меня для этого специальная сушка👌🏻
После сушки еще все равно выкладываю зелень на полотенце ненадолго чтобы просохла окончательно.

5️⃣ШАГ:
Складываем СУХУЮ зелень в стеклянный контейнер (в стекле хранится лучше❗️), закрываем крышкой и убираем в холодильник.

#рекомендации_польза
🔥194👍3
Творожок из зеленой гречки на завтрак🤤

Половина суточной нормы магния, фосфор, медь и марганец!

Еще в такой ,совсем небольшой, порции творожка 14 грамм растительного белка 💣

Для творожка потребуется:
•Зеленая гречка - 100 гр
•Банан - 1/2
•Любые ягоды

✔️На ночь замачиваем гречку, утром тщательно промываем
✔️В чашу блендера перекладываем гречку, банан и любые ягоды. У меня черника🫐
Все блендерим
✔️Готовый творожок выкладываем в тарелочку и по желанию можно дополнительно украсить. У меня это банан и в качестве доп.источника жиров - урбеч из кешью.

Полезно, вкусно и сытно🫶🏻

#рецепты_завтраки
🔥29🤩32
Этот боул отлично подойдет как для обеда, так и для ужина🥗

На 1 порцию:
•Горсть рукколы (можно взять любую другую зелень)
•Отварной нут - 120 гр.
•Авокадо - 1/2
•Черри - 5 шт.
•Моцарелла - 7 шариков
•Проростки маша - горсть

Я делала без заправки, но по желанию можно добавить любое нерафинированное растительное масло👌🏻

#рецепты_обеды
#рецепты_ужины
👍12🔥6