Идеальный вариант на ужин🧑‍🍳

Что потребуется:
•Руккола (можно взять любой другой салат)
•Индейка, обжаренная с паприкой
•Болгарский перец
•Авокадо
•Кукуруза (у меня без сахара)

Для заправки:
•Тыквенное масло
+ я добавила брынзу

Приятного аппетита🥑

#рецепты_ужины

Вариант невероятно полезного завтрака🤤

ЛЬНЯНАЯ КАША

Как готовим?👇🏻

•50 грамм семян льна (1 порция) заливаем теплой кипяченной водой, оставляем на час.
•Далее тщательно промываем и снова заливаем теплой кипяченной водой и оставляем уже минимум на 2-3 часа, можно убрать в холодильник и оставить на ночь.
•Утром перекладываем все в чашу блендера, добавляем банан и горсть любых ягод, у меня черника🫐
•Блендерим, перекладываем в чашу
•Дополнительно я украсила гранолой с чистым составом, кокосовой стружкой и кешью

Приятного аппетита🤍

#рецепты_завтраки

Чем полезны семена льна?👇🏻

✔️Наполнят организм огромным количеством полезных витаминов и минералов - например, в 100 граммах - суточная норма магния🔥
✔️Содержат большое количество клетчатки и омега-3
✔️Богатый источник антиоксидантов
✔️ Улучшают пищеварение, будут способствовать заживлению слизистых
✔️Снизят уровень «плохого» холестерина и нормализуют уровень сахара в крови
✔️Улучшат состояние кожи, волос и ногтей

#рекомендации_польза

Сегодняшняя продуктовая закупка🥦

В инсте прикрепила варианты ответов, на сколько же сумма корзины.
И что меня удивило, что большинство были за самую высокую стоимость🙄

Еще раз доказывает то, что многие ошибочно думают, что правильное, здоровое питание - это дорого🫰🏻

#продуктовые_закупки

А что тогда брать?👇🏻

•Выбирайте хлопья долгой варки! Желательно чтобы это была цельная, необработанная крупа.

•Масло должно быть в темном стекле и для жарки/заправки салатов подходят разные.

•Если йогурт - то греческий, с натуральным и чистым составом.

•В кокосовом молоке не должно быть сахара и других непонятных строчек. Чем меньше состав, тем лучше.

Какие масла подходят для жарки расскажу в следующем видео, подпишись🤍

#продуктовые_закупки

КАК СОБРАТЬ ПОЛЕЗНЫЙ ОБЕД?👇🏻

Питаться по методу тарелки - идеальный и самый простой способ составить сбалансированную тарелочку!

Для тех, кто только только начинает менять свой рацион в сторону более полезного - прям мастхэв!

Диаметр тарелки:
-Для женщин: 20 см
-Для мужчин: 25 см

Не забываем про жиры!
Обязательно включаем их в рацион.

Здесь у меня в качестве полезных жиров масло ГХИ в гречке + немного нерафинированного тыквенного масла в зелени🫶🏻

#тарелки_идеи

С Новым годом, дорогие!💫

Пусть этот год принесет много счастливых моментов🫶🏻

#отдых

БУРЫЙ РИС С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ🍚

Вариант быстрого и невероятного вкусного обеда или ужина

ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ?👇🏻
•Смесь бурого и красного риса - 200 гр.
•Тунец консервированный - 150 гр.
•Яйцо - 2 шт.
•Болгарский красный перец - 1 шт.
•Лук - 1/2
•Морковь - 1 шт.
•Томатная паста - 1 ст.л.
•Соус терияки - 2 ст.л.
•Чеснок - по вкусу
•Масло ГХИ - 30 гр.

КАК ГОТОВИМ?👇🏻
•Отвариваем заранее рис
•На сковороде на масле ГХИ обжариваем лук, морковь, болгарский перец. Нарезаем произвольно, как больше нравится. (У меня кубики)
•Добавляем к овощам чеснок, соус терияки и томатную пасту. Даем потомиться 7-10 минут.
•На отдельной сковороде делаем скрэмбл из 2 яиц.
•К готовым луку, перцу и моркови отправляем яйца, консервированный тунец кусочками и готовый отварной рис.
•Все перемешиваем

Перед подачей можно дополнительно добавить кунжут и зеленый лук.

Готово🤍

#рецепты_ужины

Сегодня в инстаграм был еще пост про то, как восставить режим сна после праздников😴

Поняла, что для многих это сейчас очень даже актуально))

Здесь тоже продублирую👇🏻

КАК ВОССТАНОВИТЬ РЕЖИМ СНА ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ?😴

Проблема, которая преследует сейчас каждого второго - поздние засыпания и поздние подъемы.

Главный гормон, регулирующий сон - МЕЛАТОНИН, начинает вырабатываться с наступлением темноты.

‼️Максимальный уровень мелатонина в крови 23:00-03:00, затем он постепенно спадает.

Именно поэтому, чтобы наш сон был максимально качественным и все восстановительные процессы в организме проходили должным образом - важно засыпать ДО 23:00☝🏻

Несколько простых действий, которые помогут вам восстановить режим👇🏻

✔️Отодвигать время отхода ко сну постепенно!
Если вы уже привыкли ложиться в 02:00, то конечно уснуть в 22:00 сразу не не получится.
Ложитесь каждый день раньше на 15-25 минут и со временем вы вернете свой прежний режим.

✔️Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
«Полный» желудок также влияет на процесс засыпания и ухудшает качество нашего сна.

✔️Магний + чай тулси перед сном
Успокоят нервную систему и также помогут восстановить режим и улучшить качество сна

✔️Теплые ванны перед сном с солью Эпсома.
Для тех, кому магния с чаем внутрь будет мало👆🏻

Желаю всем наладить свой режим сна и радоваться жизни🤍

#рекомендации_польза

Зеленая гречка содержит огромное количество полезных витаминов и минералов + в ней много белка!

•Зеленая гречка - 150 гр.
•Банан - 1 шт.

✔️Зеленую гречку промываем и замачиваем на ночь, убираем в холодильник
✔️Утром тщательно промываем и перекладываем в чашу блендера вместе с бананом + 100 мл воды. Блендерим.

У меня получилось 3 больших вафельки

Дополнительно по желанию украшаем любыми фруктами или ягодами🫶🏻
Я еще добавила мёд🍯

#рецепты_завтраки

Вариант полезного и сбалансированного обеда💁🏼‍♀️

•Отварная киноа с маслом ГХИ и пармезаном
Источник сложных углеводов,
белка и жиров

•Брокколи и болгарский перец
Источник клетчатки

•Котлетка из щучьего фарша
Источник белка

🔥Рецепт котлеток:
•Щучий фарш - 500 гр.
•Морковь - 1 средняя
•Репчатый лук - 1 маленький
•Яйцо - 1 шт.
•Рисовая мука - 40 гр.

✔️Лук морковь натираем/режем как больше нравится, добавляем фарш, яйцо и муку. Все перемешиваем
✔️Обжариваем с 2-х сторон на кокосовом🥥 масле до румяности, добавляем немного воды в сковороду и тушим еще 10-15 минут.

#тарелки_идеи
#рецепты_обеды