Зеленые сырники🥠

Сочетание необычное, но очень вкусное!
На самом деле мне такой вариант нравится даже больше😍

Ингредиенты:
⚫️Творог 5% - 200 гр
⚫️Шпинат (у меня замороженный) - щедрая горсть
⚫️Яичный желток - 1 шт.
⚫️Рисовая мука - 3 ст.л.
⚫️Пармезан - 50 гр.
⚫️Соль - 1/4 ч.л.

✔️Творог и шпинат пробиваем погружным блендером до однородной массы
✔️К полученной массе добавляем желток, муку и тертый пармезан
✔️Все тщательно перемешиваем (рекомендую делать это рукой, так консистенция будет более однородная)
✔️Формируем сырники и обжариваем на сковороде с 2-х сторон по 4-5 минут на слабом огне, под крышкой!

*я сковороду предварительно смазала небольшим количеством масла ГХИ, но можно и без масла.

Пробуйте❤️

#рецепты_завтраки

Делюсь своим дневным рационом💁‍♀️

🟤Завтрак - несладкие сырники со шпинатом и пармезаном

🟤Обед - чечевичный крем-суп с тыквой и болгарским перцем + креветки, укроп и семена кунжута

🟤Ужин - бурый рис, стейк из нерки, брюссельская капуста и водоросли вакаме + кунжут

С завтраком я пью витамин К2 - он помогает сохранять кости, зубы и ногти крепкими, а также препятствует развитию сердечного-сосудистых заболеваний

После ужина магний - в форме порошка, у которого моментальный эффект. Сразу же успокаивает нервную систему, помогает легче заснуть и крепче спать🧘‍♀️

Последние дни хочется на завтрак только вафли🥹

Люблю я их, что поделать

1⃣Из батата и муки зеленой гречки + авокадо, яйцо пашот и микрозелень гороха

2⃣Яблочные с мукой из зеленых бананов + греческий йогурт и гранола из гречки с черникой

Сохраняйте идеи❤️

Идея сбалансированного ужина за 10 минут

⚫️Птитим из зеленого гороха - 50 гр. (в сухом виде)
⚫️Креветки (100 гр.)
⚫️Замороженная смесь овощей «мексиканская» (100 гр. готовой)

Птитим отвариваем, креветки обжариваем, смесь овощей также готовим по инструкции

Собственно весь рецепт😅
Все перемешиваем и все)

В порции целых 35 гр.белка🔥
Все потому, что в птитиме из зеленого гороха тоже достаточно много белка

А давайте повторим информацию про витамин D

Потому что это один из самых важных витаминов, который необходим всем

Он нужен не только для крепкого иммунитета
Важных для организма функций у него масса!

Я пью его абсолютно каждый день, но обязательно контролирую его показатель в крови

😍1 шаг, который необходимо сделать перед приемом витамина Д - сдать анализ

Если принимать профилактическую дозировку 2000 МЕ, можно конечно не сдавать
Но стоит понимать, что если вы находитесь в глубоком дефиците - прием в такой дозировке будет просто напросто бесполезен

При дефиците нужны восполняющие дозировки 5.000-10.000 МЕ
Как я уже сказала - обязательно под регулярным контролем анализа, так как витамин Д3 жирорастворимый витамин и имеет свойство накапливаться, вызывая токсичное действие.

‼️Оптимальный уровень витамина D: 60-80 нг/мл

Высокобелковый боул на ужин🥙

Ингредиенты:
🟢Фасоль (у меня консервированная) - 100 гр.
🟢Тунец - 80 гр.
🟢Зелень (у меня руккола) - горсть
🟢Яйцо отварное - 1 шт.
🟢Авокадо - 40 гр.

Соус:
🟠Греческий йогурт - 20 гр.
🟠Соевый соус - 5 мл.
🟠Чеснок сушеный - 1/4 ч.л.

КБЖУ: 320/31/13/18

#рецепты_ужины

Идеи сбалансированных и простых ужинов🥑
Сохраняйте!

1⃣Боул - птитим из зеленого гороха, обжаренные на масле авокадо креветки, «мексиканская» смесь овощей (замороженная) + микрозелень и кунжут

2⃣Стейк из нерки, отварной бурый рис, брюссельская капуста, водоросли вакаме

3⃣Боул - салат романо, отварная киноа, моцарелла, креветки обжаренные, грецкий орех и гранат + заправка на основе кунжутного масла, горчицы и сушеного чеснока

4⃣Боул - красная отварная фасоль, огурец, тунец, яйцо + заправка на основе греческого йогурта, сока лимона и соли с перцем

5⃣Отварные макароны, запеченный кабачок, форель запеченная + пармезан

6⃣Филе нерки, отварной картофель, огурец и запеченный кабачок

7⃣Боул - гречка, бобы эдамаме, авокадо + кунжут, огурец, обжаренные креветки

Рецептами всех блюд делилась здесь💚