Школьное питание. Родительский контроль
955 subscribers
665 photos
68 videos
176 files
1.72K links
За здоровое и натуральное питание детей, в т. ч. в школе и детском саду. В интересах детей и родителей. На пользу обществу.
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
2 июня в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Праздник основали в 2011 году участники российской интернет-группы по здоровому образу жизни, приверженцы диет и желающие снизить лишний вес.
Цель этого дня - напомнить о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.

Ярким примером того, как эффективно силами подрастающего поколения сформировать здоровые пищевые привычки и популяризировать активный образ жизни, стала акция «Здоровое питание школьника» в рамках партпроекта "Мир возможностей".

Самые интересные итоги акции смотрите в ролике ниже.

#СОюзСоцПит #школьноепитание #социальноепитание #пищевыепривычки #ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #МирВозможностей
Что такое хорошо и что такое плохо) Вспомним ВВ((

Что -то странное происходит. Кто-то пояснит, в чем причина?

Год назад всем школам РФ велели загружать меню питания начальной школы в спец. базу, где происходит автоматический анализ меню.
Ужели плохо?
И родителям подмога, автоматизированный мониторинг и анализ питания детей в школах это хорошо.
(частично удалено, см. в коментах)

Долго ли, коротко ли... вдруг смотрят, весь сайт закрыли. Точнее, назвали это каникулами. А в чем причина, по-честному кто же нам расскажет.
Хочется надеяться, что к 15-25.08.2022 и в Москве новые меню появятся (и будут намного краше прежних, чтобы дети ЭТО ели, а не в помойку относили массово без задержек у стола), и все многочисленные структуры и должностные лица договорятся возобновить работу очень полезного сайта, который помогает родителям хоть что-то понять про меню, насколько оно далеко хотя бы от формальных требований СанПинов.
Уважаемые родители, расскажите, пожалуйста, организовано ли спец. меню для ваших детей в школах и д.садах, во исполнение требований СанПин.
ДОНМ рапортует, что "в Багдаде все спокойно".

чувствую опять соблазн пободаться)
Уж сколько раз твердили миру..
ДОНМ с Депздравом, или Минпрос с Минздравом.

Типа давайте еще раз обсудим, кто за что отвечает, напоминаем, что в школах Москвы вообще своих медиков нет, диетсестер нет теперь нигде, в итоге никто из медиков в контроле питания детей не задействован.

И? ЧТо делать будем?
Прикажем детям не расти?
Пусть ждут, когда ДОНМ и Депздрав Москвы о чем-то договорятся?

А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо! (( https://vk.com/pitaniekontrol?w=wall-197416234_1834%2Fall
Forwarded from ВсемСанПросвет (Ната)
Жир жиру рознь! 🥑🧀🍟🧈

Знаете ли вы, что жиры бывают разные?

🔺Ненасыщенные жиры считаются более полезными, или «хорошими»‎, так как помогают контролировать уровень холестерина в крови.

Они содержатся в рыбе, авокадо, орехах, семенах льна, некоторых видах масла, например, в оливковом.

🔺Насыщенные жиры принято обвинять во всех бедах с сердцем и сосудами.

Пока не до конца понятно, правда ли это. Но исследования говорят, что их замена «хорошими» жирами может положительно влиять на здоровье.

❗️Основные источники: колбасы, сосиски, сыры, торты, мороженое, пальмовое масло.

🔺Трансжиры - однозначно плохие ребята.

Они увеличивают в организме «плохой»‎ холестерин и снижают «хороший»‎, что приводит к болезням сердца.

Картофель фри, маргарин, торты и печенье и все виды гидрогенизированных жиров — трансжиры.

Подробнее о жирах 👉 здесь.
Forwarded from ВсемСанПросвет (Татьяна Шестопалова)
Кариес и сахар 🎂🍧🦷🍭

Почти 80% населения мира страдают кариесом.

❗️Кариес поражает все возрастные группы от младенцев до пожилых.

Кариес - медленный патологический процесс, который происходит в твердых тканях зуба.

Основные факторы, влияющие на развитие кариеса: слюна, зубной налет и сахар. Плюс время.

Что еще? Рассказываем 👉здесь.
7 июня - Всемирный день безопасности пищевых продуктов

Цель проведения Всемирного дня безопасности пищевых продуктов 7 июня 2022 г. заключается в том, чтобы привлечь всеобщее внимание и призвать к действию в области предотвращения, выявления и устранения рисков, связанных с пищевыми продуктами, и улучшения здоровья населения.

Ежегодно от болезней пищевого происхождения страдает каждый десятый житель нашей планеты. В мире насчитывается более 200 таких заболеваний, причем одни из них протекают в легкой форме, а другие являются смертельно опасными.

Тема этого года – «Безопасное продовольствие – основа крепкого здоровья» – дает возможность особо выделить роль, которую играет безопасная и калорийная пища в обеспечении здоровья и благополучия человека, и призвать к принятию ряда конкретных мер для повышения безопасности продуктов питания.
А это очень важный прецедент! Директор должен выбираться в школе и иметь прямую зависимость от обучающихся, родителей и коллектива педагогов! Тогда и питание улучшать будет проще! Руфь Браверман и Артему Соловейчику огромная благодарность! P. S. Кстати, в Москве очень много директоров из других субъектов. Но они почему -то резко меняются (если было что менять) после переезда , отстаивают интересы совсем иные. И мы, конечно, помним про увольнение Давора Тубы (школа #113) https://t.me/nashedeloru/116
Уважаемые родители Москвы, скоро новые гос.контракты по питанию. Следите за информацией на сайте гос.закупок.
Вот есть как бы планы сделать новый контракт на 2 года.
Пример по школе 1505
https://zakupki.gov.ru/epz/orderplan/pg2020/position-info.html?revision-id=7976792&position-number=202203732001749001000045
Forwarded from ВсемСанПросвет (Ната)
А вдруг это энтеровирус? 🦠😳

Энтеровирусная инфекция многолика и коварна. 😈
Часто протекает бессимптомно, иногда похожа на ОРВИ, а порой — смертельно опасна. 😦

Источник инфекции: больной человек или носитель.

Пути передачи:
🔺водный
🔺пищевой
🔺контактно-бытовой
🔺воздушно-капельный

❗️Факторы передачи инфекции: вода, плохо вымытые овощи, фрукты, зелень, грязные руки, игрушки, приготовленный из некачественной воды лед.

Столкнуться с энтеровирусом очень легко, например, при купании в бассейне или открытом водоеме.

А вот подготовиться к встрече, к сожалению, не так просто, а точнее невозможно: от энтеровирусной инфекции нет вакцины.

Остается только эту встречу попытаться предотвратить 👉
об этом рассказываем в инфографике и статье.
2021 год. Новость пока "висит". Какие новые школы строит Москва, какие там пищеблоки. "Оформлено разрешение на строительство учебного корпуса на 400 мест на востоке столицы.." «Разрешение на строительство действует до 12 мая 2023 года. Источник финансирования – городской бюджет», – сказал Игорь Войстратенко.
Подробнее: https://stroi.mos.ru/news/uchiebnyi-korpus-so-zritiel-nym-zalom-poiavitsia-v-raionie-prieobrazhienskoie?from=cl 200 мест в столовой на 400 детей. Значит, в 2 перемены будут сажать на завтрак и в 2 перемены на обед. Нуу... а педагоги где и когда будут есть? А вы верите, что там будет 400 детей, а не 500-600-700?
Подробнее: https://stroi.mos.ru/news/uchiebnyi-korpus-so-zritiel-nym-zalom-poiavitsia-v-raionie-prieobrazhienskoie?from=cl
Затраты на этот форум сумасшедшие. Хорошо бы на лужайке за бюджет раз в 100 меньше посидеть где-нибудь в регионе, производящем качественные продукты для здорового питания граждан, а разницу в бюджетах отправить на модернизацию пищеблоков школ. Чтобы мы поверили, что все лучшее детям, а не чиновникам
https://t.me/szsocpit/1789
Forwarded from ВсемСанПросвет (Ната)
Чем заменить соль?🤔🧂

Поваренная соль наполовину состоит из натрия, который нужен нашему организму для разных важных функций.

Поэтому просто так обойтись без соли не получится, но сократить ее количество в рационе все-таки можно.

Добавить в еду другие несоленые приправы: лимонный сок, эстрагон или кориандр.
Использовать сушеные овощи, например томаты или болгарский перец.
Использовать соль с пониженным содержанием натрия.

❗️Гипонатриевая соль хоть и маркетинговый трюк, но не совсем бесполезный. Это соль, в которой подмешаны другие компоненты, которые в общей массе уменьшат количество натрия в рационе.

Подробнее рассказываем 👉 здесь!