Школьное питание. Родительский контроль
984 subscribers
777 photos
75 videos
176 files
1.89K links
За здоровое и натуральное питание детей, в т. ч. в школе и детском саду. В интересах детей и родителей. На пользу обществу.
Download Telegram
Да. увы. "пусть кто-то меня сделает счастливым, а я полежу на диване. Или под диваном (ведь очень страшно, правда)" "- страшно. Страшно поднять голову и сказать твердое «нет». И вообще потому что страшно не только в школе сказать нет. Я даже не могу вернуть просрочку в магазин. А в школе так вообще… там опека, буллинг детей учителями. Мне придирки не нужны. Я лучше тихонечко на коленочках доползу до пенсии, и то хорошо".

И все же надо преодолевать свои страх, лень, неграмотность и слабость.

Ваши дети нужны только вам, уважаемые родители! Помогайте им и себе, объединяйтесь с единомышленниками, просвещайтесь, делитесь опытом, действуйте публично!

Взрослеть и становиться гражданином (актором, субъектом, а не подданным) очень важно!

https://t.me/roditelimoskvynews/8526
Часто у ребенка живот "начинает болеть" не от плохой пищи, а от стресса, с которым ребенок не может справиться.

Это сигнал. Ребенок просит помощи. Значит, возникла проблема, которая слишком серьезна для него, он не знает, как выйти из ситуации.

Например, в детском саду на детей кричит воспитатель, в школе заставляют насильно есть или упражнения на уроке физкультуры не по физическим возможностям, а отказаться ребенок боится, учитель поставит "2", одноклассники будут смеяться.
Родители обязаны помочь ребенку, разобраться в ситуации, поговорить со всеми задействованными взрослыми (сами, не перекладывать на ребенка), встать на его сторону, не предавать своего ребенка, не ставить его здоровье и уважение к своему ребенку выше отметок и чужого мнения ("мне стыдно за тебя перед учителем").

Родителям нужно верить и доверять ребенку, чаще с ним разговаривать, наблюдать за всеми внешними проявлениями, стараться не допускать стресса, с которым ребенок не в силах справиться (в т.ч. в силу возраста). https://t.me/family_tree/1516
1566 УС питание 15 02 23.pdf
1.9 MB
#Школа1566 Прошу в рамках вопроса № 4 «Ежегодный #опрос родительской общественности об уровне удовлетворенности качеством образования в школе» повестки дня на заседании УС 15.02.23 г. рассмотреть возможность предложения нескольких дополнительных анкет.

Считаю важным предложить родителям, обучающимся (от 7 лет и старше) и работникам школы подробные анкеты по питанию в школе. Примерные образцы анкет прилагаю.

Во всех анкетах предложены вопросы и информация со ссылками на публикации в тематических группах, где все желающие могут ознакомиться с нормативными актами, регламентирующими систему организации питания в образовательных организациях РФ, методическими рекомендациями (в т.ч. методическими рекомендациями Роспотребнадзора РФ MP 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" , Методическими рекомендациями Министерства просвещения РФ (Порядок) «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания..
image.png
327.8 KB
питание - первая строка! спасибо Григорию за высокую оценку) 00:37:04-00:53:27 – Председатель Управляющего совета Школы № 1504 Аросян Григорий Рудольфович. О том, как реализуется сотрудничество родителей и образовательной организации https://video.dogm.mos.ru/online/sobranie/page/video_25012023_1.html матери - они так себе, .. ну, лучше бы молчали? а вот отцы! эти молодцы! )))👌😅https://video.dogm.mos.ru/online/sobranie/page/video_25012023_1.html
01:18:00-01:33:30 – Директор Ассоциации предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения Алексей Николаевич Мягков. О городском конкурсе «Стратегия профессионалов» и реализации проекта «Вкусная перемена».
01:33:30-01:34:28 – Мясникова Людмила Александровна, председатель Экспертно-консультативного совета. Заключительное слово https://video.dogm.mos.ru/online/sobranie/page/video_25012023_1.html
image.png
100.2 KB
#школа1355 и другие! Москва! Почему дети без еды на экзаменах? С уважением, директор ГБОУ Школа № 1355 Ираида Николаевна Мерзликина?

рекомендую родителям, чьи дети готовятся к экзаменам, за неделю до экзамена написать и позвонить директору с напоминанием, что все должно быть нормально организовано. И с цитатами Санпин (см. Санпин 3648 в коментах)
Публикуем второй фильм о том как проверить школьную столовую, но уже более углубленно. Мы призываем родителей школьников проверить как и чем кормят ваших же детей в школе. Если вам необходима помощь в проверках, если вас не пускают, пишите и звоните. Мы готовы предоставить чек-листы для проверок школьных столовых.
https://dzen.ru/video/watch/63e277d4b62fe45d33e50d82?share_to=link
image.png
118.8 KB
проект Об утверждении нормативов градостроительного проктирования г. Москвы в области образования .

К вопросу о переполненности школ Москвы https://www.mos.ru/authority/projects/doc/213221/
с тех пор много воды утекло и много детей отравились в школах и дет.садах, но написано было неплохо. Еще в 2012 г. А вот что выполнено..

Актион говорит, что действующий документ до сих пор, но уже санпины точно поменялись, так что читать нужно с фильтром.

Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений (утв. приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. N 213н/178)
image.png
89.5 KB
и вот 10 лет минуло. Москва перешла к реализации. Электронный документооборот. #цифра

3.1. Исключить требование у родителей (законных представителей) обучающихся в бумажном виде заявлений о предоставлении горячего питания за счет средств родителей (законных представителей) обучающихся.

ПРИказ №878 от 25.10.2022 ДОНМ
image.png
107.3 KB
В связи с ростом цен на продукты питания могут происходить ухудшения меню и условий организации питания в школах и дет.садах.

Рекомендуем родителям посмотреть за теми моментами, которые попадают в план оптимизации расходов. В случае нарушений федер. и региональных императивных норм нужно писать жалобу. https://t.me/detipitanie/1416
image.png
121.8 KB
какова #ответственность образ. орг-ции за нарушения в части питания.

Контроль качества питания
Документы по питанию

Документы по питанию: как избежать топ-5 критичных ошибок

Юлия Патеева,
юрист-эксперт Актион Образование
В первой части статьи – пять ошибок в документах по питанию, которые обернулись штрафами для детского сада и медработника. Юрист-практик рассказала, как избежать замечаний. Во второй части статьи – памятки с правилами подготовки документов.
Чтобы выявить ошибки в документах по питанию раньше, чем их обнаружит контролер, проводите экспертизу. Это позволит избежать приостановки деятельности детского сада и штрафов до 70 тыс. руб. О пяти самых опасных ошибках, которые совершают ДОУ, читайте далее. Я описала реальные случаи и дала подсказки, как подстраховаться. Составлять, проверять и вести документы без ошибок помогут памятки.
17.02.23 Саранск Послушаем. https://socpit.ru/tpost/6ckatig621-deputat-gosdumi-tbutskaya-i-direktor-soy

В мероприятии примут участие:

• Дмитрий Глушко, ректор Национального исследовательского Мордовского государственного университета;

• Татьяна Буцкая, первый заместитель комитета Государственной Думы по вопросам семьи, женщин и детей;

• Галина Лотванова, заместитель председателя правительства Республики Мордовия;

• Владимир Чернигов, директор Союзсоцпита;

• Олег Маркин, министр здравоохранения Республики Мордовия;

• Елена Солдатова, министр образования Республики Мордовия;

• Юлия Грызулина, первый заместитель Министра образования Республики Мордовия,

• Елена Степанова, первый заместитель Министра здравоохранения Республики Мордовия;

• Лариса Балыкова, директор Медицинского института.


Среди запланированных тем выступлений:

• Значение функционального питания в профилактике заболеваний у детей и подростков.

• Роль питания в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у детей и подростков.

• Питание и иммунитет детей и подростков: взгляд со стороны доказательной медицины.

• Дефицит витамина Д и здоровья детей/подростков: пути коррекции и контроля.

• Управление вкусом детей – «окно Овертона» аппетита.

• Контроль интернет пространства как фактор блокирование пропаганды нарушения питания и развития анорексии у подростков.

• Современные аспекты организации питания школьников Республики Мордовия: методы контроля за условиями выполнения дизайна пилотных проектов.
68 вопросов! Не знаю, кто сможет заполнить по собственному желанию и честно) про питание есть вопрос
10 февраля — Всемирный день зернобобовых 🌎🫘

Мы едим гораздо больше зернобобовых, чем кажется!
Это разные виды фасоли, гороха, чечевицы, нут и другие.

А вот что не относится к зернобобовым:
🔺Культуры, урожай которых собирают зеленым, например, зеленый горошек и стручковая фасоль.
🔺Культуры, плоды которых используются для извлечения растительного масла, например, арахис.
🔺Растения семейства бобовых, семена которых используются исключительно для посевных целей, например, семена клевера.

Зернобобовые— одни из самых питательных природных продуктов. И вот почему:

Низкое содержание жира.
Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Низкое содержание натрия.
Хлорид натрия, или поваренная соль, при избыточном поступлении в организм способствует развитию гипертонии.
Избежать этого можно, если есть продукты с низким уровнем содержания натрия.

Источник растительного белка.
Белки зернобобовых усваиваются лучше, чем белки других растений. Но в процессе приготовления зернобобовые впитывают большое количество воды, из-за этого содержание белка в готовых блюдах снижается. Чтобы его повысить, можно сочетать зернобобовые с крупами или мясом.

Источник железа.
Чтобы помочь организму усвоить железо из зернобобовых, рекомендуется сочетать их с продуктами, содержащими витамин С, например, сбрызнуть блюдо лимонным соком.

Высокое содержание калия.
Калий поддерживает здоровье сердца и играет роль в функциях пищеварительной и мышечной системы.

Высокое содержание клетчатки.
Клетчатка необходима для здоровья пищеварительной системы и помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник фолата (витамин В9).
Фолат необходим для нормального функционирования нервной системы и во время беременности для профилактики развития дефектов плода.

Низкий гликемический индекс.
Зернобобовые помогают стабилизировать уровень сахара и инсулина в крови, поэтому они подходят для диабетиков и помогают контролировать массу тела.

Подробнее — здесь.
image.png
221.2 KB
Что в гос.контракте Москвы написано про #вода и #питьевой_режим

-Обеспечение питьевого режима является предметом гос.контракта у каждой школы ГБОУ и колледжа, подведомственным ДОНМ,

-смотрим ГК не ВАО ( ВИТО-1), а подавлющей части Москвы,

- в цену гос.контракта заложен расчет для школьников обычно по 200 мл. в сутки (расчета нет нигде в ГК.нужно смотреть заявку школы, которая подается в пакете конкурсной документации), по дошкольникам: 1,5-3 года- 100 мл. на весь день, 3-7 лет - 200 мл.

https://t.me/pitanieFAQschool/54