Очень важно, чтобы все эти "красивые картинки" были сразу подготовлены с точки зрения состава и сервировки в соответствии с требованиями САнПин и реальными возможностями школ и детских садов, а также, чтобы эти продукты могли купить семьи (с упаковкой, где изложен рецепт, который будет предложен в школе и детском саду) и начать готовить такие блюда дома, приучая ребенка к вкусу, виду, запаху блюда.https://t.me/detipitanie/1236

Очень много про питание. Подробности позже . Пока рекомендую открыть, сохранить себе и читать) https://t.me/mariannashef/1283

Соусное меню ? Где? Хочется подробностей https://t.me/novsocpit/976

⁠
🥊 Приморское УФАС России оштрафовало участников сговора по поставке детского питания на 65 млн рублей

За заключение и реализацию антиконкурентного соглашения на торгах участники картеля должны заплатить более 65 млн. рублей. Ранее Приморское УФАС России признало ООО «Магистраль Инвест», ООО «Флагман Плюс» и ООО «Фуд Магистраль» нарушившими антимонопольное законодательство.

Ведомство установило, что компании вступили в картельный сговор при проведении конкурсов на оказание услуг по организации питания детей дошкольного возраста в муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждениях города Владивостока. Сумма заключенных гоконтрактов составила 1,75 млрд рублей.

👉🏻Еще до проведения торгов компании по территориальному принципу поделили между собой все конкурсы. Сговор позволил заключить контракты по начальной максимальной цене.

Так, ООО «Фуд Магистраль» подавало заявку исключительно на конкурсы, проводимые в границах Первореченского района, ООО «Магистраль Инвест» забирало себе конкурсы, преимущественно проводимые в границах Ленинского района, а ООО «Флагман Плюс» - в границах Советского и Первомайского районов.

Хозяйствующие субъекты фактически отказались от конкуренции, заявили в антимонопольном ведомстве.

За заключение и реализацию картельного сговора Приморское УФАС России наложило на организации оборотные штрафы в суммарном размере более 65 млн рублей.

Правоохранительными органами возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного статьей 178 УК РФ.

❗️Штрафы для каждой из организаций составили:
ООО «Магистраль Инвест» в размере 16 474 177,05 рублей;
ООО «Флагман Плюс» в размере 33 577 709,025 рублей;
ООО «Фуд Магистраль» в размере 15 612 324 рублей.

https://gkgz.ru/primorskoe-ufas-rossii-oshtrafovalo-uchastnikov-sgovora-po-postavke-detskogo-pitaniya-na-65-mln-rublej/

Питание детей в детском саду вносит огромный вклад в ожирение с детства https://t.me/cgonrpn/414

Очень много про питание

Пост от канала Юристы31 https://t.me/yurist_group31/1399

МГД, БЮДЖЕТ НА 3 ГОДА https://www.youtube.com/watch?v=aZ2Cfse-hK0

Обогащенные продукты

В нашей стране обогащение продуктов микронутриентами применяется широко:

🍞хлеб и хлебобулочные изделия обогащают витаминами В1, В2, В6, ниацином, фолиевой кислотой, b-каротином, железом, кальцием, пищевыми волокнами;
🥛молоко и кисломолочные продукты - витаминами С, А, Д, Е, В1, В2, В6, В12, В3, ниацином, фолиевой кислотой, пробиотиками, пребиотиками;
🥚куриные яйца – йодом, селеном, витаминами группы В, витаминами А, С, РР, фолиевой кислотой;
🧂соль – йодом и фтором;
🍰кондитерские изделия для детей - витаминами С, В1, В2, В6, В3, фолиевой кислотой, кальцием и железом.

И это еще не все!

🔻Зачем это делается?
🔻Как обогащенные продукты влияют на здоровье?
🔻Почему существуют особые требования к маркировке таких продуктов?

👉Рассказываем в нашей статье.

Чтобы наши дети не болели, необходимо постоянно включать в их рацион один из самых доступных продуктов: яблоки и продукты из яблок. Детские диетологи рекомендуют яблочное пюре начиная с самого раннего возраста. Содержащиеся в яблоках полезные вещества отлично помогают становлению и развитию детского организма, способствуют профилактике многих заболеваний, работают над укреплением иммунитета, повышают жизненный тонус и выносливость.

Именно поэтому в меню детских образовательных учреждений всегда присутствуют яблоки различных сортов, вне зависимости от времени года. Яблоки на детских столах сегодня представлены свежие, в фруктовых витаминных салатах, в пастиле и мармеладе, в пюре, соках и компотах. Это один из самых полезных продуктов, к тому же он легко усваивается детским организмом. Так что, кушайте яблоки обязательно и ежедневно, поправляйте свое здоровье.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #образование #столовая #школа

Если после изучения материалов, указанных выше, у Вас останутся
вопросы, приглашаем обсудить их в формате совместного эфира или печатного
материала в наших социальных сетях. Вопросы РПН для обсуждения можно
направить на электронный адрес press@rospotrebnadzor.ru с пометкой «Питание
детей в образовательных организациях».

«Продовольственная безопасность и политика народосбережения в современных условиях»

✍Предложения экспертов и родителей в резолюцию Круглого стола.

Общественная Палата РФ, 03.11.22, г. Москва.

💡Школьное питание. Родительский контроль.
Роль УС.
Система принятия решений в школе.
https://www.youtube.com/watch?v=LM7tt2OCNG8

✅ 1. Для того, чтобы начать конструктивный общественный диалог между всеми, должны быть созданы общественные площадки для этого диалога. 1 раз в 3 месяца в каждом населенном пункте /районе большого города Органы местного самоуправления должны собирать директоров и родителей своих школ и детских садов, проводить открытый круглый стол, онлайн. Там должны быть запрещены формальные красивые отчеты начальников, а в течение 2 часов начальники должны отвечать на вопросы родителей, педагогов и обучающихся. Должны присутствовать представители РПН и учредителя образовательной организации. а также оператора питания, который кормит детей в данном учреждении.

✅2. В каждом населенном пункте /районе большого города Органы местного самоуправления и ОИВ должны ежегодно выделять бюджет на работу независимых НКО, которые будут координировать деятельность общественности, в т.ч. помогать родителям.

✅3. Отношения между родителями, образовательными организациями, их учредителями и операторами питания (в случае аутсорсинга) должны оформляться специальными договорами, содержащими юридически обязывающие нормы. Начать нужно в каждой школе (и прямо завтра) с питания за счет средств родителей, где родители и дети являются непосредственными заказчиками и потребителями, где отношения однозначно подпадают под ФЗ О ЗПП. Вся система организации питания детей и работников должна быть описана ЛНА. В эти ЛНА ежегодно должны вноситься изменения и дополнения для полного отражения запросов и интересов родителей и педагогов.

✅4. Учредителями образовательных организаций преимущественно должны быть органы МСУ, которые должны иметь достаточные бюджеты и все необходимые полномочия. Это повысит влияние родителей и других институтов общественного контроля на систему организации питания, уменьшит разрыв между родителями и теми, кто принимает важные решения.

✅5. По ФЗ 273 УС является коллегиальным представительным органом государственно-общественного управления Школы. У УС должно быть много достаточно серьезных полномочий. У учредителя школы не должно быть права ветировать решения УС. Правила формирования/выборов в УС и регламент деятельности УС должны приниматься общим собранием родителей здания и общим собранием педагогов конкретного здания. Школа должна ограничиваться одним единственным зданием со своим УС, своим коллективом педагогов, своим составом детей и родителей и своим директором.

✅6. В каждом субъекте федерации должен быть создан профильный РОИВ с достаточными бюджетами и всеми необходимыми полномочиями.

✅7. Для реализации на практике принципа равноправия между родителями, педагогами и администрацией школы директор школы не должен назначаться учредителем по его единоличному решению. Директор должен 1 раз в 5 лет выбираться на выборах, где голосуют на равных все родители и педагоги.

Наш ТГ-канал https://t.me/detipitanie
Сообщество в ВК https://vk.com/pitaniekontrol

Микробиота

что это... посмотрим https://t.me/novsocpit/983

Всем поможет ЗОЖ! 🫶

Как ничего не делать и оставаться здоровым?
К сожалению — никак, придётся определиться, что важнее - фастфуд, недосып, курение или здоровье.

Сделать выбор в пользу здорового образа жизни (ЗОЖ) бывает непросто.

Надо собраться с мыслями, найти время и силы, чтобы начать регулярно заниматься спортом или готовить здоровую пищу.

Но эти усилия окупятся сполна и будут приносит пользу всю жизнь.

Гулять на свежем воздухе ежедневно, но употреблять алкоголь и постоянно питаться фастфудом — это все еще не ЗОЖ. А что же входит в понятие ЗОЖ?

✅Режим дня
✅Личная гигиена
✅Рациональное питание
✅Двигательная активность
✅Отказ от вредных привычек
✅Медицинская активность

И помните - здоровье нуждается в нашей заботе!

Подробнее о ЗОЖ рассказываем👉🏻 здесь.

Все дети обязательно станут взрослыми. И многие забудут про Зож тотально. Увы. https://t.me/cgonrpn/421

Вот такое мнение тоже есть. Явно не на пустом месте https://t.me/c/1208205036/301

Будь здоров - ешь морковку!
Хрум-хрум! 🐰🥕

Сидит девица в темнице, а коса на улице. Помните загадку из детства? Конечно, речь идет о морковке! И не случайно!

О полезных свойствах этого корнеплода можно говорить часами!

🥕Морковь богата В-каротином, который положительно влияет на работу мозга, улучшает память, помогает заживлению ран, защищает кожу от агрессивного воздействия солнца и выполняет еще множество полезных функций в организме.

А еще в моркови содержатся витамины В, Е, РР, К, С, калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.

🥕Всего одна морковка в день дает достаточное количество полезных веществ для нормальной работы сердца и сосудов.

А регулярное употребление моркови поможет снизить уровень холестерина и предотвратить развитие атеросклероза, инсульта и инфаркта.

🥕А еще морковь – практически аналог зубной щётки. Не верите? Тогда регулярно грызите морковь!

Она прекрасно очищает зубную эмаль и массирует дёсны, предотвращая развитие кариеса и пародонтоза.