Очень, очень неожиданно для меня

Минимализм. Документальный фильм о важных вещах (2015)
Minimalism: A Documentary About the Important Things

Насколько лучше может стать ваша жизнь с меньшим количеством вещей? Фильм рассказывает о том, как люди из разных социальных слоёв и населённых пунктов Америки применяют принципы минимализма в своей повседневной жизни. Архитекторы, дизайнеры, музыканты, предприниматели и обычные семьи делятся своим опытом, как можно постараться сделать свою жизнь более осмысленной.

UPD Заменил видео. Теперь с более приятным для слуха переводом.

Бразилию тоже обязательно посмотрим

И опять об адаптации азиатского общепита для европейского клиента.
Зачем мне это… Не ресторатор, не японец, вокруг хватает аутентичного азиатского. Непонятно

https://bond-agency.com/project/sushi-co/

https://www.behance.net/gallery/41111003/Chaology

https://bpando.org/2017/09/06/branding-kisume/

https://savvy-studio.net/en/projects/omakase-room-by-tatsu

https://www.behance.net/gallery/62790663/Roll-Club