Мы выбрали столик рядом с открытой кухней ресторана где я наблюдала за работой шефа Никиты Кочерыгина, который скрупулёзно проверял и дополнял каждое блюдо перед выдачей.

Итак,
❄️нежнейший тартар из тунца (это был мой первый гастрономический опыт) и теперь у меня появился новый фаворит.
❄️Вафля с риетом из форели с красной икрой- невероятно вкусно и сново нежно(что важно для меня вафля оказалось совершенно не сладкой!)
❄️Батат фри и Панцанелла с осьминогом - очень необычное сочетание с соусом, который я так и не разгадала.
❄️Fishstroganov из трубача(опять новый вкус)
с запечённым пюре и спагетти с морепродуктами 10 из 10.


Теперь я ждут открытия веранды чтобы попробовать авторские завтраки от шефа, куда можно будет взять Юну, потому что ребята как оказалось очень dog friendly)

📍Anchovy’s club, Колокольников переулок, 3/2