#کلیپ_اموزشی
#کیک_اسفناج

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_خوش_بافت
خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیک رو میتونی با این رسپی درست کنی

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_هل
#شیرینی_سنتی

آرد سفید ۸۵ گرم
آرد نخود ۸۵ گرم
پودر قند ۹۰ گرم
روغن جامد ذوب شده ۸۵ گرم
پودر هل نصف ق چ

مواد رومال شیرینی:
سفیده تخم مرغ ۲۵ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
جوهر لیمو ۱/۸ ق چ
زعفرون دمکرده

نکات:
آرد تا جایی اضافه میشه که یک خمیر لطیفی به دست بیاد.
همه‌ی آرد نخود یکجا ریخته نمیشه.
روغن جامد رو روی حرارت کتری بن ماری کنید.
این خمیر نیاز به استراحت نداره.
دمای فر برقی ۱۷۰ درجه و دمای فر گازی ۱۷۵ درجه و مدت پخت ۱۵ تا ۲۰دقیقه.

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_آلمانی

۳ عدد تخم‌ مرغ
۱۹۰ گرم شکر
۲۰۰ میلی‌ لیتر شیر
۲۰۰ میلی‌ لیتر روغن مایع
۳۷۰ گرم آرد
۲ قاشق نشاسته
۱ قاشق بکینگ‌پودر
۱ قاشق چایخوری وانیل یا اسانس وانیل
هر نوع میوه دلخواه

۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
۵۵ گرم شکر
۱ عدد تخم‌ مرغ

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#چیزکیک_میوه_ای
مواد لازم:
بیسکویت ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۲ قاشق غذاخوری
ژله با هر طعمی یک بسته+۲ لیوان آب
ژله آلوورا یک بسته+نصف لیوان آب
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری

نکات
بیسکویت حسابی پودر بشه
کف قالب کمربندی حتما کاغذ روغنی یا سلفون یا پلاستیک بندازین
از میوه هایی مثل کیوی و پرتقال استفاده نکنید چون ژله نمی‌بندد
سایز قالب کمر بندی من ۲۰ سانت بود

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#باقلوا_گردو

خمیر باقلوا ۱ بسته
روغن مایع ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
مواد شهد:
آب ۱۲۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
عسل ۵۰ گرم
چوب دارچین ۱ عدد
آب ۱/۲ لیمو
گلاب ۱ ق غ
مواد میانی:
گردو ۱۷۰ گرم
دارچین ۱ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
کره ۱ ق غ

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#بیسکو_حلوا_لبو
این حلوای لبو رو بدون قطره ای رنگ درست کن‌😍👌
مزه خیلی خوبی هم داره طعم لبو زیاد احساس نمیشه اما خاص و خوشمزه هست
نکات ؛
برای خمیرگیری بیسکوئیت ارد رو به یکباره اضافه نکنید ، چون آبخوری ارد ها متفاوته ممکنع آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه ، خمیر باید به دست تمیز نچسبه
خیلی هم ورز ندید که به روغن میوفته .

#شهد؛
شکر یک پیمانه پر
آب لبو نصف پیمانه
گلاب نصف پیمانه
پوره لبو نصف پیمانه پر
عرق هل کمی
آرد یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
کره ۲۰ گرم
#بیسکوئیت؛
کره نرم ۲۰۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
آرد ۲۶۰ گرم

فر ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه
مدت پخت ۱۵ دقیقه

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#نان_خامه ای

۵۰۰ گرم آب
۲۳۰ گرم کره
۲ قاشق شکر
۱/۴ قاشق چایخوری نمک
۸-۹ عدد تخم مرغ 
۱ قاشق چایخوری وانیل
۲۶۰ گرم آرد سفید
۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_شربتی

مواد لازم:
تخم مرغ ۸ عدد
شکر دانه ریز ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ سرپر
روغن مایع یا کره آب شده ۲۵۰ گرم
ماست ۳۰۰ گرم (من ماست سون زدم)
آرد سفید قنادی ۴۰۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ سر پر
پودر هل ۲ ق چ
زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ
برای شربت:
۴۰۰ گرم شکر
۲۰۰ گرم آب
یک پنجم ق چ جوهرلیمو
نوک ق چ وانیل
یک قاشق زعفران دم شده
۱۰ گرم گلاب

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_کشمشی

مواد لازم :
آرد ۱۳۰ گرم
وانیل ½ ق چ
روغن جامد ۹۰ گرم
پودر قند ۹۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کشمش ۵۰ گرم

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#دونات_شکلاتی

۲.۵ پیمونه آرد
۲ قاشق چایخوری مخمر
۱ پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری نمک
۲ عدد تخم‌ مرغ
نصف پیمانه شیر گرم
نصف پیمانه کره آب‌ شده

۱ پیمانه چیپس شکلات
۱.۵ پیمانه خامه غلیظ

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شکوفه_زعفرانی

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#رول_دارچین

۱.۵ لیوان شير ولرم 
۱.۵ قاشق خمير مايه
۴ قاشق شكر
۲ عدد تخم مرغ
۶ قاشق شير خشک
۴.۵ لیوان آرد قنادی
نوک قاشق چایخوری نمک
۱۰۰ گرم کره ( خمير )
۵۰ گرم كره ( رومال )
۴ قاشق شكر سفيد
۵ قاشق شكر قهوه ای
۲ قاشق دارچين

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_هویج_و_گردو

تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲۴۰ کرم ( دو لیوان و دو قاشق غذاخوری)
شکر ۲۲۰ گرم ( یک لیوان و یک قاشق غذاخوری)
روغن مایع ۲۰۰ گرم ( یک لیوان سرخالی )
هویج‌ رنده شدم یک لیوان
گردو خرد شده نصف لیوان
وانیل نصف قاشق مرباخوری
پودر هل به دلخواه مقداری
دارچین یک و نیم قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرخالی
اول تخم مرغ و شکر و پودر هل و وانیل و خوب با همزن بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه بعد روغن و اضافه کنید و یکم هم بزنید بعدم مخلوط آرد و بکینگ پودر و دارچین و به مواد اضافه کنید و یکم دیگه هم بزنید و بعد همزن و بذارید کنار و هویج و گردو رو اضافه کنید و با قاشق یا لیسک یکم مواد و مخلوط کنید و بریزید داخل قالب و به مدت پنجاه دیقه بذارید داخل فر

قالب رو با کره چرب و بعد آردپاشی ..

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#خمیر_پای

۳.۵ پیمانه آرد
۴ قاشق شکر
۳ قاشق شیر خشک
۱ قاشق مخمر
۲ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه آب ولرم
نصف قاشق چایخوری نمک
۱۰۰ گرم کره همدما محیط

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#باقلو_با_خمیر_هزارلا

مواد لازم:
۲۵۰ گرم گردوی خردشده بعلاوه چند عدد گردوی دو تایی برای تزیین
۱۵۰ گرم شکر
۲ عدد تخم‌مرغ (یکی از تخم مرغا برای رومال)
۵۰۰ گرم ( ۱ بسته) خمیر هزارلا مخصوص قنادی و شیرینی پزی
عسل مقداری

گردو، شکر و تخم‌مرغ را داخل بلندر می‌ریزیم و کاملاً میکس می‌کنیم.
خمیر هزارلا را باز می‌کنیم و به شکل یک مستطیل بلند درمی‌آوریم و مقداری از مواد را می‌ریزیم روش و پخش می‌کنیم کامل. بعد آن را رول می‌کنیم و به شکل لوله‌ای درمی‌آوریم. لوله‌ها را به شکل مستطیل‌های کوچک برش می‌زنیم. کمی آن‌ها را فشار می‌دهیم، رویشان تخم‌مرغ می‌مالیم و یک نصفه گردو هم روی هر کدام می‌گذاریم.
داخل فری که از قبل با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۸۰ درجه فارنهایت) گرم کردیم میذاریم به مدت ۱۵ دقیقه بپزه و بعد از فر خارج میکنیم روی شیرینی ها طبق ویدیو عسل میمالیم و دوباره میفرستیمش توی فر ۱۰ دقیقه دیگه بپزه و تمام.

پخت در سرخ‌کن بدون روغن یا همون هواپز
۱۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه
خارج کنید، خوب با عسل چرب کنید
دوباره ۱۰ دقیقه دیگر بپزید

نکته:
موقع ریختن مواد گردویی روی خمیر امکانش هست به دستتون بچسپه کا تو این مرحله باید دستتونو با آب خیس کنید و مواد رو روی خمیر صاف کنید.

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#لطیفه
شیرینی لطیفه ، یه شیرینی تر پر طرفدار با خامه فرم گرفته ست که همیشه تو جعبه شیرینی باید باشه

مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۲۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
آب لیمو ترش ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر قند به میزان لازم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم

ابتدا زرده و سفیده رو ازهم جدا میکنیم
سفیده رو به همراه ابلیمو ونصف شکر دستور میزنیم تا ابری و سفید بشه و از ظرف برنگرده و میزاریم داخل یخچال ولی نکات مهمش تو کلیپ گفته شده
سپس زرده هارو به همراه مابقی شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشداربشه و بعد سفیده رو طی چندمرتبه به زرده ها اضافه میکنیم
طوریکه پف سفیده ها نخوابه
وبعد اردو نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو الک میکنیم وطی سه مرتبه به مواد اضافه میکنیم به حالت دورانی با لیسک هم میزنیم ولی مراقب باشین پف مواد گرفته نشه
داخل سینی کاغذ نسوز میزاریم و سریع پایپ میکنیم داخل سینی و سپس پودر قند الک میکنیم و میزاریم داخل فر تا بپزه
بعد هم اجازه میدیم خنک بشه و خامه فرم میدیم و پایپ میکنیم و نوش جان

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_لطیفه

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_لطیفه

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_لطیفه

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
🍃🌷 @kkadbanooo 🍃🌷

🍰 @deserkade 🍰

🎈فوروارد یادتون نره😉