🎄Как проходят ваши каникулы? Все салаты уже доели? А вдруг у вас бутылка игристого вина еще осталась в холодильнике?
Тогда вы можете превратить его в восхитительные коктейли! Вот пара простых рецептов, которые стоит попробовать:
1. «Мимоза», а мы бы его назвали «Апельсиновый рассвет на виноградниках»:
– 75 мл. игристого вина от «Дербент Вино»
– сок одного апельсина (75 мл.)
– цедра апельсина для украшения
Просто выдавите сок из апельсинов и смешайте с игристым вином - быстро и очень вкусно!
2. «Тинторетто» или «Дагестанский апероль»:
– 120 мл. игристого вина от «Дербент Вино»
– 60 мл. гранатового сока
– лед 5-7 кусочков
– ягоды или зерна граната для украшения
В бокал насыпать лед, чтобы охладить его (по желанию можно оставить лед в бокале), далее в охлажденный бокал налить гранатовый сок и игристое вино. Перемешать. По желанию украсить ягодами.
Кстати, для этого коктейля можно использовать и полусладкие варианты игристого, так как гранатовый сок может быть давольно кислым.
Экспериментируйте и наслаждайтесь новыми вкусами вместе с «Дербент Вино»!💫
Тогда вы можете превратить его в восхитительные коктейли! Вот пара простых рецептов, которые стоит попробовать:
1. «Мимоза», а мы бы его назвали «Апельсиновый рассвет на виноградниках»:
– 75 мл. игристого вина от «Дербент Вино»
– сок одного апельсина (75 мл.)
– цедра апельсина для украшения
Просто выдавите сок из апельсинов и смешайте с игристым вином - быстро и очень вкусно!
2. «Тинторетто» или «Дагестанский апероль»:
– 120 мл. игристого вина от «Дербент Вино»
– 60 мл. гранатового сока
– лед 5-7 кусочков
– ягоды или зерна граната для украшения
В бокал насыпать лед, чтобы охладить его (по желанию можно оставить лед в бокале), далее в охлажденный бокал налить гранатовый сок и игристое вино. Перемешать. По желанию украсить ягодами.
Кстати, для этого коктейля можно использовать и полусладкие варианты игристого, так как гранатовый сок может быть давольно кислым.
Экспериментируйте и наслаждайтесь новыми вкусами вместе с «Дербент Вино»!💫
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Волшебных моментов вместе с «Дербент Вино» 💫
🍟Картофель фри и экстра брют Di Caspico - прекрасное сочетание для тех, кто любит новые вкусы.
Игристое вино категории экстра брют отличается минимальным содержанием сахара и прекрасно дополняет вкус картофеля фри.
Если вы хотите удивить гостей или попробовать что-то новое, обязательно попробуйте это сочетание!
Мы присоединяемся ко всему миру и сегодня отмечаем праздник #ChampagneAndFriesDay
Игристое вино категории экстра брют отличается минимальным содержанием сахара и прекрасно дополняет вкус картофеля фри.
Если вы хотите удивить гостей или попробовать что-то новое, обязательно попробуйте это сочетание!
Мы присоединяемся ко всему миру и сегодня отмечаем праздник #ChampagneAndFriesDay
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пусть в ваших домах всегда царит тепло и уют! 🤍
Forwarded from Виноделие России
Приглашаем всех желающих посетить мастер-класс от винодельни «Дербент Вино», который проведет бренд-амбассадор компании Дмитрий Зверев.
Дмитрий познакомит гостей с популярной линейкой игристых моносортовых вин «Эндемы», а также с тихими и игристыми винами из линейки Desono.
«Дербент Вино» - это молодая и амбициозная винодельня, расположенная в самом южном и одном из древнейших городов России - Дербенте. На сегодняшний день у винодельни более 1300 га виноградников, расположенных в уникальном терруаре, а также новейшее европейское винодельческое оборудование и международная команда профессионалов, преданных своему делу. Виноградники компании расположены в зоне, имеющей статус защищенного географического указания «Дагестан» и обладающей уникальным сочетанием природных характеристик, сбалансированным составом почв, близостью гор и Каспийского моря.
Главный винодел Шамиль Алиев, награжденный почетной правительственной грамотой Республики Дагестан, работает вместе с итальянской командой Enofly во главе с Лукой Заваризе и энологом Пьерджорджио Берта.
В 2023 году винодельня отметила свой первый юбилей - 5 лет, но несмотря на свой еще «юный» возраст, продукция «Дербент Вино» уже успела завоевать признание винных экспертов и любовь тысяч россиян.
🗓 Дата: 20 января
🕕 Время: 15:00
📍Место: Лекторий Павильона 48 «Виноделие России».
Вход свободный!
Дмитрий познакомит гостей с популярной линейкой игристых моносортовых вин «Эндемы», а также с тихими и игристыми винами из линейки Desono.
«Дербент Вино» - это молодая и амбициозная винодельня, расположенная в самом южном и одном из древнейших городов России - Дербенте. На сегодняшний день у винодельни более 1300 га виноградников, расположенных в уникальном терруаре, а также новейшее европейское винодельческое оборудование и международная команда профессионалов, преданных своему делу. Виноградники компании расположены в зоне, имеющей статус защищенного географического указания «Дагестан» и обладающей уникальным сочетанием природных характеристик, сбалансированным составом почв, близостью гор и Каспийского моря.
Главный винодел Шамиль Алиев, награжденный почетной правительственной грамотой Республики Дагестан, работает вместе с итальянской командой Enofly во главе с Лукой Заваризе и энологом Пьерджорджио Берта.
В 2023 году винодельня отметила свой первый юбилей - 5 лет, но несмотря на свой еще «юный» возраст, продукция «Дербент Вино» уже успела завоевать признание винных экспертов и любовь тысяч россиян.
🗓 Дата: 20 января
🕕 Время: 15:00
📍Место: Лекторий Павильона 48 «Виноделие России».
Вход свободный!
Зима, снег на окном, домашний уют и запах мандаринов - идеальное сочетание для праздничного настроения!
Добавьте к этому бокал красного жемчужного вина Fiori di Mare и создавайте атмосферу праздника даже в будние дни!
А вы уже попробовали нашу новинку?
Добавьте к этому бокал красного жемчужного вина Fiori di Mare и создавайте атмосферу праздника даже в будние дни!
А вы уже попробовали нашу новинку?
Друзья! Встречаемся 28 января в отеле Коринтия в Санкт-Петербурге, где состоится финал «III Санкт-Петербургского кубка сомелье», в рамках которого пройдет дегустационный «Салон сомелье».
На финале сомелье северной столицы поборются за Кубок и нам станет известно, кто в дальнейшем примет участие в Чемпионате России. В составе судей будут лучшие сомелье России и Европы, президенты профессиональных ассоциаций, представители виноторговых компаний и виноделен.
Винодельня «Дербент Вино» примет участие в дегустационном салоне и познакомит посетителей с современным виноделием Дагестана.
Мы ждём всех на нашем стенде!
Подробности и билеты на сайте.
На финале сомелье северной столицы поборются за Кубок и нам станет известно, кто в дальнейшем примет участие в Чемпионате России. В составе судей будут лучшие сомелье России и Европы, президенты профессиональных ассоциаций, представители виноторговых компаний и виноделен.
Винодельня «Дербент Вино» примет участие в дегустационном салоне и познакомит посетителей с современным виноделием Дагестана.
Мы ждём всех на нашем стенде!
Подробности и билеты на сайте.
Героем нашей рубрики #лицаДВК стал бренд-амбассадор «Дербент Вино» Дмитрий Зверев.
Многие уже успели с ним познакомиться, а сейчас есть возможность узнать его получше.
- Какими тремя словами Вы охарактеризовали бы бренд «Дербент Вино»?
- Потенциал, развитие, профессионализм.
- Что самое важное в работе амбассадора?
- Без снобизма продвигать культуру винопития.
- Насколько сильно за последние годы изменилось отношение потребителя к российскому вину?
- Изменилось кардинально, но работу в этом направлении нужно вести ещё долго, нужно менять старые стереотипы и продвигать российское виноделие.
- Человек, который выбирает «Дербент Вино», по Вашему мнению, какой он?
- Слово любознательность можно разделить на любо и знать. Это человек, который любит узнавать что-то новое, находиться в постоянном поиске.
- Любимое вино из нашего ассортимента?
- Игристое вино Ркацители «Эндемы». Хорошая кислотность, баланс, тело.
- И напоследок. Ваш идеальный отпуск?
- В шале на Шерегеше перед камином с бокалом Ркацители.
Многие уже успели с ним познакомиться, а сейчас есть возможность узнать его получше.
- Какими тремя словами Вы охарактеризовали бы бренд «Дербент Вино»?
- Потенциал, развитие, профессионализм.
- Что самое важное в работе амбассадора?
- Без снобизма продвигать культуру винопития.
- Насколько сильно за последние годы изменилось отношение потребителя к российскому вину?
- Изменилось кардинально, но работу в этом направлении нужно вести ещё долго, нужно менять старые стереотипы и продвигать российское виноделие.
- Человек, который выбирает «Дербент Вино», по Вашему мнению, какой он?
- Слово любознательность можно разделить на любо и знать. Это человек, который любит узнавать что-то новое, находиться в постоянном поиске.
- Любимое вино из нашего ассортимента?
- Игристое вино Ркацители «Эндемы». Хорошая кислотность, баланс, тело.
- И напоследок. Ваш идеальный отпуск?
- В шале на Шерегеше перед камином с бокалом Ркацители.
Большое интервью с Дмитрием можно прочитать на нашем канале в Дзен. https://inlnk.ru/70gRV0
Дзен | Статьи
Бренд-амбассадор «Дербент Вино» Дмитрий Зверев: про предвзятость к российским винам, секрет популярности Эндемов и новинки будущего…
Статья автора «Derbentwine» в Дзене ✍: Дмитрий, расскажите, как вы попали в винную сферу? Я давно работаю в отрасли, с какого года точно даже не вспомню.
Хотите узнать, что происходит на винодельне зимой? Читайте нашу статью на Дзен.
https://dzen.ru/a/Za-rBC6Q937j0qzt
https://dzen.ru/a/Za-rBC6Q937j0qzt
Дзен | Статьи
Что происходит на винодельне зимой
Статья автора «Derbentwine» в Дзене ✍: Осень — горячая пора для виноделов. Сбор и приемка урожая, переработка и формирование “базы” на весь следующий год.
«В компании «Дербент Вино» рост урожая составил примерно 50%. Такой показатель обусловлен ростом емкостного парка с возможностью принимать не 12 тыс. т винограда, а более 20 тыс., сколько и было принято по итогам прошлого года», - генеральный директор «Дербент Вино» Эмиль Омаров рассказал о потенциале республики, проблемах и трендах виноделия в интервью на РБК.
Полная версия интервью на РБК:
https://clck.ru/38N66v
Видео версия:
https://clck.ru/38N6Bu
Полная версия интервью на РБК:
https://clck.ru/38N66v
Видео версия:
https://clck.ru/38N6Bu
РБК
Глава «Дербент Вино»: у Дагестана большой потенциал в развитии энотуризма
Площадь виноградников Дагестана достигла 26 тыс. га, при этом власти и предприниматели намерены наращивать показатель. Гендиректор «Дербент Вино» рассказал о потенциале республики, проблемах и
Дорогие друзья и партнеры!
«Дербент Вино» примет участие в 31-ой
международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2024».
Приглашаем на наш стенд, где вы сможете больше узнать о нашей компании, познакомиться с новинками, а также задать любые интересующие вопросы.
На выставке будет присутствовать наш главный винодел - Шамиль Алиев, который сможет рассказать все о винах, новинках и планах на будущее.
Кроме того, 6 февраля в 15.00 в зале Семинаров №1 (Павильон 2, «Вино из России») состоится мастер-класс «Виноделие Южного Дагестана. «Дербент Вино» о перспективах сортов на почвах дербентского терруара».
Участие доступно по предварительной регистрации на сайте.
Даты и место проведения выставки:
5-9 февраля 2024 года
Москва, ЦВК «Экспоцентр», Павильон 2, зал 1, стенд 21С48
Регистрация и подробности на сайте.
До встречи!
«Дербент Вино» примет участие в 31-ой
международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2024».
Приглашаем на наш стенд, где вы сможете больше узнать о нашей компании, познакомиться с новинками, а также задать любые интересующие вопросы.
На выставке будет присутствовать наш главный винодел - Шамиль Алиев, который сможет рассказать все о винах, новинках и планах на будущее.
Кроме того, 6 февраля в 15.00 в зале Семинаров №1 (Павильон 2, «Вино из России») состоится мастер-класс «Виноделие Южного Дагестана. «Дербент Вино» о перспективах сортов на почвах дербентского терруара».
Участие доступно по предварительной регистрации на сайте.
Даты и место проведения выставки:
5-9 февраля 2024 года
Москва, ЦВК «Экспоцентр», Павильон 2, зал 1, стенд 21С48
Регистрация и подробности на сайте.
До встречи!