🤩🤩 На площадках 11 московских ярмарок работают летние веранды.

Напитки и блюда из кафе на площадках можно взять с собой, комфортно расположиться под зонтом и провести время на свежем воздухе.

☕️ Выбор большой: горячий и холодный кофе, лимонады, свежевыжатые соки, закуски и десерты. Например, в кафе в сквере у Гольяновского пруда готовят венские вафли с карамелью или сезонными фруктами.

🥛 На ярмарке на пересечении улиц Соколово-Мещерской и Юровской варят эспрессо, капучино и раф, а на Ярославском шоссе, Авиационной улице и улице Свободы на обед можно заказать грибной крем-суп, куриный бульон с лапшой и яйцом или салат «Цезарь».

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Земляника или голубика? Не нужно выбирать, ведь обе ягоды продаются на московских ярмарках!

🍁 Голубика помогает замедлить старение и поддерживает здоровье сердца. На прилавки ее привозят фермеры из Саратовской, Липецкой, Рязанской, Тамбовской и Брянской областей, а также Краснодарского края.

🍁 Сезон земляники короткий – всего несколько недель в году, а за каждым килограммом стоит тяжелый ручной труд. В отличие от садовых ягод, тут практически невозможен механизированный сбор, поэтому ее традиционно срывают вручную.

«Лесная земляника – царица всех ягод. Она самая ароматная и душистая. Ее можно есть с молоком, взбивать с сахаром в блендере, добавлять в чай или замораживать на зиму. Даже после заморозки она сохраняет свой удивительный вкус и запах», – рассказала фермер Любовь Тахирова.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Ключевым звеном в столичной поддержке фермеров стали московские ярмарки, об этом рассказала «Газета.Ru».

🤩 Главный принцип площадок – доступность для производителя. Торговые места предоставляются бесплатно, а павильоны полностью оснащены необходимым торговым оборудованием.

«Горожанину недостаточно этикетки «фермерское», он отличает мед по вкусу. Раньше пробовали: сладкое – значит натуральный. А сейчас даешь попробовать и люди сами умеют определять, какой липовый, какой акациевый», – рассказал пасечник Анатолий Череповский.

🤩 Столичный ресторатор Владимир Перельман поделился, что во всех его проектах используются фермерские продукты: «Когда ингредиент выращен с вниманием и заботой, это чувствуется в готовом блюде. В результате вкус становится более насыщенным и многогранным, а сами блюда – более живыми и запоминающимися».

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

😃😃 Участие в летнем клубе «Москва» на Тверском бульваре помогает российским компаниям вывести бизнес на новый уровень.

Для бренда «Кудрявый метод» это была отличная возможность познакомиться с клиентами лично и рассказать об уходовых средствах прохожим, так как у них нет онлайн- и офлайн магазинов.

«Мы с нуля запустили новую линейку, и она получила широкую узнаваемость в медиа и соцсетях. Тем самым мы прокачали наши продажи на маркетплейсах – мы специально вели траффик. Что касается имиджевой истории, это узнаваемость и внимание со стороны медиа. Мы давали небольшие интервью телевидению и получили около ста упоминаний у блогеров. Наши желто-зеленые картинки из павильона очень хорошо завирусились в сторис. Мы увидели много поддержки за июнь», – рассказала пиар-директор Мария Погораева.

🍋 Если в 2025 году продажи в бьюти-траке равнялись максимум 30 тысячам рублей в день, то сейчас доходили уже до 60 тысяч, а за три недели количество подписчиков выросло на 15%.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Продукты из Ярославской области теперь можно найти на московской ярмарке на Нижней Масловке.

🥩 На прилавках: охлажденная и замороженная говядина и свинина: вырезка, карбонад, шейка, ребра и грудинка, а также пельмени, манты, хинкали, чебуреки, котлеты домашней лепки, купаты и колбасы на любой вкус.

🧀 Молочная линейка включает творог, сметану, йогурты, сливочное масло, айран и творожные десерты со вкусом клубники, черники и винограда. Среди сыров есть брынза, сулугуни, «домашний» и с добавками: чеснок с травами, красная аджика, лисички, грецкий орех, томаты.

🧀 Познакомить жителей столицы со всем ассортиментом предприятию удалось благодаря уникальным условиям торговли на московских ярмарках – отсутствию арендной платы и возможностью бесплатно пользоваться оборудованием.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

😃😃 Торговые павильоны в летнем клубе «Москва» предоставляются бесплатно, а это значит, что без затрат на аренду о собственной продукции можно громко рассказать, а сэкономленный бюджет направить на скидки и подарки клиентам.

Жемчужные колье и браслеты, серьги из металла и перламутра ручной работы представляла Анастасия Кравченко – основательница бренда «Ами».

🐚 По ее словам, прохожие часто фотографировали украшения и выкладывали в интернете, что напрямую повлияло на имидж компании – появилось много новых подписчиков в социальных сетях.

«К нам возвращались довольные клиенты: те, кто что-то приобрел для себя в начале недели, приходили снова, чтобы купить что-то еще, брали друзей или просто рассказывали, как им приятно носить наши украшения. Это о многом говорит, значит, мы движемся в правильном направлении – имиджевый эффект для нас бесценный», – поделилась она.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🥩 День вкусной еды – один из наших самых любимых праздников. По этому случаю в фотобанке «Мосфото» опубликовали яркую тематическую подборку.

В альбоме собраны наши московские ярмарки, рыбные рынки «Москва – на волне», фудмоллы и даже процесс производства шоколада. Делимся галереей и планируем меню на ужин!

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина