🥐 Цифровизация в московских ресторанах позволяет повышать уровень сервиса, снижать нагрузку сотрудников и сокращать издержки: технологии помогают на всех этапах – от поставок до роботов-помощников в зале, рассказала «Вечерняя Москва».

«Сеть ресторанов “Вкусно – и точка” быстрого питания последовательно внедряет технологии во все процессы – от поставок до обслуживания гостей. После перезапуска бренда эта сеть ресторанов создала собственную компанию “Технологии – и точка”», – говорится в материале.

☕️ Сеть кофеен «Шоколадница» также сделала автоматизацию стратегическим приоритетом – цифровая система приема заказов для официантов и сотрудников фронт-офиса «Мобильный официант» позволила сократить время принятия заказа на 20%.

☕️ Нагрузку на персонал снижает QR-меню, при помощи которого гости самостоятельно делают заказ от стола, применяют бонусную программу, добавляют чаевые в один клик и оплачивают счет.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🟥🟥 Проект «Лето в Москве» еще не начался, а мы уже поговорили с предпринимателями, которые займут торговые павильоны. Именно у них можно найти сувениры ручной работы и другие уникальные подарки для себя и близких.

Издательство «Артмиф» представит арт-энциклопедии, которые знакомят с историей и культурой разных стран. В создании каждой участвуют сто художников, а их иллюстрации можно приобрести в виде значков, открыток и брелоков.

🍓 Мастерица Татьяна Филиппова подготовила картины – нежные цветы, птицы и лесные мотивы, а также деревянные фигурки и подносы в виде гранатов с натуральными камнями.

«Площадки великолепные. Я не могу нарадоваться атмосфере единения, наслаждаюсь обстановкой и общением с людьми. Это уникальное место, которое вдохновляет. Вечером не чувствуешь никакой усталости, будто не работал весь день. Спасибо городу за то, что делается для нас, творческих людей, все это просто необходимо», – рассказала она.

👀 Гравюры художников из московских музеев поможет подобрать искусствовед Екатерина Волкова, а подробнее познакомиться с владельцами малого бизнеса можно здесь.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 С бергамотом, персиком, специями и даже пенкой из творожного сыра – в кафе московских ярмарок можно попробовать вкусный и разнообразный чай.

Официальный день этого второго по популярности (после воды) напитка – отличный повод поехать на площадку на улице Свободы, где Кристина Лазаренко предлагает классические зеленый и черный сорта, улун, сенчу, травяные и фруктовые сборы, в которые добавляет свежие ягоды.

🍵 В проезде Березовой Рощи Наталия Хохлова варит любимый напиток автора этого поста – матчу. Измельченный чай отличается от листового своей текстурой, поэтому из него получается идеальный латте.

☕️ На Кварцевой улице знакомство с чайной картой Елена Маркарян советует начинать с двух позиций: «Эрл Грей – классика, проверенная временем. А “японская липа” – уникальный вариант для ценителей необычных сочетаний и легких вкусов».

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🔥 Любители самокатов, общий сбор!

В эти выходные – 23 и 24 мая – на площадке по адресу: Святоозерская улица, владение 1 пройдут соревнования в честь открытия сезона-2026.

👍 В субботу на рампу выйдут новички, а в воскресенье за призовые места поборются любители и райдеры-профессионалы.

Начало в 10:00 – для участия необходимо пройти предварительную регистрацию. Подробности и правила – здесь.

🍿 Для тех, кто придет просто поболеть, пройдут показательные выступления: зрители увидят сложные трюки, оценят высокий уровень мастерства лучших из лучших и познакомятся с современными тенденциями самокатного спорта.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина