🤩🤩 Вопреки расхожему мнению, зимой пчелы не впадают в спячку, а собираются внутри улья.

С приходом весны ритм пасеки меняется: когда температура воздуха достигает 10–12 градусов, пчелы совершают очистительный облет – этап, после которого начинается активное развитие семьи.

🐝 Так закладывается будущий урожай, а первый мед появится на московских ярмарках к концу мая-началу июня.

🍯 Сейчас на прилавках покупателей ждет сбор 2025 года – густой и кристаллизовавшийся. При правильном хранении он сохраняет ферменты, органические кислоты и микроэлементы.

Такой мед легко намазывается, не растекается и подходит для добавления в каши, выпечку и теплые напитки.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Делимся адресами московских ярмарок, на которых можно найти самый вкусный мед.

🤩 Улица 1905 года, владение 4 – Вадим Баранов, пасечник из Воронежской области.

🤩 Улица Шоссейная, владение 4 – владелец пасек в Тамбовской и Липецкой областях Александр Головин представил мед прошлого урожая – липовый, луговой, донниковый и другие.

🤩 Улица Хабаровская, владение 12/23 – Татьяна Капкаева из Ульяновской области. Первый мед этого сезона, который она привезет к концу весны – майское разнотравье.

🤩 Улица Юных Ленинцев, владение 52 – пасечник из Ростовской области Анатолий Череповский работает на кочевой автомобильной пасеке с двумя прицепами – выстраивает маршрут, следуя за цветением медоносов с юга на север страны.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

📚 Московская неделя предпринимательства – это больше, чем просто событие. С 25 по 31 мая вас ждут семь дней интенсивного развития через технологии, встречи единомышленниками и идеи, которые открывают новые горизонты для вашего бизнеса.

Начинающие предприниматели и признанные лидеры рынка встречаются в одном пространстве, где возникают перспективные коллаборации и рождаются совместные проекты.

💬 В программе – содержательные дискуссии, мастер-классы от создателей успешных бизнесов и продуктивный нетворкинг, задающий импульс для роста вашего дела.

✔️ Регистрируйтесь на мероприятия Московской недели предпринимательства 2026 прямо сейчас на сайте.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🟧🟧 На фестивале «Московская весна» горожане отправлялись в гастрономическое путешествие по России. Рестораторы, которые знакомили гостей с национальными рецептами, много лет поддерживают бойцов спецоперации.

🌟 Владелец заведений чеченской кухни «Даар» – ее непосредственный участник, именно поэтому он точно знает, что необходимо на передовой.

«То, что люди присылают от души (домашнее варенье, детские письма и рисунки), морально помогает бойцам, которые понимают, что на родине о них помнят, их ждут и верят, что они вернутся с победой», – поделился Руслан.

🌟 С бурятскими буузами прохожих знакомил владелец сети местной кухни «Орда» Дамдин Дашиев. Привычными и любимыми блюдами он также регулярно угощает бойцов-земляков, проходящих лечение в столичных военных госпиталях.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина