🌦️🍂 Где провести вечер четверга? Среди осенней атмосферы гастрофестиваля на Манежной площади.

🍁 Теплая погода позволяет поужинать на свежем воздухе, а что именно можно попробовать, читайте здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 За деликатесами из мяса диких животных идем на московские ярмарки, куда привозят аутентичные продукты из северных и сибирских регионов России.

Сыровяленые колбасы из оленины с кедровым орехом, брусникой, паприкой или трюфелем продаются на площадках в районах Марьина роща, Хорошевский и Соколиная гора.

🤩 Есть и удобные заготовки: пельмени из оленины и лосятины, консервы из тушеного и томленого мяса – от гусей и конины до буйвола и бобра.

🤩 Для запекания дома идеально подойдут утка в маринаде, перепела или хрустящая самса с мясом утки, представленные в ассортименте ярмарки на улице Свободы.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 Мы знаем, где найти хлеб прямо как в Японии. Заинтригованы?

Визитная карточка кафе ярмарки на пересечении улиц Соколово-Мещерской и Юровской – уникальная технология приготовления теста, пришедшая с японского острова Хоккайдо.

🍞 Здесь ее применяют не только для традиционного хлеба, но и булочек, а еще знакомых всем сосисок в тесте. Особую нежность и тонкий сливочный аромат выпечке придает натуральное молочное тесто.

🥖 Все готовят прямо на месте из заготовок собственного производства – небольшого семейного цеха, где работают всего два человека. Место уже обрело постоянных гостей, для которых визит сюда стал приятным ритуалом.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🌦️🍂 Вечер пятницы означает одно – мы зовем вас на Манежную площадь, где до 12 октября проходит гастрономический фестиваль.

🍁 Только там вы сможете сделать атмосферную фотографию на фоне тыкв с тыквенным латте в руке.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 День Республики Башкортостан отмечают 11 октября, отпраздновать его можно на ярмарке на Семеновской площади, где появился местный гастрономический уголок.

На витрине: хрустящие чак-чак и баурсак, густой мед с ароматом луговых трав, сухофрукты и чаи – эти продукты являются настоящими символами гостеприимства и домашнего уюта.

🍁 Особая гордость участников из Уфы – 12 видов пирогов ручной работы. Песочные и бисквитные, их готовят по рецептам, которые передают из поколения в поколение.

🍁 Среди начинок – чернослив с кофе или шоколадом, вишня, груша, а также лимонник и фруктово-ореховый с изюмом. Эти угощения создаются вручную, без промышленной переработки.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX