🤩 В столице завершилось распределение мест на ярмарках выходного дня в осенне-зимний период – новые участники смогут продавать свою продукцию с 10 октября по 28 декабря.

По итогам заявочной кампании распределили около тысячи мест в 46 районах города.

🥔 В ближайшие месяцы на прилавках будут преобладать овощи и фрукты. Женщины чаще заявляли о продаже яблок и молочных продуктов, а мужчины в основном планируют торговать овощами.

🛒 Средний возраст фермеров – 46 лет, больше всего их в этом сезоне из Тамбовской области. Самому опытному участнику Владимиру – 82 года. Он выращивает картофель, свеклу, морковь и другие продукты в Орловской области.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 Следите за питанием? Советуем посетить ярмарку в Марьиной роще, ведь там продаются эко-продукты из Алтая.

Отсутствие химии и нагревания, позволяет сохранить неповторимый вкус и пользу масла из черного тмина, грецкого ореха или виноградных косточек.

«Мы убеждены, что полезное питание – это вкусно. Наш опыт подтверждает, что продукты на растительной основе без сахара и глютена могут быть по-настоящему аппетитными», – рассказал участник ярмарки Кирилл.

☕️ На прилавках есть льняные каши с семенами чиа, напитки на основе цикория без сахара и смеси на натуральных экстрактах, например, «Таежный кофе» с кедром, чагой и красным корнем.

🧡 Для перекуса подойдут льняные хлебцы с чесноком и чили, луком или яблоком, безглютеновое печенье или леденцы с экстрактом пихты, анисом и солодкой.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🌊 Мы с любовью рассказываем вам про рыбные рынки, поэтому считаем, что День лосося – наш профессиональный праздник. Который отмечают сегодня!

К лососевым относятся не только красномясые горбуша, кета, нерка, чавыча, семга, форель и голец, но и белая рыба подсемейства сиговые: сам сиг, пелядь и омуль.

🎣 На площадках проекта «Москва – на волне» их можно купить в виде консервов, охлажденными или свежеморожеными как целиком, так и в виде стейков.

🐟 Есть на витринах и готовые деликатесы: копченая нерка с древесными нотами или слабосоленые вариации с разными приправами.

Ставьте ❤️ если тоже перенесете рыбный четверг на сегодня.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 Овоще-фруктовый рай – это Краснодарский край! Поставим ❤️ кубанским фермерам, которые везут на московские ярмарки осенние дары природы.

Теплый климат, плодородный чернозем и опыт многих поколений позволяют за один сезон выращивать два урожая многих культур, например, корнеплодов, перцев, огурцов и помидоров.

🍎 А еще покупателей ждут наливные яблоки разных цветов и размеров, груши «лесная красавица» и «дюшес», а также отборная слива.

🍯 Регион известен и другой продукцией: нежными сырами с небольших ферм, медом с предгорных пасек и сыродавленым подсолнечным маслом из знаменитых кубанских семечек.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🤩 Ярмарки выходного дня переходят на зимний режим работы с 10 октября.

📍 08:00-20:00
📆 Пятница-воскресенье

В холодное время года темнеет раньше, люди чаще спешат домой в конце рабочей недели и успевают зайти за продуктами.

🤩 На открывающиеся рано ярмарки можно заглянуть перед работой в пятницу или за семейным завтраком в выходные.

🤩 Все изменения учитывают потребности жителей города и фермеров из регионов – постепенно происходит замена тентовых конструкций всесезонными павильонами.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🌦️🍂 Где провести вечер четверга? Среди осенней атмосферы гастрофестиваля на Манежной площади.

🍁 Теплая погода позволяет поужинать на свежем воздухе, а что именно можно попробовать, читайте здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX