Департамент торговли Москвы
8.18K subscribers
5.41K photos
227 videos
2.05K links
Официальный аккаунт Департамента торговли и услуг города Москвы
mos.ru/dtu

Подведомственные учреждения:
🔻 ГБУ "Московские ярмарки" @fairmos
🔻 ГБУ "Ритуал" @gburitualofficial
Download Telegram
🍋 Абсолютное большинство рестораторов, присоединившихся к городскому конкурсу на лучшее сезонное оформление, становятся его постоянными участниками.

«Комсомольская правда» поговорила с ними и узнала, почему украшение фасадов стало для них приятной традицией.

🌼 Главной идеей зимнего проекта ресторана Butler стал символ 2025 года по восточному календарю – змея. Золотая фигура, изготовленная на заказ, заняла первое место. Летом пространство преобразилось иначе.

«Гости ходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за впечатлениями. Когда открываешь зеленую веранду с красивыми цветами и хрустальными люстрами, то создаешь у гостей праздник. Это и заставляет людей вновь и вновь возвращаться в ресторан. Видеть их восторг и улыбки – самое важное», – рассказала генеральный директор Анастасия Данилова.


🕊 Как обыграл змеиную тематику бар Киану и советы по созданию уютной атмосферы в ресторане КрабыКутабы читайте здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰76🔥6👏3
☘️ Сколько тыкв вы насчитали на Манежной площади? Мы – целую тысячу. Осенний антураж нам дарит гастрофестиваль, который продлится до 12 октября.

В торговых домиках можно найти самые вкусные блюда: балканскую плескавицу, кабачковые драники, сытные калачи с тамбовским окороком и уткой по-пекински, пироги и вафли, а еще кулебяки и курники по традиционным рецептам.

🥧 На сладкое гости выбирают вишневые и черничные рулеты с маскарпоне и мацони, жареную тыкву с пряностями, классические яблочные пироги и оригинальный сибирский десерт с морошкой.

☕️ Среди напитков – таежные чаи с облепихой, брусникой и клюквой, теплый морс с корицей и гвоздикой, пряное какао и тыквенный латте.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🥰5🤩3👏2
🤩 Всех цветов: рассказываем, какие перцы продаются на ярмарках выходного дня.

Фермеры из Краснодарского края, Липецкой, Тамбовской областей и Чувашской Республики привозят десятки разных сортов: крупноплодная «валентина», «ласточка», длинный «бычий рог», а также «рамиро» – выглядит как острый, но относится к сладким сортам.

🫑 Красные перцы отличаются высоким содержанием бета-каротина, поддерживают здоровье глаз и иммунную систему.
🫑 Желтые и оранжевые насыщены рутином – он укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение.
🫑 Зеленые служат источником хлорогеновой кислоты, которая известна своими антиоксидантными свойствами.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🤩542
Forwarded from Город Москва
🍁 Хоа-хоа-хоа-хоа! На календаре уже октябрь, а значит, пора создавать вокруг себя осеннюю атмосферу. Вместе со столичным Департаментом торговли и Московскими ярмарками решили помочь вам с этим и подарить пять овощных наборов для приготовления тыквенного супа.

В комплекте — тыква, морковь, красный лук, чеснок, кинза и стильный шопер. Для участия нужно:

🎃 подписаться на телеграм-каналы «Город Москва», «Московские ярмарки» и «Департамент торговли Москвы»;
🎃 нажать на кнопку «Хочу приз»;
🎃 поставить любые реакции этому посту.

Итоги подведем 10 октября. Бот случайным образом определит пять победителей, каждому из которых достанется по одному набору. Всем удачи!

❗️Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым, подарок выдается только в Москве на трех ярмарках выходного дня в Басманном, Пресненском районах и районе Хамовники.
🔥34👍16🤩1074
🌦️ Про еду на осеннем гастрофестивале мы рассказали, а ведь там еще проходит насыщенная программа.

Шеф-повара и студенты кулинарных колледжей соревнуются на глазах у зрителей – сегодня в 15:00 стартует батл подкопченных баклажанов против брускетты с томатами.

🥪 4 октября в 14:00 сразятся паштет из говяжьей печени и салат с телячьей печенью, 5 октября в 15:00 начнется дуэль пончиков из соленой трески против картофельных крокетов, а остальное расписание – здесь.

🎃 Также на Манежной площади гостей ждут выступления джазовых коллективов: в субботу, в 18:00 на сцену выйдет вокальный дуэт Voice Lab, а в 19:15 – саксофонист Антон Чекуров.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1610🥰4😁1
🤩🤩🤩🤩 Время нашего любимого дайджеста! Делимся самыми популярными материалами:

✔️ Итоги работы пространств для занятия спортом на окружных площадках «Московских сезонов»

✔️ В честь Всемирного дня сердца врач-кардиолог рассказала о продуктах, которые помогут поддержать здоровье главного органа

✔️ На московских ярмарках работают кафе, где можно вкусно поесть

🍁 Напоминаем, что вчера стартовал розыгрыш набора для приготовления тыквенного супа.

А еще мы дарим фирменные шоперы за покупки на ярмарках. Все условия – здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🤩5🥰3🔥1
🤩 На ярмарках выходного дня началась вторая волна инжира. К летним «брауну» и «кадоте» на прилавках прибавился «лардаро».

Осенние плоды чуть крупнее и насыщеннее. Перепад дневных и ночных температур делает их вкус более медовым, а мякоть – плотной.

🤩 Плотный дагестанский инжир подойдет для салатов с мягким сыром и зеленью и домашних соусов: для этого дольки тушат с виноградным соком или медом.

🤩 Более крупный, светлый и мягкий крымский покупают для десертов, которым он придает карамельный вкус с грушевыми нотками. Из любого инжира можно сварить густое варенье с кардамоном или корицей.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14🥰773🤩1
🤩 Летом в отпуск, а осенью – на рыбные рынки. ИА Регнум рассказал, как потребительский спрос меняется в зависимости от времени года.

🐟 Прямо сейчас на площадках проекта «Москва – на волне» популярностью пользуются позиции свежего улова: красная икра и королева лососевых – чавыча, а вот кальмары и раки, напротив, сдают свои позиции.

🐟 В Митино и Косино-Ухтомском лидерами спроса, вне зависимости от сезона, остаются креветки, соленая сельдь, копченая и охлажденная рыба. В осеннем топе также сохранили свое место и шпажки из морепродуктов, давно полюбившиеся покупателям.

Ставьте ❤️ если уже успели купить любимые морепродукты.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥119👍62
🤩 Натуральная закваска и сливочный вкус: рассказываем, какой хлеб продается на московских ярмарках.

«Наш хлеб – увесистый и плотный, он остается мягким и свежим в течение пяти – семи дней. При объеме стандартной буханки он тяжелее ее почти в два раза за счет большого количества качественного мякиша и отсутствия воздушных пустот», – рассказал участник ярмарки на Профсоюзной улице Олег Барсуков.


🍞 На ярмарках, расположенных на Семеновской площади и улице Юных Ленинцев, представлен широкий ассортимент батонов, буханок и караваев, в том числе с черносливом и изюмом, морковный, льняной, гречневый, ржаной и безглютеновый хлеб.

🍞 В кафе на межрегиональной ярмарке в Куркине покупателям предлагают «кирпичики», выпеченного здесь же из заготовок собственного производства участников.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10🔥74🤩22
🍁 Участники гастрофестиваля на Манежной площади, которые радуют москвичей и туристов сезонной едой – от сладостей и тыквенного латте до мяса на углях, также помогают бойцам спецоперации.

Среди них ресторатор Джулиета Согомонян. Она рассказала, что главная по сбору гуманитарной помощи в ее семье – маленькая дочь.

«Мой ребенок сам выбирает все самое лучшее – этой осенью мы собрали теплые вещи: перчатки, носки, средства личной гигиены, медикаменты. Дочь делает это с трепетом и любовью, собирает каждую коробочку, как для близкого друга, кладет туда открытки с пожеланиями и рисунок. Для меня это огромная гордость», – поделилась Джулиета.


🍁 Поддерживать военнослужащих команда Анны Сучковой начала еще в 2022 году. Сейчас они собрали вещи, которые понадобятся зимой: газ и горелки, теплые спальные мешки и специальные коврики для сна в землянках.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏158🔥5👍31
🤩 В столице завершилось распределение мест на ярмарках выходного дня в осенне-зимний период – новые участники смогут продавать свою продукцию с 10 октября по 28 декабря.

По итогам заявочной кампании распределили около тысячи мест в 46 районах города.

🥔 В ближайшие месяцы на прилавках будут преобладать овощи и фрукты. Женщины чаще заявляли о продаже яблок и молочных продуктов, а мужчины в основном планируют торговать овощами.

🛒 Средний возраст фермеров – 46 лет, больше всего их в этом сезоне из Тамбовской области. Самому опытному участнику Владимиру – 82 года. Он выращивает картофель, свеклу, морковь и другие продукты в Орловской области.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍54🔥21