Департамент торговли Москвы
8.21K subscribers
5.4K photos
227 videos
2.04K links
Официальный аккаунт Департамента торговли и услуг города Москвы
mos.ru/dtu

Подведомственные учреждения:
🔻 ГБУ "Московские ярмарки" @fairmos
🔻 ГБУ "Ритуал" @gburitualofficial
Download Telegram
🥗 На московских ярмарках в разгаре сезон тихой охоты!

Фермеры привезли полные лукошки даров из лесов Воронежской, Рязанской, Курской, Тверской и других областей: на прилавках есть белые, подберезовики, подосиновики, лисички, опята и маслята.

🍄 Как и другие продукты на ярмарках, грибы проходят строгий контроль.

Свежие лесные грибы – это очень полезно. В 100 гр белых грибов содержится почти 4 гр белка, в подосиновиках и подберезовиках есть витамин РР, участвующий в энергетическом обмене, в маслятах – вещества с противовоспалительным действием, а в опятах – антикоагулянты, снижающие риск образования тромбов.

А еще грибы – это вкусно. Что можно приготовить с лесными трофеями кроме жареной картошки, читайте по ссылке.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥44
🥗 Фирменные шоперы за покупки на московских ярмарках!

Экологичный шопер получит каждый, кто во время проведения акции совершит на ярмарках 10 покупок, каждая из которых минимум на 700 руб.

Чтобы стать участником, нужно получить у администратора ярмарки специальный флаер и фиксировать в нем покупки штампами с датой. Штамп можно поставить только раз в день вне зависимости от количества покупок. Чтобы получить эксклюзивный шопер, нужно предъявить администратору купон с 10 печатями.

🌟Акция пройдет с 23 сентября по 26 октября на межрегиональных ярмарках по адресам:
– ул. Кварцевая, д.2, к.3;
– ул. Академика Лисицына, вл.13;
– ул. Профсоюзная, вл.41;
– ул. Сокольнический Вал, вл.40;
– Электролитный пр-д, вл.16а;
– ул. Большая Черкизовская, вл.125;
– ул. Юных Ленинцев, вл.52;
– ул. Саляма Адиля, вл.4;
– Россошанский пр-д, вл.8, к.2;
– Мичуринский пр-т, Олимпийская деревня, вл.4.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰8🔥541
🤩 Участница межрегиональных московских ярмарок Людмила помогает бойцам специальной военной операции – передает на фронт мед с собственной пасеки на Алтае.

В каждую поездку в столицу предпринимательница берет больше продукции, чем планирует продать.

«Я делаю это не потому, что кто-то попросил, а потому что так говорит мне сердце», – поделилась пасечница.


🍯 По ее словам, в Москве проще и удобнее найти волонтеров, которые смогут передать мед бойцам, жителям приграничных территорий или пациентам госпиталей.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏5🤩4🔥3👍21
🤩 Время пришло: осенью на ярмарках выходного дня начинается сезон овощей, которые традиционно используются для приготовления борща.

На прилавках: свекла, хрустящая капуста, только что выкопанный картофель, свежая зелень, чеснок, лук и другие ингредиенты для богатого витаминами супа.

🍲 В сентябре и октябре они достигают максимальной зрелости, поэтому особенно полезные и насыщенные. А еще борщ прекрасно подходит, чтобы согреться в прохладные дни.

Все секреты приготовления – здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥83🎉21
🥗 Шевр в масле, халуми и фету из козьего молока можно купить на московской ярмарке.

В козьем молоке много бета-казеина и мало альфа-s1-казеина, такие пропорции белков делают продукты из него менее аллергенными, легкоусвояемыми и низкокалорийными. Именно поэтому их предпочтительнее употреблять детям и пожилым людям.

«Мы создаем сыры без стандартизации, они "дышат" и созревают естественно, поэтому раскрывают яркий аромат и сохраняют природную структуру белка», – рассказала Оксана, участница ярмарки и глава крестьянско-фермерского хозяйства.


🤩 На ее прилавке: цельное молоко, йогурты с разными вкусами и огромный выбор сыров.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥4🤩4🥰21
🤩 Никогда не пробовали улиток? Мы знаем, где их найти – на московской ярмарке по адресу: проезд Березовой рощи, владение 2.

Производители в шутку называют их «некрупным рогатым скотом», а купить уникальный фермерский продукт можно как в варено-мороженом виде, так и готовым с травами и соусами.

«Рецептов приготовления улиток очень много, и они прекрасно вписываются в цикл времен года. Осенью рекомендую готовить их с чесноком, ближе к зиме – более согревающий вариант – с имбирем, весной выбрать легкие блюда, с прованскими травами», – поделилась Марина, фермер из Смоленской области.


🐌 Незабываемый гастрономический опыт еще и полезен – мясо улиток содержит железо, магний и цинк, которые поддерживают иммунитет.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁8🔥5🤩31
🥗 Московские ярмарки давно перестали быть просто местом для совершения покупок – горожан привлекает уникальная атмосфера, превратившая торговые ряды в новые общественные пространства.

Главной отличительной чертой площадок стало личное общение – фермеры из регионов России делятся с покупателями историями о производстве и даже семейными рецептами.

🤩 Для производителей ярмарки являются важнейшим способом выхода на столичный рынок. Участие для фермеров бесплатно: город предоставляет торговые места и необходимое оборудование.

Ждем всех не только за свежими овощами и фруктами, но и за впечатлениями!

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🥰54🤩1
🤩 На московских ярмарках выходного дня продают молодой фундук – редкий сезонный продукт с Кавказа. Сезон его длится всего около месяца в году.

Он продается вместе с листочками, хранить долго его нельзя даже в холодильнике: дома он недозреет и не станет обычным фундуком.

🌰 Молодой фундук полезен не меньше зрелого – он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, но в нем меньше жиров, что делает его легкоусвояемым.

Его используют для приготовления домашнего безлактозного молока, легких салатов, он добавляет свежесть в овощные блюда, подчеркивает вкус сыра и фруктов, а также становится ярким украшением десертов и выпечки.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥5🥰5👍2
🤝 Владелец торгового центра, расположенного возле станции метро «Семеновская», поддерживает бойцов спецоперации, проходящих лечение в Центральном военном клиническом госпитале имени П.В. Мандрыка.

Он также участвует в сборе гуманитарной помощи для солдат на передовой.

«Мы работаем по запросам, не сами придумываем ассортимент, а выбираем именно то, что нужно. Формируем гуманитарные посылки для отправки, а далее часть получают бойцы спецоперации прямо в горячих точках, а часть передают в госпиталь», – рассказал представитель торгового центра.


🙏 Адресную поддержку получают и семьи военнослужащих – когда один из участников СВО, находящийся в зоне боевых действий, стал отцом, для его ребенка приобрели кроватку, коляску, памперсы, детское питание и одежду.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👏6👍3🔥3
🤩 Задуваем свечи: рыбному рынку «Москва – на волне» в Митине исполнился год, и в честь этого мы подготовили праздничные акции.

С 25 по 28 сентября здесь можно купить множество наименований рыбы и морепродуктов со скидкой 10%.

🐟 Среди товаров – консервы и полуфабрикаты, стейки атлантического лосося, зеленые мидии, чавыча, командорский кальмар, камчатский краб и морской гребешок.

На выходных – 27 и 28 сентября гости смогут поучаствовать в дегустациях северной рыбы, строганины, сугудая и чебуреков с нежной треской.

Ставьте ❤️ если тоже любите сюда приезжать!

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🎉4🤩32