Департамент торговли Москвы
8.21K subscribers
5.4K photos
227 videos
2.04K links
Официальный аккаунт Департамента торговли и услуг города Москвы
mos.ru/dtu

Подведомственные учреждения:
🔻 ГБУ "Московские ярмарки" @fairmos
🔻 ГБУ "Ритуал" @gburitualofficial
Download Telegram
🍋 На конкурс лучшего летнего оформления входных групп заявок подали в 5 раз больше предпринимателей, чем в прошлом году.

В конкурсе участвуют более 5000 заведений: магазины, кафе и рестораны, салоны красоты, химчистки и автосервисы. Победителей определят до конца ноября.

🤩Украшение витрин – новая традиция: разработку дизайна входной группы включается в бизнес-планы теперь наравне с рабочими моментами. Для каждого сезона – свой проект. Этим летом в столице проходил фестиваль «Сады и цветы», он задал моду на «тихую роскошь» и тренду последовали рестораторы – многие оформили витрины живыми зелеными растениями в элегантных кашпо.

Конкурс трансформирует облик столицы: жители и туристы обращают внимание не только на достопримечательности, но и фасады, которые часто становятся произведениями искусства. Теперь это – визитная карточка Москвы.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👍5🔥5
🥗 Прилавки московских ярмарок окрасились красными и фиолетовыми красками: кизил и сливы ждут посетителей.

В сентябре ярмарки выходного дня встречают разноцветными пирамидами фруктов. На прилавках появился полезный кизил, а ассортимент слив значительно пополнился.

🍆 В сливах много калия и магния, а также витамины А, С, Е и группы В. Она хороша как в свежем виде, так и в пирогах, шарлотках, джемах и компотах. Запеченная с медом и корицей, слива превращается в легкий десерт без лишнего сахара.

🤩 Кизил – ягода долголетия. В нем содержится витамин С и железо. Из кизила делают пастилу, душистые заправки, варенье, мармелад, добавляют в салаты, компоты и пряные соусы к мясу или птице.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👏6🔥5
🥗 На московских ярмарках в разгаре сезон тихой охоты!

Фермеры привезли полные лукошки даров из лесов Воронежской, Рязанской, Курской, Тверской и других областей: на прилавках есть белые, подберезовики, подосиновики, лисички, опята и маслята.

🍄 Как и другие продукты на ярмарках, грибы проходят строгий контроль.

Свежие лесные грибы – это очень полезно. В 100 гр белых грибов содержится почти 4 гр белка, в подосиновиках и подберезовиках есть витамин РР, участвующий в энергетическом обмене, в маслятах – вещества с противовоспалительным действием, а в опятах – антикоагулянты, снижающие риск образования тромбов.

А еще грибы – это вкусно. Что можно приготовить с лесными трофеями кроме жареной картошки, читайте по ссылке.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥44
🥗 Фирменные шоперы за покупки на московских ярмарках!

Экологичный шопер получит каждый, кто во время проведения акции совершит на ярмарках 10 покупок, каждая из которых минимум на 700 руб.

Чтобы стать участником, нужно получить у администратора ярмарки специальный флаер и фиксировать в нем покупки штампами с датой. Штамп можно поставить только раз в день вне зависимости от количества покупок. Чтобы получить эксклюзивный шопер, нужно предъявить администратору купон с 10 печатями.

🌟Акция пройдет с 23 сентября по 26 октября на межрегиональных ярмарках по адресам:
– ул. Кварцевая, д.2, к.3;
– ул. Академика Лисицына, вл.13;
– ул. Профсоюзная, вл.41;
– ул. Сокольнический Вал, вл.40;
– Электролитный пр-д, вл.16а;
– ул. Большая Черкизовская, вл.125;
– ул. Юных Ленинцев, вл.52;
– ул. Саляма Адиля, вл.4;
– Россошанский пр-д, вл.8, к.2;
– Мичуринский пр-т, Олимпийская деревня, вл.4.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰8🔥541
🤩 Участница межрегиональных московских ярмарок Людмила помогает бойцам специальной военной операции – передает на фронт мед с собственной пасеки на Алтае.

В каждую поездку в столицу предпринимательница берет больше продукции, чем планирует продать.

«Я делаю это не потому, что кто-то попросил, а потому что так говорит мне сердце», – поделилась пасечница.


🍯 По ее словам, в Москве проще и удобнее найти волонтеров, которые смогут передать мед бойцам, жителям приграничных территорий или пациентам госпиталей.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏5🤩4🔥3👍21
🤩 Время пришло: осенью на ярмарках выходного дня начинается сезон овощей, которые традиционно используются для приготовления борща.

На прилавках: свекла, хрустящая капуста, только что выкопанный картофель, свежая зелень, чеснок, лук и другие ингредиенты для богатого витаминами супа.

🍲 В сентябре и октябре они достигают максимальной зрелости, поэтому особенно полезные и насыщенные. А еще борщ прекрасно подходит, чтобы согреться в прохладные дни.

Все секреты приготовления – здесь.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥83🎉21
🥗 Шевр в масле, халуми и фету из козьего молока можно купить на московской ярмарке.

В козьем молоке много бета-казеина и мало альфа-s1-казеина, такие пропорции белков делают продукты из него менее аллергенными, легкоусвояемыми и низкокалорийными. Именно поэтому их предпочтительнее употреблять детям и пожилым людям.

«Мы создаем сыры без стандартизации, они "дышат" и созревают естественно, поэтому раскрывают яркий аромат и сохраняют природную структуру белка», – рассказала Оксана, участница ярмарки и глава крестьянско-фермерского хозяйства.


🤩 На ее прилавке: цельное молоко, йогурты с разными вкусами и огромный выбор сыров.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥4🤩4🥰21
🤩 Никогда не пробовали улиток? Мы знаем, где их найти – на московской ярмарке по адресу: проезд Березовой рощи, владение 2.

Производители в шутку называют их «некрупным рогатым скотом», а купить уникальный фермерский продукт можно как в варено-мороженом виде, так и готовым с травами и соусами.

«Рецептов приготовления улиток очень много, и они прекрасно вписываются в цикл времен года. Осенью рекомендую готовить их с чесноком, ближе к зиме – более согревающий вариант – с имбирем, весной выбрать легкие блюда, с прованскими травами», – поделилась Марина, фермер из Смоленской области.


🐌 Незабываемый гастрономический опыт еще и полезен – мясо улиток содержит железо, магний и цинк, которые поддерживают иммунитет.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁8🔥5🤩31