«Хороший виноград должен быть упругим, с целыми ягодами без вмятин и трещин. Проверьте гроздь – если ягоды осыпаются при легком встряхивании, значит, виноград перезрел или долго лежал. Обратите внимание на плодоножку: у свежего винограда она зеленая и гибкая, а не сухая. И главное – пробуйте! Сладкий, насыщенный вкус без кислинки говорит о том, что виноград созрел под солнцем и его смело можно брать», – рассказывает Ирина, участница ярмарки на улице Новинки, владение 31.