🤩 К наступлению лета площадки проекта «Москва – на волне» подготовились к спросу на вяленую и сушеную рыбу.

В этом сезоне на прилавках: судак, чехонь, лещ, подлещ, вобла, жерех, камбала, сопа, чебак, язь, пелядь, а также ястычная икра сельди.

🤩 Поставляют их проверенные партнеры из «рыбных» регионов, где сохраняются старинные методы заготовки: Астраханской, Волгоградской, Мурманской, Ростовской, Тюменской областей и Дагестана.

Здесь рассказываем, как цвет чешуи влияет на вкус, а также как выбирать и хранить вкусные покупки.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

👚👚 Москвичей и туристов приглашают на масштабный исторический фестиваль «Времена и эпохи», посвященный на этот раз Году защитника Отечества.

Он объединил около 50 локаций по всему городу. Среди них — парки, площади и бульвары.

«Фестиваль продлится до 15 июня. В программе — сотни часов мастер-классов, экскурсий, музыкальных выступлений и квестов. Еще для посетителей подготовили реконструкции событий и сражений времен Ярослава Мудрого, Александра Невского, Александра I, Николая I», — отметила заммэра Наталья Сергунина.

Локации, посвященные определенным периодам, появились в каждом округе города. Например, на Ореховом бульваре познакомят с историей Крыма, а в проезде Серебрякова представят моду СССР.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟦🟦 На фестивале «Москва – на волне. Рыбная неделя» мы не только ели вкуснейшие блюда из морепродуктов, но и развлекались как могли.

Спасибо всем, кто принял участие в костюмированной сап-регате, ваши образы были очень яркими, веселыми и красивыми ☀️

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟩🟩 Самый любимый исторический фестиваль «Времена и эпохи» захватит столицу на этих длинных выходных.

🔴 Парк Акведук перенесет гостей в Рим 69 года нашей эры. Атмосфера того времени включает парады, турниры и битву императоров.

💚 Программа в парке им. Ю. М. Лужкова посвящена периоду правления Ярослава Мудрого. Масштабная битва княжеств за русские земли поможет понять, как выглядела жизнь в XI веке.

🔴 Площадка в парке «Печатники» познакомит с эпохой Северо-Восточной Руси XIII века. Здесь представлены ремесленные мастерские, где можно увидеть работу кузнецов и гончаров.

🩵 В парке «Митино» 300 реконструкторов воссоздадут события 1805–1815 годов: от Шенграбенского сражения до парада русских войск при Вертю.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟦🟦 В День России, 12 июня, в рамках проекта «Лето в Москве» в музее-заповеднике «Коломенское» откроется уникальная выставка, которая расскажет о становлении нашей страны через историю каждого человека.

Знаменитые коллекционеры представят более 3 тысяч предметов-свидетелей эпохи, в которых запечатлены судьбы миллионов людей, их быт, мечты и достижения.

📷 Среди экспонатов – флаги, бюсты вождей, значки, вымпелы, марки, знаменитый Дулевский фарфор, реликвии, связанные с космическими, олимпийскими и другими великими достижениями России.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🥗 Столичные ярмарки в Юго-Западном административном округе радуют покупателей разнообразием продуктов, их свежестью и качеством.

Овощи, фрукты и ягоды с насыщенным вкусом, мясо, рыба и молоко, масло прямого отжима, соусы, хлеб и кондитерские изделия – еда найдется для каждого приема пищи.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы