«Ягоды в Москве стабильно пользуются высоким спросом, что формирует конкурентную среду среди поставщиков – от крупных агрохолдингов до локальных фермерских хозяйств. Рыночный механизм, включая сезонное увеличение предложения и гибкие логистические цепочки, естественным образом сдерживает рост цен. Кроме того, развитие технологий хранения и транспортировки позволяет минимизировать потери, поддерживая доступность этой категории продуктов для потребителей с разным уровнем дохода», – рассказал член Общественной палаты Москвы, ректор МФЮА, доктор экономических наук Алексей Забелин.