🟥🟥 Масленица – это время года, когда блины разрешено есть в неограниченных количествах. Но ведь гораздо интереснее научиться их готовить.

Новые вкусовые сочетания и тонкости кулинарии будут ждать гостей на мастер-классах на фестивальных площадках проекта «Зима в Москве».

🌟 Особенно интересными будут занятия на офирах – профессионалы покажут, как жарить в печах мясо или кутабы с картофелем, сыром и зеленью. Выбирайте адрес и рецепт. До встречи!

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

❗️Важное напоминание: масленичные угощения – это не только блины. На фестивале можно попробовать блюда, вдохновленные кухнями народов России.

На Манежной площади – шашлык с ялтинским луком, колбаски из оленины с брусничным соусом и крымские мидии, приготовленные в казане.

📍 На улице Сухонской – медовый сбитень и воздушные пончики «Услада». На Алма-Атинской – тортилья с курицей и жареными овощами. На бульваре Дмитрия Донского – расстегаи и кренделя, а на улице Матвеевской – сочные хычины с кабардинским сыром.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟩🟩 Принести праздник домой: какие сувениры можно успеть купить на площадках «Зимы в Москве»?

🐎 Конечно же это расписные масленичные свистульки на улице Сухонской, деревянные игрушки-качалки в Гольяново и украшения из натуральных камней в Коптево.

✨ Среди самых популярных сувениров – тряпичные куклы в образах Бабы Яги, Домового и других сказочных персонажей, а еще пальчиковые куклы, дудочки, трещотки, деревянные ложки и даже традиционные лапти.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🍩 Главное угощение Масленицы – блины – можно и нужно подавать не только с вареньем или сгущенкой, но и медом, маслом и другими ингредиентами.

Фермеры, которые продают свой товар на московских ярмарках, предлагают поэкспериментировать с начинками: творожный сыр с зеленью и грецкими орехами, курица с грибами и сливками, фета с оливками и помидорами, карамелизованные яблоки с корицей, а также ореховая и шоколадная.

🩷 На этом варианты не заканчиваются!

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🎂 Масленица пришла и на ледовые катки – увидеть ледовое шоу, которое поставил известный фигурист Петр Чернышев, можно на площади Революции.

Когда? 28 февраля, 1 и 2 марта в 18:00 и 19:30. Билеты можно купить на площадке в день показа.

⛸ Среди участников – первая российская олимпийская чемпионка Аделина Сотникова, призер чемпионата Европы и командных чемпионатов мира Максим Ковтун и другие.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы