🤩 Барабулька – настоящий гастрономический бренд Черного моря, который можно найти на рыбных рынках «Москва – на волне»!

На прилавках она представлена в двух видах: на шпажках и свежемороженая. Главное – выбрать ту, что хочется, а повара зоны открытой кухни приготовят ее на месте абсолютно бесплатно.

🎣 Мясо барабульки нежное и сладковатое. В рыбе содержится пантотеновая кислота – витамин В5 – вещество, играющее важную роль в синтезе гормонов, энергетическом обмене, а также восстановлении и обновлении тканей.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟩🟩 Не знаете, где купить сельдь для новогоднего стола? Она ждет вас на площадках проекта «Москва – на волне»!

Если помните, мы рассказывали, что за покупки на рыбных рынках и московских ярмарках можно получить флаеры с рецептами новогодних блюд в рамках проекта «Зима в Москве».

🎣 Один из них – это форшмак с горчицей на картофельных драниках от шеф-повара Никиты Мартынова из ресторана «Кафе Чехов». Кулинар рекомендует подавать эту праздничную закуску с маринованным луком, брусникой и даже с икрой для пикантности.

Повезло, что до 19 декабря слабосоленую сельдь можно приобрести по специальной цене, сниженной на 15%.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🟥🟥 В рамках проекта «Зима в Москве» в столице продали уже более 6 тысяч московских плюшек.

Каждая из булочек стоит ровно 90 рублей, но для любителей сладкого подготовили сюрприз – сдобу большого размера, которая обойдется в 150 рублей.

🍞 Специально для проекта «Зима в Москве» помимо классической с сахаром придумали еще три новых вкуса: с маком, изюмом и корицей. Кроме того, в тесто добавили больше ванили.

Попробовать свежевыпеченное лакомство и сделать самые уютные фотографии с московской плюшкой в руках на фоне новогодней столицы можно на городских фестивальных площадках до 28 февраля.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🤩 На 32 ярмарках выходного дня можно купить живую, соленую или копченую рыбу: за осень посетители приобрели уже около 33 тонн.

В основном ее привозят из Астрахани, Мурманска, а также выловленную в Дону, Азовском и Черном море и других морях и реках нашей страны.

🎣 Это самая разнообразная рыба: толстолобик, щука, семга, форель и горбуша, кефаль, скумбрия, карась, окунь, навага, сазан, судак и другие.

Холодильное оборудование, установленное на ярмарках выходного дня, обеспечивает правильное хранение продукции.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы

🎄 Самый долгожданный зимний фестиваль – «Путешествие в Рождество» – захватил город. Он продлится до самого конца новогодних праздников, до 12 января.

📍 На Манежной площади и площади Революции раскинулись 4 тематические зоны фестиваля. Здесь можно встретиться с Ипполитом и Надей, увидеть чудеса в антураже фильма «Чародеи», посетить «Голубой огонек» и не только.

🎅 Одну из зон площадки на Манежной площади обустроили специально для детей. Локация «В гостях у сказки» погружает в атмосферу лучших советских мультфильмов и киносказок. Здесь гостей ждут Щелкунчик, Почтальон Печкин, Снежная Королева и другие герои мультфильмов из детства.

📍В переходе от Манежной площади к Площади Революции можно пройти по «Улице любимых комедий». На площадке возвели сразу несколько уникальных арт-объектов – прорубь из «Джентльменов удачи», ванну Ипполита из фильма «Ирония судьбы», рынок из комедии «Операция Ы».

Всего в фестивале «Путешествие в Рождество» задействовано 35 площадок по всему городу – выбирайте на карте, что по душе и отправляйтесь в путешествие.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы