«За этот год мы получили невероятный отклик от клиентов. Весь декабрь и январь к нам приходили люди со всего района, чтобы сфотографироваться на фоне оформления. Приезжали даже те, кто не знал, где находимся, – настолько пошла молва по району. Все говорили – у нас тут как в центре, нам не нужно никуда уезжать, чтобы фотографировать себя, своих детей, все тут – зимняя сказка и оформление просто супер», – поделилась Виктория.

«У нас большая площадь фасада и наши дизайнеры очень тщательно подбирают визуальные решения, чтобы праздничная атмосфера была передана каждому, кто видит оформление», – поделилась директор по рекламе Екатерина Порфирьева.

«Для нас очень важно подарить городу красоту. Мы одни из первых начали активно участвовать в конкурсах, и сейчас у нас очень много конкурентов. Мне кажется, предприниматели смотрят друг на друга и подтягиваются – видят в этом точку роста. Мы очень благодарны что существует такая возможность, и мы на самом деле радовались за наших конкурентов, когда даже самые маленькие магазины смогли получить этот приз, потому что это очень крутая поддержка», – рассказала Евгения.

«Наибольшим спросом пользуется охлажденная рыба, моллюски – мидии и устрицы – и, естественно, морепродукты на шпажках», – рассказывает Александр Червяков, повар рыбного рынка в районе Митино.

«Если купить икру сейчас, осенью, то она сохранится в холодильнике до новогоднего застолья. Тогда лучше отдать предпочтение деликатесу в стеклянной вакуумированной таре. Если же планируется хранить продукт в морозильной камере, нужно выбрать икру в пластиковой упаковке», – рассказал руководитель производства рыбных рынков «Москва – на волне» Иван Буря.

«Правительство Москвы делает последовательные шаги по продвижению рыбной продукции и повышению ее доступности для россиян. Ежегодные рыбные фестивали и рынки нового формата помогают представить разнообразие продукции и формируют позитивное отношение к рыбе среди горожан всех возрастов. Такой подход позволяет не только развивать гастрономическую культуру, но и популяризировать принципы здорового питания», – рассказал Панин.

«Таким образом, торгово-развлекательные центры, обеспечивая не только торговую функцию, становятся локальными точками притяжения», – подчеркнул Михайленко.