По итогам отбора на столичных прилавках ярмарок выходного дня свою продукцию представят производители более чем из 40 регионов страны.
Ярмарки выходного дня пользуются популярный как у фермеров, так и у горожан. С начала года их посетило 5,2 миллиона покупателей, они приобрели более 6,5 тысяч тонн продуктов.
Торговые места на ярмарках выходного дня предусматривают холодильное оборудование, позволяющее соблюдать необходимый температурный режим хранения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍2👏1 1
Сделать это можно в проекте «Активный гражданин», а почему это так важно – рассказывают сами предприниматели. По словам владелицы цветочных мастерских «Cherry Berry» Виктории Сержантовой, победа в конкурсе очень вдохновила команду.
«За этот год мы получили невероятный отклик от клиентов. Весь декабрь и январь к нам приходили люди со всего района, чтобы сфотографироваться на фоне оформления. Приезжали даже те, кто не знал, где находимся, – настолько пошла молва по району. Все говорили – у нас тут как в центре, нам не нужно никуда уезжать, чтобы фотографировать себя, своих детей, все тут – зимняя сказка и оформление просто супер», – поделилась Виктория.
Конкурсы на лучшее сезонное оформление проводят и к праздникам: в голосовании за витрину ко Дню победы в 2024 году первое место занял магазин «СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА». Он же стал вторым в 2023 году на День города.
«У нас большая площадь фасада и наши дизайнеры очень тщательно подбирают визуальные решения, чтобы праздничная атмосфера была передана каждому, кто видит оформление», – поделилась директор по рекламе Екатерина Порфирьева.
«Для нас очень важно подарить городу красоту. Мы одни из первых начали активно участвовать в конкурсах, и сейчас у нас очень много конкурентов. Мне кажется, предприниматели смотрят друг на друга и подтягиваются – видят в этом точку роста. Мы очень благодарны что существует такая возможность, и мы на самом деле радовались за наших конкурентов, когда даже самые маленькие магазины смогли получить этот приз, потому что это очень крутая поддержка», – рассказала Евгения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰4❤3🔥2👍1
Предприятия малого и среднего бизнеса участвуют в социальных городских мероприятиях: в этом году с 1 августа по 30 сентября в Москве проходила акция «Соберем ребенка в школу». В течение двух месяцев семьям с детьми оказывалась дополнительная помощь.
«Особо важно, что городские меры поддержки помогают малому и среднему бизнесу сохранять социальную направленность и обретать постоянных и верных клиентов, организуя акции со скидками и бонусами, обслуживая по сниженным ценам горожан, имеющих право на льготы, участвуя в городских проектах», – отметил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Всего в акции приняла участие 71 парикмахерская, а также к ней присоединились 14 ателье по ремонту и пошиву одежды.
Для субъектов малого и среднего предпринимательства на торгах реализуются объекты недвижимости с льготной годовой арендной ставкой от 6 тысяч рублей за один квадратный метр, а также со ставкой от 1 тысячи рублей за один квадратный метр в подвальных этажах.
Обо всех мерах поддержки МСП можно прочитать в материале.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥6👏4
Самыми популярными позициями стали слабосоленая сельдь, живой карп, охлажденная форель, конечности камчатского краба, икра кеты и горбуши.
Площадь рынка составляет более 4 тысяч квадратных метров. Здесь расположены торговые ряды, зона хранения с разными температурными режимами, открытая кухня, студия мастер-классов, а также фудхолл с собственным бистро, для которого шеф-повар рынка разработал специальное меню блюд из рыбы и морепродуктов.
Ставьте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12 9👏4👍2🔥2
Сейчас в столице работает 56 площадок, которые открыты с пятницы по воскресенье с 08:00 до 20:00.
Тентовые конструкции защищают от ветра и осадков. Они оснащены электричеством, что позволяет установить холодильное оборудование и комфортное освещение. На ярмарках созданы оптимальные условия даже для скоропортящихся продуктов. Их свежесть сохраняется при любой погоде.
Напоминаем, что с февраля этого года в Москве начали работу 28 круглогодичных павильонов, оснащенных современными системами отопления, вентиляции и кондиционирования.
Ставьте ❤️ если рады, что ярмарки выходного дня остаются в столице!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍7👏4 2🤩1
«Наибольшим спросом пользуется охлажденная рыба, моллюски – мидии и устрицы – и, естественно, морепродукты на шпажках», – рассказывает Александр Червяков, повар рыбного рынка в районе Митино.
Первый островок «Готовим на месте» открылся в прошлом году на рынке в Косино-Ухтомском. На новом рыбном рынке в Митине его площадь увеличена вдвое.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍7🔥5 1
Первый урожай злаковой культуры традиционно приехал с юга страны – из Краснодарского края и Ростовской области. Чуть позже появились початки из Тамбовской области, Подмосковья и других регионов.
Овощ является значимым источником углеводов и витаминов группы B, также в нем много клетчатки, что делает кукурузу полезной для пищеварения. Свежей она может храниться в холодильнике от 3 до 7 дней, если ее поместить в пластиковый пакет или плотно завернуть в пленку.
🌽 Участник ярмарки выходного дня Иван из Тамбовской области поделился любимым рецептом быстрого приготовления кукурузы всего за 5 минут.
«Важно правильно выбрать початки: они должны быть молодыми, примерно одинакового размера, с зелеными листьями и мягкими, ровными зернышками молочно-желтого цвета, без признаков порчи. Очистите кукурузу от листьев и рыльцев, тщательно промойте. Для большей сочности можно замочить ее на 5 минут в холодной воде. Оберните початки во влажное бумажное полотенце из толстой бумаги и отправьте в микроволновку на 5–7 минут на полной мощности. Вместо полотенца можно использовать кулинарный пакет, предварительно проколов его в нескольких местах зубочисткой. Лучше готовить по 1–2 штуке за раз для равномерного приготовления», – поделился он.
Ставьте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👍2❤1🤩1 1
На прилавках рынка можно найти около 40 позиций. Наибольшей полярностью пользуется икра лососевых: кеты и горбуши, имеющих нежный сливочный вкус. Также есть икра кижуча и нерки, которым за легкую горчинку отдают свое предпочтение гурманы.
«Если купить икру сейчас, осенью, то она сохранится в холодильнике до новогоднего застолья. Тогда лучше отдать предпочтение деликатесу в стеклянной вакуумированной таре. Если же планируется хранить продукт в морозильной камере, нужно выбрать икру в пластиковой упаковке», – рассказал руководитель производства рыбных рынков «Москва – на волне» Иван Буря.
Еще одним «любимчиком» у покупателей является икра сельди – ястычная. Маленькие икринки сельди солят прямо в ястыках, которые представляют собой тонкие, но прочные пленки, что позволяет продукту держать форму и не распадаться.
Конечно, нельзя представить витрины рыбного рынка «Москва – на волне» без исконно русского продукта, одного из любимых лакомств царей – черной икры. Здесь покупатели найдут этот деликатес из белуги, осетра и стерляди.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥4 4🤩1
Так, предприниматели из района Бирюлево Западное отправили бойцам флисовые шапки, а из Зябликова — тельняшки и балаклавы. От персонала магазинов из ТиНАО и ВАО военнослужащие получили большое количество теплых перчаток.
Осенью наиболее востребованным становится термобелье, большое количество которого отправляют магазины одежды. Например, из Дмитровского района передали комплекты 32-му полку третьего батальона девятой роты Таманской дивизии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤3👏2