🔸Часть изменений, внесенных в правила рыболовства для Дальневосточного бассейна (https://vk.cc/cnHeU7), связана с заменой промыслового и технологического журналов на рыболовный журнал. Этот документ обязаны заполнять все предприятия, занятые промышленным или прибрежным ловом.
🔸В новом приказе прописаны особенности ведения учета добытых водных биоресурсов в случаях, когда предполагается сдача улова в живом, свежем, охлажденном виде на другое судно — для дальнейшего изготовления продукции или для доставки на берег. Уточнены действия ответственных лиц при утере орудий добычи — теперь о факте утери и принятых мерах территориальный орган Росрыболовства необходимо информировать по окончании рейса или выхода в море.
🔸Еще одно изменение касается внесения корректировок в журнал при отклонении веса добытых водных биоресурсов в пределах 5% от ранее заявленных значений. Теперь такая возможность существует не только для уловов и рыбной продукции, но и для разрешенных приловов.
🔸Из новой версии правил исключено положение о предельных нормах вылова белокорого и черного палтуса в различных промысловых районах. Снят ряд запретов на промысел тихоокеанской сельди в Восточно-Сахалинской и Западно-Сахалинской подзонах. Уточнены ограничения промысла около устьев нерестовых рек во время хода тихоокеанских лососей.
🔸Изменения также затрагивают регулирование традиционного рыболовства коренных народов на Амуре, в том числе при добыче лососевых. Также есть поправки по любительскому рыболовству.
📌 Приказ Минсельхоза РФ о внесении изменений в правила вступит в силу с 7 мая.
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnHeTn)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸В новом приказе прописаны особенности ведения учета добытых водных биоресурсов в случаях, когда предполагается сдача улова в живом, свежем, охлажденном виде на другое судно — для дальнейшего изготовления продукции или для доставки на берег. Уточнены действия ответственных лиц при утере орудий добычи — теперь о факте утери и принятых мерах территориальный орган Росрыболовства необходимо информировать по окончании рейса или выхода в море.
🔸Еще одно изменение касается внесения корректировок в журнал при отклонении веса добытых водных биоресурсов в пределах 5% от ранее заявленных значений. Теперь такая возможность существует не только для уловов и рыбной продукции, но и для разрешенных приловов.
🔸Из новой версии правил исключено положение о предельных нормах вылова белокорого и черного палтуса в различных промысловых районах. Снят ряд запретов на промысел тихоокеанской сельди в Восточно-Сахалинской и Западно-Сахалинской подзонах. Уточнены ограничения промысла около устьев нерестовых рек во время хода тихоокеанских лососей.
🔸Изменения также затрагивают регулирование традиционного рыболовства коренных народов на Амуре, в том числе при добыче лососевых. Также есть поправки по любительскому рыболовству.
📌 Приказ Минсельхоза РФ о внесении изменений в правила вступит в силу с 7 мая.
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnHeTn)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌 В рамках визита в Магаданскую области министр природных ресурсов и экологии РФ Александр Козлов провел рабочее совещания о ходе работ по очистке акватории бухты Нагаева, проводимой в рамках федерального проекта "Генеральная уборка".
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Соответствующее постановление правительства опубликовано (https://vk.cc/cnRKbG) на Официальном интернет-портале правовой информации. Такие соглашения будут носить добровольный характер, сообщили Fishnews в пресс-службе ФАС России.
🔸При этом регионы будут самостоятельно определять необходимость подписания соглашений и позиции товаров, в отношении которых они будут заключаться.
🔸Напомним, перечень социально значимых товаров утвержден постановлением правительства РФ от 15 июля 2010 г. № 530. Список включает позицию «рыба мороженая неразделанная».
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnRKaW)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸При этом регионы будут самостоятельно определять необходимость подписания соглашений и позиции товаров, в отношении которых они будут заключаться.
🔸Напомним, перечень социально значимых товаров утвержден постановлением правительства РФ от 15 июля 2010 г. № 530. Список включает позицию «рыба мороженая неразделанная».
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnRKaW)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Правительство продолжает работу над программой развития гражданского кораблестроения. В 2023 году на разработку, серийный выпуск и модернизацию производства судового оборудования из федерального бюджета будет направлено 14 млрд рублей. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин.
💬 «Рассчитываем, что реализация программы поможет обеспечить строительство различных судов, включая современные пассажирские и рыбопромысловые, а также танкеры и газовозы», – отметил Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 2 мая.
🔸Изначально комплектующие для этих судов планировалось приобрести за рубежом, но введённые санкции нарушили кооперационные связи во многих отраслях промышленности, в том числе в судостроении.
🔸За счёт федеральных средств предприятия смогут покрыть до 80% затрат на разработку, создание и внедрение оборудования, закупку комплектующих изделий, аренду технологического оборудования и имущества, необходимого для реализации проектов.
🔸Работа ведётся в рамках федерального проекта «Стимулирование спроса на отечественную продукцию судостроительной промышленности», который входит в государственную программу «Развитие судостроения и техники для освоения шельфовых месторождений».
Источник: SeaNews (https://vk.cc/cnTlbB)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💬 «Рассчитываем, что реализация программы поможет обеспечить строительство различных судов, включая современные пассажирские и рыбопромысловые, а также танкеры и газовозы», – отметил Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 2 мая.
🔸Изначально комплектующие для этих судов планировалось приобрести за рубежом, но введённые санкции нарушили кооперационные связи во многих отраслях промышленности, в том числе в судостроении.
🔸За счёт федеральных средств предприятия смогут покрыть до 80% затрат на разработку, создание и внедрение оборудования, закупку комплектующих изделий, аренду технологического оборудования и имущества, необходимого для реализации проектов.
🔸Работа ведётся в рамках федерального проекта «Стимулирование спроса на отечественную продукцию судостроительной промышленности», который входит в государственную программу «Развитие судостроения и техники для освоения шельфовых месторождений».
Источник: SeaNews (https://vk.cc/cnTlbB)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸В течение всего периода промысла сельди, два наблюдателя от Магаданского филиала ВНИРО проводили научные исследования и мониторинг промысла: наблюдали за промысловой обстановкой, составом уловов сельди и объектами прилова.
🔸Как показал предварительный анализ полученных данных - общие размерные, весовые и половые характеристики структуры промыслового запаса сельди относительно стабильны и соответствуют средним значениям последних лет.
🔸Работа ученых будет востребована для подготовки прогнозов общего допустимого улова (ОДУ) и разработки рекомендаций по рациональной эксплуатации запасов популяции.
Источник: Телеграм-канал ВНИРО (https://vk.cc/cnTlUp)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Как показал предварительный анализ полученных данных - общие размерные, весовые и половые характеристики структуры промыслового запаса сельди относительно стабильны и соответствуют средним значениям последних лет.
🔸Работа ученых будет востребована для подготовки прогнозов общего допустимого улова (ОДУ) и разработки рекомендаций по рациональной эксплуатации запасов популяции.
Источник: Телеграм-канал ВНИРО (https://vk.cc/cnTlUp)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Очередное заседание межведомственной рабочей группы по совершенствованию законодательства в сфере распределения участков для промысла анадромных видов рыб планируется провести 5 мая. Вопрос важен для целого ряда регионов, прежде всего Дальнего Востока: договор пользования такими участками необходим в том числе для добычи тихоокеанских лососей.
🔸Минсельхоз создал рабочую группу в конце прошлого года для выработки подходов к вопросам закрепления участков на новый срок. МРГ возглавил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. Ведомство предложило регионам и бизнес-сообществу совместно с федеральными органами власти сформировать «критерии добросовестности» пользователей для перезакрепления участков за такими добытчиками без торгов, а также подумать, на каких условиях РЛУ будут предоставляться на новый срок.
🔸По итогам мартовского заседания глава Росрыболовства рекомендовал членам рабочей группы представить предложения для дальнейшего обсуждения и выработки единой консолидированной позиции, «с учетом необходимости с согласованности с положениями проекта федерального закона № 1070692-7».
🔸Это законопроект об электронных торгах в рыбной отрасли. В апреле Госдума решила вернуться к его рассмотрению во втором чтении.
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnTvr0)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Минсельхоз создал рабочую группу в конце прошлого года для выработки подходов к вопросам закрепления участков на новый срок. МРГ возглавил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. Ведомство предложило регионам и бизнес-сообществу совместно с федеральными органами власти сформировать «критерии добросовестности» пользователей для перезакрепления участков за такими добытчиками без торгов, а также подумать, на каких условиях РЛУ будут предоставляться на новый срок.
🔸По итогам мартовского заседания глава Росрыболовства рекомендовал членам рабочей группы представить предложения для дальнейшего обсуждения и выработки единой консолидированной позиции, «с учетом необходимости с согласованности с положениями проекта федерального закона № 1070692-7».
🔸Это законопроект об электронных торгах в рыбной отрасли. В апреле Госдума решила вернуться к его рассмотрению во втором чтении.
Источник: FishNews (https://vk.cc/cnTvr0)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💥Проект постановления опубликован на федеральном портале проектов нормативно-правовых актов (https://vk.cc/co27ft).
🔸Изменения предполагается внести в постановление правительства РФ от 25 сентября 2017 г. № 1154 и постановление правительства от 26 октября 2019 г. № 1380. Напомним, что эти правовые акты определяют распределение инвестквот и квот добычи крабов в инвестцелях по пользователям.
🔸Теперь в общую систему планируется встроить квоты добычи в инвестиционных целях — 2022 и квоты добычи крабов в инвестиционных целях — 2022.
🔸Распределять их по пользователям предполагается по уже традиционной схеме, когда доля квоты конкретного пользователя умножается на объем общего допустимого улова, отведенный под этот вид квот. При этом будет реализован и механизм распределения дополнительного наделения объемами участников первого этапа на Дальневосточном бассейне.
🔸Напомним, что процедура оценки регулирующего воздействия проводится для выявления еще до принятия правового акта барьеров, которые он способен создать для бизнеса.
Источник: FishNews (https://vk.cc/co27i0)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Изменения предполагается внести в постановление правительства РФ от 25 сентября 2017 г. № 1154 и постановление правительства от 26 октября 2019 г. № 1380. Напомним, что эти правовые акты определяют распределение инвестквот и квот добычи крабов в инвестцелях по пользователям.
🔸Теперь в общую систему планируется встроить квоты добычи в инвестиционных целях — 2022 и квоты добычи крабов в инвестиционных целях — 2022.
🔸Распределять их по пользователям предполагается по уже традиционной схеме, когда доля квоты конкретного пользователя умножается на объем общего допустимого улова, отведенный под этот вид квот. При этом будет реализован и механизм распределения дополнительного наделения объемами участников первого этапа на Дальневосточном бассейне.
🔸Напомним, что процедура оценки регулирующего воздействия проводится для выявления еще до принятия правового акта барьеров, которые он способен создать для бизнеса.
Источник: FishNews (https://vk.cc/co27i0)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💥 Принять участие в конкурсе приглашаются дети и молодежь в возрасте от 10 до 18 лет (включительно), желающие обратить внимание на волнующие их проблемы в регионе и продемонстрировать свои творческие способности.
📌 Конкурс проводится по следующим номинациям:
🔹«Социальный плакат»;
🔹«Социальный буклет»;
🔹«Социальный ролик»;
🔹«Приз зрительских симпатий» (в данной номинации принимают участие все лица, подавшие заявку на участие в конкурсе).
📌 В номинациях конкурса определен перечень тем на выбор участников:
🔹«Мы – разные, но не чужие!» (тема толерантности, дружбы народов, развития межнационального взаимодействия в молодежной среде);
🔹«Мир в семье. Семья в мире» (тема, содействующая популяризации семейных ценностей в молодежной среде, связи и преемственности поколений);
🔹«БлагоТвори!» (тема пропаганды добровольческого, волонтерского движения в молодежной среде);
🔹«НаСпорте» (тема пропаганды здорового образа жизни, спорта, туризма, активного образа жизни, содержательного досуга молодежи);
🔹«Право на детство» (тема противодействия жестокости, насилию или разного рода угрозам в отношении детей и подростков);
🔹«А Ваш ребенок в безопасности?» (тема «Безопасность детства»).
☎️ По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь к организаторам конкурса по телефонам: (4132) 62-54-92, (4132) 62-22-61.
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
📌 Конкурс проводится по следующим номинациям:
🔹«Социальный плакат»;
🔹«Социальный буклет»;
🔹«Социальный ролик»;
🔹«Приз зрительских симпатий» (в данной номинации принимают участие все лица, подавшие заявку на участие в конкурсе).
📌 В номинациях конкурса определен перечень тем на выбор участников:
🔹«Мы – разные, но не чужие!» (тема толерантности, дружбы народов, развития межнационального взаимодействия в молодежной среде);
🔹«Мир в семье. Семья в мире» (тема, содействующая популяризации семейных ценностей в молодежной среде, связи и преемственности поколений);
🔹«БлагоТвори!» (тема пропаганды добровольческого, волонтерского движения в молодежной среде);
🔹«НаСпорте» (тема пропаганды здорового образа жизни, спорта, туризма, активного образа жизни, содержательного досуга молодежи);
🔹«Право на детство» (тема противодействия жестокости, насилию или разного рода угрозам в отношении детей и подростков);
🔹«А Ваш ребенок в безопасности?» (тема «Безопасность детства»).
☎️ По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь к организаторам конкурса по телефонам: (4132) 62-54-92, (4132) 62-22-61.
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Молодь была получена из личинок на научно-экспериментальном участке марикультуры морской биологической станции «Запад» в 2021 г. После завершения метаморфоза и оседания на субстрат мальков в июне того же года перевезли в аквариальную ННЦМБ для продолжения эксперимента.
🔸Одновременно проводятся работы с особями двух- и однолетнего возраста. Исследуется рост и выживаемость краба в зависимости от плотности поселения и биотического окружения. Регулярно проводится биоанализ малька. Также контролируются абиотические факторы среды, такие как соленость, температура и водородный показатель. Состав и количество корма регулируется на основе данных биоанализов и постоянных наблюдений. Исследуется поведенческая активность и линька крабов. Полученные результаты используются для отработки технологий искусственного воспроизводства.
🔸В естественных условиях проведение подобных экспериментов невозможно, отметили в пресс-службе. В аквариальной Центра животные достигли двухлетнего возраста впервые.
🔸Воспроизводство камчатского краба — процесс трудоемкий и достижение мальками этого возраста является важным шагом, подчеркнули в ННЦМБ.
🔸Тем временем на МБС «Запад» начинается оседание малька краба 2023 г. На основе полученных данных распланированы новые эксперименты и уже готовятся аквариумы для приема малышей.
🔸Все работы ведутся под руководством кандидата биологических наук Сергея Масленникова. Исследования поддерживаются грантом РНФ «Разработка современных подходов к созданию технологий устойчивого культивирования и воспроизводства ценных морских гидробионтов».
Источник: FishNews (https://vk.cc/co3Jxv)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Одновременно проводятся работы с особями двух- и однолетнего возраста. Исследуется рост и выживаемость краба в зависимости от плотности поселения и биотического окружения. Регулярно проводится биоанализ малька. Также контролируются абиотические факторы среды, такие как соленость, температура и водородный показатель. Состав и количество корма регулируется на основе данных биоанализов и постоянных наблюдений. Исследуется поведенческая активность и линька крабов. Полученные результаты используются для отработки технологий искусственного воспроизводства.
🔸В естественных условиях проведение подобных экспериментов невозможно, отметили в пресс-службе. В аквариальной Центра животные достигли двухлетнего возраста впервые.
🔸Воспроизводство камчатского краба — процесс трудоемкий и достижение мальками этого возраста является важным шагом, подчеркнули в ННЦМБ.
🔸Тем временем на МБС «Запад» начинается оседание малька краба 2023 г. На основе полученных данных распланированы новые эксперименты и уже готовятся аквариумы для приема малышей.
🔸Все работы ведутся под руководством кандидата биологических наук Сергея Масленникова. Исследования поддерживаются грантом РНФ «Разработка современных подходов к созданию технологий устойчивого культивирования и воспроизводства ценных морских гидробионтов».
Источник: FishNews (https://vk.cc/co3Jxv)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💥 Инициаторы вопроса — власти Магаданской области — считают, что специальное квотное обеспечение поможет развитию небольшого бизнеса и отдаленных территорий.
✒️ Рекомендовать Росрыболовству организовать проведение рабочей группы по вопросу развития прибрежного рыболовства на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне, в части возможности выделения региональных квот на добычу (вылов) водных биологических ресурсов для организаций из числа малого и среднего предпринимательства», — говорится в опубликованном протоколе заседания ДВНПС. Срок — сентябрь 2023 г.
🔸Напомним, что Дальневосточный научно-промысловый совет собирался во Владивостоке в апреле. Руководитель департамента рыбного хозяйства Магаданской области Андрей Таболин выступил (https://vk.cc/co7mAp) на заседании с инициативой по «региональным квотам» вылова. Власти Колымы предлагают, чтобы субъектам Федерации предоставлялись небольшие объемы общего допустимого улова по определенным видам водных биоресурсов. Эти лимиты региональные власти, в свою очередь, смогут распределять между зарегистрированными в субъекте пользователями.
🔸Тема ресурсного обеспечения прибрежных территорий поднималась уже не единожды. Свою концепцию «региональных квот» также предлагают и власти Приморского края. Здесь предоставление прав на промысел увязывается с обязательной продажей продукции из добытой рыбы местному населению.
🔸При этом Росрыболовство на заседании ДВНПС озвучило ряд вопросов, связанных с «региональными квотами»: в частности, кому будут предоставляться права на добычу — новым игрокам или уже существующим пользователям? Если новым, то хватит ли выделяемых объемов для экономически целесообразной работы?
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
✒️ Рекомендовать Росрыболовству организовать проведение рабочей группы по вопросу развития прибрежного рыболовства на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне, в части возможности выделения региональных квот на добычу (вылов) водных биологических ресурсов для организаций из числа малого и среднего предпринимательства», — говорится в опубликованном протоколе заседания ДВНПС. Срок — сентябрь 2023 г.
🔸Напомним, что Дальневосточный научно-промысловый совет собирался во Владивостоке в апреле. Руководитель департамента рыбного хозяйства Магаданской области Андрей Таболин выступил (https://vk.cc/co7mAp) на заседании с инициативой по «региональным квотам» вылова. Власти Колымы предлагают, чтобы субъектам Федерации предоставлялись небольшие объемы общего допустимого улова по определенным видам водных биоресурсов. Эти лимиты региональные власти, в свою очередь, смогут распределять между зарегистрированными в субъекте пользователями.
🔸Тема ресурсного обеспечения прибрежных территорий поднималась уже не единожды. Свою концепцию «региональных квот» также предлагают и власти Приморского края. Здесь предоставление прав на промысел увязывается с обязательной продажей продукции из добытой рыбы местному населению.
🔸При этом Росрыболовство на заседании ДВНПС озвучило ряд вопросов, связанных с «региональными квотами»: в частности, кому будут предоставляться права на добычу — новым игрокам или уже существующим пользователям? Если новым, то хватит ли выделяемых объемов для экономически целесообразной работы?
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
🔸Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) пытается добиться от Минсельхоза исключения крупных игроков из числа градо- и поселкообразующих организаций (ГПО), чтобы лишить тех льгот по уплате сборов за пользование ресурсами.
💬 Президент АСРФ Алексей Осинцев отмечает, что в 2023 году выросли ставки сборов за добычу ВБР, а распространяемые на всех участников отрасли льготы были отменены, что дало необоснованные конкурентные преимущества крупным компаниям в статусе ГПО. По его словам, для тех этот статус не несет социальной или экономической нагрузки, а бюджеты, в основном региональные, недополучают доход. С учетом ставок сбора за вылов тихоокеанских лососей, квоты по которым не устанавливаются, речь идет о сумме до 2 млрд руб. в год, подсчитали в АСРФ.
🔸Смысл налоговых льгот для ГПО — сохранить занятость населения на предприятиях, которые выступают основным или единственным работодателем в удаленных населенных пунктах прибрежных регионов Дальнего Востока и Севера. Для получения льгот важен процент прописанных работников в населенном пункте из числа сотрудников компаний, а не размер бизнеса.
🔸В Минсельхозе сообщили, что рассмотрят предложения АСРФ в установленном порядке при получении. В Росрыболовстве отметили, что льгота по уплате ставок сбора за пользование ВБР для ГПО действует до 31 декабря 2027 года. Указанный период установлен с учетом выполнения предприятиями функций по социально-экономическому развитию населенных пунктов, в которых те зарегистрированы. Также у организаций есть время для подготовки к внедрению новых технологий переработки уловов, выпуска продукции высокой степени переработки и к обновлению судов.
Источник: КоммерсантЪ (https://vk.cc/co7qbx)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💬 Президент АСРФ Алексей Осинцев отмечает, что в 2023 году выросли ставки сборов за добычу ВБР, а распространяемые на всех участников отрасли льготы были отменены, что дало необоснованные конкурентные преимущества крупным компаниям в статусе ГПО. По его словам, для тех этот статус не несет социальной или экономической нагрузки, а бюджеты, в основном региональные, недополучают доход. С учетом ставок сбора за вылов тихоокеанских лососей, квоты по которым не устанавливаются, речь идет о сумме до 2 млрд руб. в год, подсчитали в АСРФ.
🔸Смысл налоговых льгот для ГПО — сохранить занятость населения на предприятиях, которые выступают основным или единственным работодателем в удаленных населенных пунктах прибрежных регионов Дальнего Востока и Севера. Для получения льгот важен процент прописанных работников в населенном пункте из числа сотрудников компаний, а не размер бизнеса.
🔸В Минсельхозе сообщили, что рассмотрят предложения АСРФ в установленном порядке при получении. В Росрыболовстве отметили, что льгота по уплате ставок сбора за пользование ВБР для ГПО действует до 31 декабря 2027 года. Указанный период установлен с учетом выполнения предприятиями функций по социально-экономическому развитию населенных пунктов, в которых те зарегистрированы. Также у организаций есть время для подготовки к внедрению новых технологий переработки уловов, выпуска продукции высокой степени переработки и к обновлению судов.
Источник: КоммерсантЪ (https://vk.cc/co7qbx)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
💥 Минтай — рыба, известная своей высокой питательной ценностью и полезностью для человеческого организма, поэтому она широко используется в кулинарии. Организаторы фестиваля хотят внедрить минтай в культуру массового потребления россиян и сделать разворот на внутренний рынок.
📌 Ресторанный фестиваль «О! Мега Вкус» пройдет в 29 ресторанах Владивостока, Находки, Артема и Уссурийска. Шеф-повара добавят по три авторских блюда из минтая в меню. Блюда будут представлены в различных категориях, включая первые и вторые блюда, с приданием дальневосточного акцента.
📌 Уличный гастрофестиваль минтая «О! Мега Вкус» пройдет с 25 по 28 мая на набережной Спортивной гавани во Владивостоке. 20 ресторанов Приморья и Бурятии будут представлять свои блюда на фестивальной площадке. Шеф-повара тщательно работают над рецептурой блюд и их оформлением, представляя новые версии блюд из действующего меню или новые разработки.
🔸Гастрономические фестивали являются дополнительным бонусом для туристической привлекательности Приморья. Гости из разных регионов страны, ближнего и дальнего зарубежья могут оценить гастрономический потенциал региона. Гастрофестивали становятся палитрой, с помощью которой гости региона находят свое представление о крае.
Источник: FishNew (https://vk.cc/co7w6h)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49
📌 Ресторанный фестиваль «О! Мега Вкус» пройдет в 29 ресторанах Владивостока, Находки, Артема и Уссурийска. Шеф-повара добавят по три авторских блюда из минтая в меню. Блюда будут представлены в различных категориях, включая первые и вторые блюда, с приданием дальневосточного акцента.
📌 Уличный гастрофестиваль минтая «О! Мега Вкус» пройдет с 25 по 28 мая на набережной Спортивной гавани во Владивостоке. 20 ресторанов Приморья и Бурятии будут представлять свои блюда на фестивальной площадке. Шеф-повара тщательно работают над рецептурой блюд и их оформлением, представляя новые версии блюд из действующего меню или новые разработки.
🔸Гастрономические фестивали являются дополнительным бонусом для туристической привлекательности Приморья. Гости из разных регионов страны, ближнего и дальнего зарубежья могут оценить гастрономический потенциал региона. Гастрофестивали становятся палитрой, с помощью которой гости региона находят свое представление о крае.
Источник: FishNew (https://vk.cc/co7w6h)
#магаданскаяобласть #магадан #департаментрыбногохозяйства49 #депрыб49