Я заплатила за любовь публики севшим голосом, утомительным поездом туда и обратно, сданным билетом и отменённым такси. И знаете что? Цена смешная.
Для преподавателей, учёных университета и администрации Сириуса я провела дегустацию шести российских вин. Это был вечер, где вино говорило, а я переводила.
Темелион — точка отсчёта. С него всё началось.
Сикоры — эталон недосягаемого рислинга. К нему хочется возвращаться.
Скалистый берег — очаровательное шардоне, Покорило большинство гостей.
Мезыбь — очень спорное Розе. О нём хотелось спорить.
Маркотх — и самое сексуальное вино Марселан. Сорт, который звучит как признание.
Галицкий и Галицкий и COSAQUE 24 года — снова выпит слишком рано. Но разве можно сдержать любопытство?
Больше всего восторгов в тот вечер собрали я и Шардоне.
И вот почему.
Мы оба рассказывали истории. Шептали на ушко тайны. Строили ленты видения. Рисовали образы. Вызывали воспоминания. Вино не просило внимания — оно его забирало. А я помогала ему звучать.
Когда вино и рассказчик совпадают, рождается магия. Зал замирает. Кто-то улыбается своим мыслям. Кто-то записывает названия. Кто-то просто закрывает глаза и вдыхает.
Это и есть признание. Не аплодисменты, а оживленное общение, дополнительные вопросы истории, рассказанные гостями, и нежелание расходится до полуночи.В этом и есть причина отмененного такси и сданного билета на поезд .
Вечер прошёл великолепно. Голос я восстановлю. Горло вылечу. А послевкусие останется.
Спасибо всем, кто был. Спасибо вину, которое говорило. Спасибо Сириусу за эту встречу.
Какое вино из нашего дегустационного списка вам больше всего по нраву?
Для преподавателей, учёных университета и администрации Сириуса я провела дегустацию шести российских вин. Это был вечер, где вино говорило, а я переводила.
Темелион — точка отсчёта. С него всё началось.
Сикоры — эталон недосягаемого рислинга. К нему хочется возвращаться.
Скалистый берег — очаровательное шардоне, Покорило большинство гостей.
Мезыбь — очень спорное Розе. О нём хотелось спорить.
Маркотх — и самое сексуальное вино Марселан. Сорт, который звучит как признание.
Галицкий и Галицкий и COSAQUE 24 года — снова выпит слишком рано. Но разве можно сдержать любопытство?
Больше всего восторгов в тот вечер собрали я и Шардоне.
И вот почему.
Мы оба рассказывали истории. Шептали на ушко тайны. Строили ленты видения. Рисовали образы. Вызывали воспоминания. Вино не просило внимания — оно его забирало. А я помогала ему звучать.
Когда вино и рассказчик совпадают, рождается магия. Зал замирает. Кто-то улыбается своим мыслям. Кто-то записывает названия. Кто-то просто закрывает глаза и вдыхает.
Это и есть признание. Не аплодисменты, а оживленное общение, дополнительные вопросы истории, рассказанные гостями, и нежелание расходится до полуночи.
Вечер прошёл великолепно. Голос я восстановлю. Горло вылечу. А послевкусие останется.
Спасибо всем, кто был. Спасибо вину, которое говорило. Спасибо Сириусу за эту встречу.
Какое вино из нашего дегустационного списка вам больше всего по нраву?
❤6
Я ваш трансфер из Краснодара 3 октября в 12:00. Билеты на мероприятие по ссылке в посте. Трансфер Краснодар -Абрау - Краснодар оплачивается отдельно
Forwarded from Курорт «Абрау-Дюрсо»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новая арт-встреча: «Мистики Российской империи»
3 октября в 16:00
В программе вечера: прогулка по изумрудному озеру до места встречи, дегустационный сет с виноделом Алексеем Чернегой и лекция от искусствоведа Елены Чачиминой о мистиках Российской империи.
Вечер также дополнит гастрономический сет из авторских закусок.
Узнать детали события и забронировать места
3 октября в 16:00
В программе вечера: прогулка по изумрудному озеру до места встречи, дегустационный сет с виноделом Алексеем Чернегой и лекция от искусствоведа Елены Чачиминой о мистиках Российской империи.
Вечер также дополнит гастрономический сет из авторских закусок.
Узнать детали события и забронировать места
❤2
Познакомимся лично? 10 октября едем в Семигорье — Натухаевскую.
В субботу хочется поспать. Поэтому выезд не ранний — в 10 утра. По дороге делаем сабраж и пьём игристое с профессиональным винным гидом. Говорим и шутим на винные и невинные темы. Дорога становится частью путешествия, а не просто временем между точками.
В обед приезжаем в Park Home. Это ландшафтный арт-парк для всей семьи в хуторе Семигорском, на 26-м километре трассы А-290. Здесь девять пеших маршрутов, цветочный центр, источник минеральной воды, пасека и реликтовый «Белый лес». Есть «Дорога желаний» с арт-объектами и НЕмузей ретроавтомобилей, где можно посидеть за рулём «Волги» или «Москвича» и почувствовать себя вип-персоной. Гостей угощают горячим чаем собственного производства, а на контактной ферме можно погладить альпак. Стоимость входного билета — 1300 ₽, оплачиваете на месте.
К 16:00 прибываем в винодельческий дом «Бюрнье», чтобы оказаться частью узкого круга ценителей.
✨ Вечер, который не повторится: дегустация коллекции «Бюрнье»
Представьте вино, у которого нет двойника. Бутылка, существующая в единственном экземпляре. История, которую можно прочитать только на дне бокала.
В эту субботу, 10 октября, в 16:00, винодельня «Бюрнье» открывает двери для узкого круга ценителей, чтобы поделиться сокровищами — 10 уникальными винами из частной коллекции. Их невозможно купить. Их можно только продегустировать здесь.
Это не просто дегустация. Это путешествие во времени. Мы не сравниваем вина, а показываем характер каждого образца и раскрываем, как с годами меняется его вкус, как раскрывается потенциал, заложенный терруаром и виноделом.
В дегустационном сете:
Шардоне 2013 · Люблю (белое) 2019 · Пино Блан 2019 · Пино Гри 2023 · Люблю (красное) 2019 · Каберне Совиньон 2016 · Каберне Совиньон 2017 · Каберне Фран 2018 · Каберне Фран 2013 · Красностоп 2011
Стоимость дегустации — 2500 ₽ с человека. Включает изысканное гастросопровождение.
Итого:
Трансфер с гидом — 2500 ₽ при наборе группы 5 человек.
Вход в Park Home — 1300 ₽ (оплата на месте).
Дегустация в «Бюрнье» — 2500 ₽.
Предоплата — 2500 ₽. Возвращается, если вы нашли себе замену.
Бронирование @vinogradtravel .
📞 +7 918 459 77 67
С нами весело, интересно и чуточку пьяно.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
В субботу хочется поспать. Поэтому выезд не ранний — в 10 утра. По дороге делаем сабраж и пьём игристое с профессиональным винным гидом. Говорим и шутим на винные и невинные темы. Дорога становится частью путешествия, а не просто временем между точками.
В обед приезжаем в Park Home. Это ландшафтный арт-парк для всей семьи в хуторе Семигорском, на 26-м километре трассы А-290. Здесь девять пеших маршрутов, цветочный центр, источник минеральной воды, пасека и реликтовый «Белый лес». Есть «Дорога желаний» с арт-объектами и НЕмузей ретроавтомобилей, где можно посидеть за рулём «Волги» или «Москвича» и почувствовать себя вип-персоной. Гостей угощают горячим чаем собственного производства, а на контактной ферме можно погладить альпак. Стоимость входного билета — 1300 ₽, оплачиваете на месте.
К 16:00 прибываем в винодельческий дом «Бюрнье», чтобы оказаться частью узкого круга ценителей.
✨ Вечер, который не повторится: дегустация коллекции «Бюрнье»
Представьте вино, у которого нет двойника. Бутылка, существующая в единственном экземпляре. История, которую можно прочитать только на дне бокала.
В эту субботу, 10 октября, в 16:00, винодельня «Бюрнье» открывает двери для узкого круга ценителей, чтобы поделиться сокровищами — 10 уникальными винами из частной коллекции. Их невозможно купить. Их можно только продегустировать здесь.
Это не просто дегустация. Это путешествие во времени. Мы не сравниваем вина, а показываем характер каждого образца и раскрываем, как с годами меняется его вкус, как раскрывается потенциал, заложенный терруаром и виноделом.
В дегустационном сете:
Шардоне 2013 · Люблю (белое) 2019 · Пино Блан 2019 · Пино Гри 2023 · Люблю (красное) 2019 · Каберне Совиньон 2016 · Каберне Совиньон 2017 · Каберне Фран 2018 · Каберне Фран 2013 · Красностоп 2011
Стоимость дегустации — 2500 ₽ с человека. Включает изысканное гастросопровождение.
Итого:
Трансфер с гидом — 2500 ₽ при наборе группы 5 человек.
Вход в Park Home — 1300 ₽ (оплата на месте).
Дегустация в «Бюрнье» — 2500 ₽.
Предоплата — 2500 ₽. Возвращается, если вы нашли себе замену.
Бронирование @vinogradtravel .
📞 +7 918 459 77 67
С нами весело, интересно и чуточку пьяно.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
👍2
Друзья, быть в курсе того, как растет и развивается биодинамическое вино в России - это хороший тон и высокий уровень понимания вина. Надо ехать! Первые счастливчики существенно сэкономят на покупке билета.
Кто со мной 14 ноября в Геленджик?
Кто со мной 14 ноября в Геленджик?
Forwarded from ДРОЖЖЬ винная
14 ноября Дрожжь впервые в Геленджике!
Одиннадцатый фестиваль натурального вина пройдет на неповторимой площадке - винный город «Белый Мыс».
Традиционно, первые 50 билетов по специальной цене - 3500₽.
Далее - по 4990₽.
Налетайте на ссылку!
БИЛЕТЫ
Одиннадцатый фестиваль натурального вина пройдет на неповторимой площадке - винный город «Белый Мыс».
Традиционно, первые 50 билетов по специальной цене - 3500₽.
Далее - по 4990₽.
Налетайте на ссылку!
БИЛЕТЫ
❤2
Наталья Зубаревич: «Российское вино — это выбор, который я делаю давно»
8 октября мы с Анной Нестеровой представляли сферу виноделия и общепита на встрече с Натальей Зубаревич. Разговор начинался с безрадостной статистики: падение показателей во всех сферах экономики ЮФО. Но после моего вопроса Наталья Васильевна переключилась на позитив.
Она сказала, что очень рада побывать в Краснодаре, увидеть парк Галицкого и погреться на Юге — в Москве уже холод. А потом сделала то, что стало для нас с Анной настоящей радостью: похвалила российское вино.
«Я давно отдаю предпочтение нашим винам, — призналась Наталья Васильевна. — Многие люди старшего поколения по-прежнему пьют хорошие вина и радуются тому, что теперь есть выбор среди отечественных производителей».
Итогом вечера стал ужин с винами «Нестеров». Белое «Солярис» отлично дополнило закуски и лёгкие блюда. А Саперави стал шикарной парой для говядины.
Говорили о судьбах мира, но и про наши насущные вопросы тоже. Наталья Васильевна улетела, но очень пожелала вернуться — благодаря нашим с Анной рассказам она загорелась идеей путешествия по винодельням Юга.
А вы слушаете Зубаревич?
Рассказать три главных рекомендации Натальи на ближайшее будущее? Напишите в комментариях — поделимся.
8 октября мы с Анной Нестеровой представляли сферу виноделия и общепита на встрече с Натальей Зубаревич. Разговор начинался с безрадостной статистики: падение показателей во всех сферах экономики ЮФО. Но после моего вопроса Наталья Васильевна переключилась на позитив.
Она сказала, что очень рада побывать в Краснодаре, увидеть парк Галицкого и погреться на Юге — в Москве уже холод. А потом сделала то, что стало для нас с Анной настоящей радостью: похвалила российское вино.
«Я давно отдаю предпочтение нашим винам, — призналась Наталья Васильевна. — Многие люди старшего поколения по-прежнему пьют хорошие вина и радуются тому, что теперь есть выбор среди отечественных производителей».
Итогом вечера стал ужин с винами «Нестеров». Белое «Солярис» отлично дополнило закуски и лёгкие блюда. А Саперави стал шикарной парой для говядины.
Говорили о судьбах мира, но и про наши насущные вопросы тоже. Наталья Васильевна улетела, но очень пожелала вернуться — благодаря нашим с Анной рассказам она загорелась идеей путешествия по винодельням Юга.
А вы слушаете Зубаревич?
Рассказать три главных рекомендации Натальи на ближайшее будущее? Напишите в комментариях — поделимся.
❤3🔥1
Сезон «хоа-хоа-хоа» на виноградниках
Где сделать роскошные фото на виноградниках и что не пропустить в октябре — ноябре
Виноградники осенью — это отдельная эстетика. Золотые лозы, мягкий свет, воздух, который пахнет землёй и вином. Именно сейчас — время красивых фото и глубоких дегустаций.
Собрали для вас четыре события, ради которых стоит выбраться из Краснодара.
17 октября, суббота. Вертикальная дегустация в «Усадьбе Маркотх»
Едем в Геленджик на винодельню Алексея Толстого. Нас ждёт вертикальная дегустация коллекционных вин — редкая возможность сравнить урожаи разных лет.
Аперитив: Кюве Блан 2023.
Дегустация:
1. Мерло резерв 2019
2. Мерло резерв 2020
3. Мерло резерв 2022
4. Марселан резерв 2019
5. Марселан резерв 2020
6. Марселан резерв 2022
Закуски: фермерские сыры, гриссини, паштет, индейка.
После дегустации едем обедать в самый красивый видовой ресторан Геленджика «Жемчужина». Потом гуляем по «Белому мысу» и возвращаемся в Краснодар.
Трансфер с гидом — 2500 ₽ с человека при наборе группы от 5 человек. Билеты на дегустацию покупаете по ссылке: https://n1405518.yclients.com/company/1273836/activity/info/38522877?o=m3816266act2026-09-26aid38522877c1
24 октября. «Лозы соната» в Шато Андре
Традиционный забег, шоу на ходулях, развлечения для всей семьи с аниматорами, творческие мастер-классы, аквагрим в подарок каждому гостю, стихи, музыка, фуд-корт, ярмарка ремесленников и подарки от Шато Андре.
Входной билет — 700 ₽. Участие в забеге свободное.
Трансфер из Краснодара с гидом, игристым в бокалах и разговорами о вине и не только — 2400 ₽ с человека при наборе группы от 5 человек.
31 октября. «Магический вечер» в «Бюрнье»
Друзья, 31 октября мы устроим на винодельне что-то по-настоящему необыкновенное! Паутина и тыквы уже наготове для самых фантастических фотозон.
С 15:00 до 19:00 вас ждёт:
• Безлимитный «Винисаж» побокально — белое, розовое, красное. Абсолютные хиты этого года! 18+.
• Гриль-пати от кейтеринга «Берёза» и неповторимые улитки.
• DJ Kirill project: музыка, стирающая время.
• Настоящая предсказательница, готовая заглянуть в нити вашей судьбы — бесплатно.
• Фотограф.
• Лёгкий грим — бесплатно.
• Костюмированная вечеринка.
• Глинтвейн в подарок за по-настоящему магический образ.
• Декорации и фотозоны.
• Фееричное завершение вечера, которое останется в памяти надолго.
Дресс-код: магический. Позвольте себе быть кем угодно!
В течение всего дня действует скидка 20% на ассортимент вин в новом дизайне в винотеках «Бюрнье».
Условия входа:
• Входной билет с безлимитным «Винисажем» — 1500 ₽ (строго 18+).
• Бесплатно для тех, кто не планирует дегустацию.
Локация: винодельня «Бюрнье», ст. Натухаевская, пер. Родниковый, 31.
20 ноября. Праздник молодого вина в Имении «Сикоры»
Встречаемся в кругу виноделов, музыки и, конечно, вина.
15 вин для дегустации, ужин от шеф-повара, эксклюзивные подарки и живая музыка.
Вечер проведут собственник винодельни Александр Павлович и главный винодел Алёна Целоусова.
Формат камерный, с вниманием к каждому гостю. Количество мест ограничено.
Подробности и бронирование откроются 19 октября на сайте sikory.ru в 12:00.
Стоимость тура в «SIKORY» озвучим позже.
Куда едем? Напишите в комментариях, какое событие отзывается больше, — и я помогу с организацией.
Где сделать роскошные фото на виноградниках и что не пропустить в октябре — ноябре
Виноградники осенью — это отдельная эстетика. Золотые лозы, мягкий свет, воздух, который пахнет землёй и вином. Именно сейчас — время красивых фото и глубоких дегустаций.
Собрали для вас четыре события, ради которых стоит выбраться из Краснодара.
17 октября, суббота. Вертикальная дегустация в «Усадьбе Маркотх»
Едем в Геленджик на винодельню Алексея Толстого. Нас ждёт вертикальная дегустация коллекционных вин — редкая возможность сравнить урожаи разных лет.
Аперитив: Кюве Блан 2023.
Дегустация:
1. Мерло резерв 2019
2. Мерло резерв 2020
3. Мерло резерв 2022
4. Марселан резерв 2019
5. Марселан резерв 2020
6. Марселан резерв 2022
Закуски: фермерские сыры, гриссини, паштет, индейка.
После дегустации едем обедать в самый красивый видовой ресторан Геленджика «Жемчужина». Потом гуляем по «Белому мысу» и возвращаемся в Краснодар.
Трансфер с гидом — 2500 ₽ с человека при наборе группы от 5 человек. Билеты на дегустацию покупаете по ссылке: https://n1405518.yclients.com/company/1273836/activity/info/38522877?o=m3816266act2026-09-26aid38522877c1
24 октября. «Лозы соната» в Шато Андре
Традиционный забег, шоу на ходулях, развлечения для всей семьи с аниматорами, творческие мастер-классы, аквагрим в подарок каждому гостю, стихи, музыка, фуд-корт, ярмарка ремесленников и подарки от Шато Андре.
Входной билет — 700 ₽. Участие в забеге свободное.
Трансфер из Краснодара с гидом, игристым в бокалах и разговорами о вине и не только — 2400 ₽ с человека при наборе группы от 5 человек.
31 октября. «Магический вечер» в «Бюрнье»
Друзья, 31 октября мы устроим на винодельне что-то по-настоящему необыкновенное! Паутина и тыквы уже наготове для самых фантастических фотозон.
С 15:00 до 19:00 вас ждёт:
• Безлимитный «Винисаж» побокально — белое, розовое, красное. Абсолютные хиты этого года! 18+.
• Гриль-пати от кейтеринга «Берёза» и неповторимые улитки.
• DJ Kirill project: музыка, стирающая время.
• Настоящая предсказательница, готовая заглянуть в нити вашей судьбы — бесплатно.
• Фотограф.
• Лёгкий грим — бесплатно.
• Костюмированная вечеринка.
• Глинтвейн в подарок за по-настоящему магический образ.
• Декорации и фотозоны.
• Фееричное завершение вечера, которое останется в памяти надолго.
Дресс-код: магический. Позвольте себе быть кем угодно!
В течение всего дня действует скидка 20% на ассортимент вин в новом дизайне в винотеках «Бюрнье».
Условия входа:
• Входной билет с безлимитным «Винисажем» — 1500 ₽ (строго 18+).
• Бесплатно для тех, кто не планирует дегустацию.
Локация: винодельня «Бюрнье», ст. Натухаевская, пер. Родниковый, 31.
20 ноября. Праздник молодого вина в Имении «Сикоры»
Встречаемся в кругу виноделов, музыки и, конечно, вина.
15 вин для дегустации, ужин от шеф-повара, эксклюзивные подарки и живая музыка.
Вечер проведут собственник винодельни Александр Павлович и главный винодел Алёна Целоусова.
Формат камерный, с вниманием к каждому гостю. Количество мест ограничено.
Подробности и бронирование откроются 19 октября на сайте sikory.ru в 12:00.
Стоимость тура в «SIKORY» озвучим позже.
Куда едем? Напишите в комментариях, какое событие отзывается больше, — и я помогу с организацией.
❤2👍2🔥1