Сейчас наша лаборатория активно трудится над реализацией государственного задания, которое направлено на подготовку гидролизатов из различных источников сырья. Мы используем низкосортное зерно, отходы хлебобулочных изделий, а также древесину и хвойные материалы. Эти гидролизаты становятся основой для культивирования различных видов бактерий и помогают удешевить питательные среды.

Мы гордимся тем, что вносим свой вклад в науку и инновации! Оставайтесь с нами, впереди много интересного!

🚀

Конференция стала отличной площадкой для обмена опытом и знаниями, где участники могут представлять свои исследования и налаживать новые профессиональные контакты. 👍

📎 В нашей новой статье мы подробно описали ионообменный процесс очистки МК на модельной системе с использованием органических смол. Этот процесс эффективно удаляет примеси неорганических ионов, сохраняя молочную кислоту в растворе, что значительно повышает качество продукта.

Мы уверены, что наши достижения откроют новые горизонты в области биотехнологий и химической промышленности.

Анна Алексеевна поделилась планами на будущее, рассказала, как пришла в науку, и дала несколько ценных советов молодым ученым, которые только начинают свой путь в этой увлекательной области.

обсудим и посмеемся вместе!