Дай Леща
154 subscribers
26 photos
3 videos
6 links
Новосибирск📍

Объединяем рестораны, шефов, производителей, СМИ и жителей города
вокруг гастрономии, культуры и туризма.

Телефон: +7(985)-636-36-72

Электронная почта: daylescha@yandex.ru
Download Telegram
21 января в Metro-студии состоялась презентация нашего проекта «Дай леща».
Мы собрали рестораторов, партнёров, шефов и друзей, чтобы разделить с вами этот важный и радостный момент.

Было живо, честно и по-настоящему тепло: общались, спорили, обсуждали идеи, получали обратную связь, предложения и слова поддержки.

За это — огромное спасибо

каждому, кто был с нами 🤍
Мы начинаем. И да, впереди много интересного. Уже открыта запись на серию «Ужинов с шефом» — билеты доступны, можно и нужно присоединяться.

А дальше — ещё больше новостей и новинок, которые точно встряхнут этот город.

Новосибирск, встречай❤️
Альянс «Дай леща» официально объявляется открытым 🚀

Фотоотчет: https://ztanizlaff.gallery.photo/gallery/daj-lesa-/
🔥12🏆54
Первый ужин в рамках нашего проекта

4 февраля в 19:00

В гастробаре Poke Тор пройдёт коктейльный ужин в рамках альянса «ДАЙ ЛЕЩА» — с участием 7 шеф-поваров Новосибирска.

В этот вечер — авторское меню из локальных сибирских продуктов, где каждый курс раскрывает вкус по-своему:
•Крем-паштет, тартар из огурца
•Вяленая свёкла, кедровый орех, чёрная смородина
•Тартар: говядина / олень / марал
•Щечки судака с биск-соусом
•Облепиховый сорбет, малина, щавель
•Утиная грудка с белыми грибами
•Черёмуховый бисквит
7 курсов
🥂Коктейльное сопровождение
Ведущий ужина — шеф-бармен гастробара Роке Тор Павел Неудахин

Количество мест ограничено.
Стоимость билетов 3800-4500₽

Бронь по телефону:
+7 913 914-02-18
9👏5🏆5
Знакомим с партнерами «Дай Леща», которые первые поддержали наш проект:

Генеральный партнер — компания METRO

Шамбала — природная вода из Алтая.

La Brie — Новосибирская сыроварня.

MAMONT VODKA — алкогольная компания.

Рыбный день — поставщик рыбы и морепродуктов.

Ermetica — посуда для сервировки.

«Дай Леща» — мы про объединение🫶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥108🏆3
ВАЖНО! Билеты на гастроужин в Poke Top — РАСПРОДАНЫ
Билетов в Белок осталось меньше 5!

Если вы хотите попасть на серию ужинов, то бронируйте места в ресторанах:
18 февраля — Белок
📞 +7 (383) 375-75-60
04 марта — Garden
📞 +7 (913) 985-14-15
18 марта — На Даче
📞 +7 (383) 204-99-87
01 апреля — La Maison
📞 +7 (913) 006-32-06

💳 Стоимость
3800 ₽ — без алкогольного сопровождения
4500 ₽ — с алкогольным сопровождением

Количество месть ограничено
😱54🏆3
Мы за объединение! А ничто так не объединяет, как еда! 🍲

Сегодня хотим затронуть тему важную и интересную, а именно, ваших любимых блюд в семье! Возможно, у вас есть интересные семейные рецепты или доставшиеся вам в наследство от бабушек или прабабушек.

Отправляйте их на электронную почту daylescha@yandex.ru

Эти рецепты точно не пропадут, мы собираемся сотворить с ними кое-что интересное 💖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🔥7🏆3
Новосибирск, пора открывать новые вкусы!

Пока наш гастрономический проект «Дай Леща!» в самом разгаре, мы хотим сказать спасибо тем, кто помогает нам рассказывать его историю. Благодаря нашим инфопартнерам о новом вкусе Новосибирска узнает вся Сибирь.⚡️

Мы гордимся, что нашу миссию — создать и показать гастрономический код города — поддерживают настоящие медиа-лидеры:

Собака.ru — проводник по городским трендам.
VN.ru — источник всех ключевых новостей области.
Туристско-информационный центр Новосибирска — портал, на котором размещается афиша событий Новосибирской области.

Вместе мы не просто проводим фестиваль, а создаем новую гастрономическую историю региона.🐟🔥
9🔥9👏5🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
МЫ МЕНЯЕМ НОВОСИБИРСК

И даем леща всем стереотипам!

Отмечайте @temalebedev в и отправляйте ему видео🐟

Мы проект «Дай Леща». Мы объединяем город, рестораны, отели, туристов и жителей потому что искренне любим наш край и хотим расти и развиваться вместе.

Мы уже проводим серию гастро-ужинов, планируем летние фестивали и осенние поездки по Новосибирской области, чтобы собирать локальные рецепты и знакомить жителей с НовоСибирской кухней. А Новосибирск - сделать одним из главных туристических центров!

Артемий, мы внимательно слушаем ваши советы! И делаем 💪🏼

Приглашаем вас в Новосибирск на один из трёх ближайших ужинов «Дай леща». Будем очень рады встрече и лично расскажем и покажем❤️
6🔥5🏆4👍1
ДАЕМ ЛЕЩА И РОЗЫГРЫШ!

🎁 Призы:

▫️2 билета на Fuck Up Resto Story (19 фев - 9900₽) — тайная вечеринка для своих, где лидеры ресторанного бизнеса выйдут на сцену и расскажут о самых оглушительных провалах.

▫️2 билета на бизнес-завтрак (20 фев - 3990₽) — 6 выступлений спикеров с живым нетворкингом за утренним кофе☕️

Для участия:
▫️подпишитесь на каналы @restoacademia и @davay_novosibirsk
▫️ставьте реакции к посту ❤️
▫️и жмите кнопку «Участвую!»

Итоги: 19 февраля в 14:00 – бот определит 2 победителей

@davay_novosibirsk«Дай Леща!» — это гастрономический имидж-проект, запущенный для продвижения локальной кухни и региона через культуру и гастрономию. Мы объединяем город, шеф-поваров, рестораны, горожан и туристов вокруг идеи популяризации Новосибирска как туристического центра Сибири.

@restoacademia – Академия рестораторов АкваБайт уже 16 лет автоматизирует рестораны и развивает комьюнити рестораторов.
19🔥8🏆5🤝4
🏆 🇷🇺Туристко-информационный центр города Новосибирска получил гран-при премии «Туристические города»

Финал III Всероссийской премии «Туристические города» прошел 26-28 февраля 2026 года в историческом городе Касимов Рязанской области.

В различных номинациях на звание лучших претендовало 387 проектов из 70 регионов, в финал вышли 195 проектов из 102 городов.

Новосибирск взял награды в двух номинациях:

🏆 Лучший туристско-информационный центр регионального значения – ГРАН-ПРИ
🥉Город гастрономического туризма – 3 место


Экспертное жюри отметило системную работу новосибирской команды по продвижению города, обновленный туристско-информационный портал welcome-novosibirsk и участие в городских проектах🌏

🏆 Победа в премии — результат коллективной работы всей туристической отрасли Новосибирска. Гран-при является признанием на федеральном уровне, и мы благодарны экспертам за высокую оценку.

Туристско-информационный центр г.Новосибирска работает для гостей и жителей города с 2022 года.

Сейчас ежедневно открыты два визит-центра – на площади Ленина и на Михайловской набережной, где сотрудники всегда готовы рассказать все самое интересно про места и события Новосибирска🔍🌆

🌟В 2024 году команда ТИЦа уже получала награду «Лучший муниципальный ТИЦ», тогда мы удостоились первого места.

🍽️🥉 Кроме того, Новосибирск подтвердил статус одного из главных гастрономических направлений страны, войдя в тройку лидеров в номинации «Город гастрономического туризма» вместе с городами Красноярск и Тобольск. Важную роль в этой номинации сыграли масштабные проекты Гастроинкубатора и новый амбициозный гастропроект «Дай леща»🐟

🌟 Успехи столицы Сибири отмечаются уже не первый год. В 2025 году регион победил в пяти номинациях ⤵️
• Город промышленного туризма 🏭
• Город конгрессно-выставочной деятельности
• Город гастрономического туризма
• Город медицинского туризма 🏥
• Город научно-популярного туризма 🔬

Новосибирску – ура!🎉
🔥63🏆2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Дай Леща» в Москве!

Благодарим Туристический центр Новосибирска!

Шеф из Красноярска Евгений Баранников передает привет! 👋🏼
7👍1🏆1